学术思辨｜生肉好嚼还是熟肉好嚼？

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  glamoholic 楼主 2020-12-29 18:47:38

  也就是说从动物（比如新鲜死掉的）身上咬下来肉会比吃烹饪好的更容易？

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  glamoholic 楼主 2020-12-29 18:58:02

  感觉熟肉好嚼 小时候不懂事偷吃过生羊肉 感觉熟肉好嚼 小时候不懂事偷吃过生羊肉 崔少鹏

  真的吗！生羊肉口感怎么样！

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  glamoholic 楼主 2020-12-30 12:50:36

  看标题还以为是看视频要不要等翻译 看标题还以为是看视频要不要等翻译 别找到我

  哈哈哈哈对嗷 我都没往这方面想

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  glamoholic 楼主 2020-12-30 12:51:03

  生肉，偶尔会吃新鲜草膘羊，冬天天气很冷，肉里带点冰渣，非常非常好吃。 生肉，偶尔会吃新鲜草膘羊，冬天天气很冷，肉里带点冰渣，非常非常好吃。 神奇飞鼠

  哇 好馋啊 生羊肉什么味道呀

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  glamoholic 楼主 2020-12-30 12:51:52

  可以想想切常温猪肉和煮到脱骨的排骨之间的差别，那显然是熟肉好嚼 可以想想切常温猪肉和煮到脱骨的排骨之间的差别，那显然是熟肉好嚼 momo

  🧐那如果只煮熟 不煮到脱骨呢

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  glamoholic 楼主 2020-12-30 12:52:17

  生鸡肉更软，但我还是喜欢熟的 生鸡肉更软，但我还是喜欢熟的 t

  因为味道吗

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  glamoholic 楼主 2020-12-30 13:37:56

  哈哈哈应该也是熟的好嚼。现身说法一下，之前我买了一个肘子结果放不进去锅，我在生的情况下使劲 哈哈哈应该也是熟的好嚼。现身说法一下，之前我买了一个肘子结果放不进去锅，我在生的情况下使劲剌也没把两块棒骨中间的筋完全切断，但是敞锅盖煮了几十分钟之后就能把两块骨头分开塞进锅里了(•̀⌄•́) ... momo

  有道理哎👍

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