可以还原店里韩式拌饭味道的自制拌饭酱
来自：kyokko
从一个韩国同学那里学到的调酱配方。超级好吃和正宗韩料店里吃到的是一个味道。
所需材料有：韩式辣酱，麻油，糖，白芝麻，蒜，米醋/白醋/苹果醋三种都可，以及水
按两人份调的比例如下
两大勺辣酱，一勺麻油，一勺糖，一勺白芝麻，一勺水，半勺蒜末，半勺醋，拌均匀。
拌饭的蔬菜选择上，我觉得菠菜，胡萝卜丝和黄豆芽和韩式拌饭的味道最搭。搭配个煎蛋和海苔碎一起拌更绝。我已经这么干饭了三天了。
我买的韩式辣酱是这个样子的
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