喝水:2020月光白

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  欢脱 2020-07-30 21:27:15

  一直想知道这个泡泡（好像是茶皂素）多，从评茶角度来说是好还是不好😂

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  叛逆养乐多 楼主 2020-07-30 22:22:56

  一直想知道这个泡泡（好像是茶皂素）多，从评茶角度来说是好还是不好😂 一直想知道这个泡泡（好像是茶皂素）多，从评茶角度来说是好还是不好😂 欢脱

  茶叶审评的话，主要是看"干茶外形，汤色，香气，滋味，叶底"，泡泡可以归在汤色里面(大概，笑)，茶尚净，一般来说，茶汤(泡泡)里有类似悬浊物不清澈则差，清透则好。与泡泡多少无关吧，因为无论好茶坏茶，定点注水甚至可以一粒泡都无，而高冲环注泡自然就多些

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  叛逆养乐多 楼主 2020-07-31 13:02:07

  一直想知道这个泡泡（好像是茶皂素）多，从评茶角度来说是好还是不好😂 一直想知道这个泡泡（好像是茶皂素）多，从评茶角度来说是好还是不好😂 欢脱

  今天翻书找到了。茶皂素味苦辛辣，水中易起泡，粗老茶的粗味和泡沫可能与茶皂素有关。一般含量为0.4%，过高影响茶汤滋味。是不好的。(评论发不了图，不然可以省得打字了，笑)

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  欢脱 2020-07-31 18:29:17

  今天翻书找到了。茶皂素味苦辛辣，水中易起泡，粗老茶的粗味和泡沫可能与茶皂素有关。一般含量为 今天翻书找到了。茶皂素味苦辛辣，水中易起泡，粗老茶的粗味和泡沫可能与茶皂素有关。一般含量为0.4%，过高影响茶汤滋味。是不好的。(评论发不了图，不然可以省得打字了，笑) ... 叛逆养乐多

  收到 写好小笔记了 并向你发射小❤❤

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  叛逆养乐多 楼主 2020-07-31 20:24:29

  收到 写好小笔记了 并向你发射小❤❤ 收到 写好小笔记了 并向你发射小❤❤ 欢脱

  收到小⭐⭐(笑)

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