一人食｜手擀乌冬，超级劲道！
猛禽个君君
昨天夜里逛tb，给我推送了乌冬面，因为买过国内的乌冬面吃，一点劲儿也没有，也不爽滑。就到豆瓣搜教程，偶然发现一个手擀教程，今天一早就试了！
配料就是水，盐，面，特别简单！
就是面团特别硬，特别废手。😭
不过做出来的效果很棒，家里没其他蔬菜了，用火腿肠鸡蛋炒了一碗乌冬，真香！
Tips:面条可以切的稍微一点，煮出来面条胖了好多😢
日式乌冬面的手工制作_哔哩哔哩_bilibili
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