晚餐·炒花甲
一枚文艺青年
今天盒马会员日，入手一袋花甲 😃
光顾着炒菜了，忘拍每一步细节😭
原材料:
花甲 青椒 洋葱 蒜瓣 姜块 酱油 耗油 糖 油
炒花甲
第1步
锅中放入水、姜块，烧开后炒花甲，再盛出
第2步
热锅凉油，放入蒜瓣和洋葱炒出香味
第3步
加入花甲翻炒，再倒入料汁【酱油 蚝油 糖 清水】
第4步
盖上锅盖，小火收汁
第5步
加入青椒，盖上锅盖，继续收汁
第6步
摆盘盛出
今日晚餐😃
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