烘焙｜流心酥内馅儿用什么
来自：肉桂面包有点甜
有一次去逛国展，有一个铺位发免费的点心，刚出炉很热乎。我和我妈领到了抹茶味和芋泥味。
吃了一口惊为天人，最外层是酥皮，中间夹着麻薯，最中心是流心，抹茶味就是抹茶流心，芋泥味就是芋泥流心。
这个流心不是咸蛋黄，也不是巧克力。口感和流沙包的流心差不多，但是绝对不是咸蛋黄的味道，我也不爱吃咸蛋黄所以很喜欢。不太甜。
当时边吃边走去逛别的摊位了，临走时候想想决定折回去买一兜，结果发现这不是卖点心的摊位，是台湾某个食品公司，卖面粉黄油这种烘焙原料的。而且我们去的时候人家已经快下班了正在收拾东西，想过去问一句吧，有领导晃过去了在旁边问问题拍照什么的。我们只好走了。
当时我觉得这个点心虽然好吃但是应该很常见吧，去别的地方寻摸寻摸也能找到。但是过了两三年了，找到的最像的是雪媚娘流心酥，蛋黄流心的。当时吃的那种抹茶流心、芋泥流心的没有找到(>﹏<)。如果有朋友吃过非蛋黄流心的流心酥也可以推荐一下。
随着时间流逝我也快忘了这个点心的味道了，只记得很好吃。今年开始自己捣鼓烘焙，决定试着做一做这个记忆中的点心。但是流心酥的内馅儿用什么我想不到，请大家支个招。
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