十块钱搞定双人午餐加饮料附带烹饪技巧

手擀面

百香果柠檬水果茶

番茄煎蛋面

午餐时间在家做饭，大番茄2,5元一斤。这顿两个拳头大番茄计价3元，鸡蛋两个（一斤三块二）计价一元。面条一人三两计价二元。加上调料合计八块钱

自制的百香果水果茶，百香果一个（网购八块钱十二个包邮），一个0,7.元。安岳柠檬四分之一个，冰糖少许。纯净水1.5升。合计二块钱。

午餐饮料毛算共计十块钱。

烹饪技巧，中火热锅转小火冷油放入鸡蛋煎好。番茄目前吃因为应季大概率味道都酸甜适中。去皮后切成小丁，刚刚煎蛋的炒锅稍微加一点油转中火加热倒入番茄炝锅翻炒一二分钟之后转小火。一边炒一边少量多次加水把番茄炒成酱汁状加盐调合。煮面捞出，放入煎蛋浇上番茄酱汁。

自制饮料，水烧开之后放入冰糖融化五分钟。安岳柠檬去掉外皮和白色部分（不出涩味，青柠檬可以带皮），浸泡一两分钟之后加入百香果。技巧1水温85--90℃泡水果茶不容易出涩味2水果茶壶不要加盖温度降低之后再加盖。