为什么猪肉焯水的时候很臭

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  momo 楼主 2020-03-30 18:58:19

  干嘛要去闻… 干嘛要去闻… 米露闪闪会发光

  味道很大呀，我不怼着也能闻到😂

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  momo 楼主 2020-03-30 19:10:54

  为什么猪肉要焯水，不是都加葱姜料酒调料腌制吗 为什么猪肉要焯水，不是都加葱姜料酒调料腌制吗 澹澹起

  做红烧肉之前我习惯先焯水

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  momo 楼主 2020-03-30 19:16:04

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  哈哈哈有的猪体味重吧

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  momo 楼主 2020-03-30 19:16:38

  五花肉一般不是都葱姜蒜料酒炒嘛 难道还有直接吃水煮的吃法😂 五花肉一般不是都葱姜蒜料酒炒嘛 难道还有直接吃水煮的吃法😂 momo

  就是做红烧肉之类的之前我都会先焯水

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  momo 楼主 2020-03-30 19:17:36

  放料酒和姜也这样吗？ 放料酒和姜也这样吗？ 米露闪闪会发光

  会减弱一点吧，但还是有味道

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  momo 楼主 2020-03-30 19:19:50

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  焯好之后就没有，但焯水的时候就是很臭啊😂

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  momo 楼主 2020-03-30 19:20:32

  焯水的时候加点姜和料酒 焯水的时候加点姜和料酒 我是大肉丸

  掩盖不了的臭味

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  momo 楼主 2020-03-30 19:26:53

  因为有血水吧，我也受不了那个味 因为有血水吧，我也受不了那个味 盘尼西林

  了解了，应该是血水的问题哈哈

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