继承者的我给大嘎普及茶叶知识啦👏
momo
在茶叶店工作了一年多,现在给大家分享一下关于我所知道的茶叶方面的一些知识🍵
首先,茶叶有很多种类,以下是常见的:
1⃣️普洱茶2⃣️红茶3⃣️绿茶4⃣️白茶5⃣️花茶
这些是我平常接触最多的几类茶,其它的类型我也不是太熟hhh(看来我还是茶渣)
1⃣️普洱茶,产地为云南,分生熟两类
普洱熟茶是经过发酵而成,具有养胃暖胃的功能,一般为了方便储存的话会压制成茶饼茶砖、沱茶。最近还会比较流行与广东新会的柑皮做成陈皮茶、小青柑或者是大红柑,起到化痰止咳等作用。熟茶的散茶还会根据条形分成不同等级,最细条的称为宫廷,紧接着特级、一级、三级…

关于普洱熟茶怎么分好与坏,首先泡出来的茶色应该是纯净透亮的,其二,喝起来不会太过苦涩,要滑口。还有,切记年份越长越好这种说法,有的年份久远的茶若是保存不妥也是不好的,比如湿仓会导致茶叶变质。

普洱生茶就是未经发酵,茶农从茶树采摘下来,经过摊晾等工序完成的,同样可以压制成饼茶等方式以储存。功效就是,降脂,提神等作用(一认识的阿姨,每天喝生茶,经过两个月时间瘦了10斤,我也在挑战!)但是对胃可能不太友好。
普洱生茶必须要在通风、干燥无异味的地方存放。在市场上,生茶的升值空间很大,尤其是大益等品牌,这里不建议大家去炒茶,因为我所认识的人中有因为把茶叶像期货一样炒而导致家破人亡。
普洱生茶的好坏之分同样也要看汤色,一般呈黄色、淡黄色。茶底黄绿色,同时茶叶保持整叶状条形。

2⃣️红茶(未完待续)
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