当你的朋友圈被民勤蜜瓜刷了屏
米饭和鱼(一生追求深度睡眠)

7、8月的朋友圈里,好像每一家卖水果的平台和微商,都在火热的推送着一个叫“民勤蜜瓜”的水果。
当然,我也是其中一员,不过虽拜倒于它的甘甜香脆,也在很长一段时间和大多数人一样,只知道这是“来自沙漠的蜜瓜”。
毕竟,只要稍微脑补一下它们的生长环境,就很容易理解为什么会好吃~
从未去过甘肃,当一个两个三个民勤蜜瓜彻底把我征服,就想着多了解一下,是怎样的地域,能孕育出这样的甘甜?

1 不止于沙漠的民勤
从一个城市的名字,大抵能看出一片土地的性格。
在沙漠侵蚀着人们生活环境的民勤,当地人的朴素和勤劳已经为民勤贴上了标签。
知乎上看到了一个关于民勤的回答,写到在整个甘肃中, 民勤的学生最刻苦,因为他们走出这里的欲望更强烈,尤其是最好带着家人离开。
为什么?
下图右下是蚂蚁森林,左上方就是甘肃民勤的荒漠化地区。

人们的生活状况可想而知。蚂蚁森林里一个一个框框,叫沙障,里面主要是梭梭树和花棒,为了抵挡严重的风沙。

这张图片也许更能说明情况,被中国第二大沙漠-巴丹吉林沙漠和第三大沙漠包围的民勤县,如今只能看到一点点绿洲。数据显示,当地年均降水量为127.7毫米,年均蒸发量却高达2623毫米,蒸发量是降水量的20多倍。直接影响人们生活的,除了风沙,就是严重的缺水。“所以我从小就立志,要考大学去一个能洗澡的地方。”一位在民勤土生土长的人说出了很多孩子的心声。就是这样的民勤,有人评价为是最不适合人居住的地区之一,也有专家预测民勤在不久的将来就会被沙漠吞噬,不复存在。

2 这片土地上长出来的蜜瓜
现在,一定能想象到来自民勤的蜜瓜会怎样的好吃了吧。
很多当地人管民勤蜜瓜就叫做甜瓜,外出生活,思念家乡的,也是这一口清甜。
民勤缺水,大家就在食物上下了许些功夫,有一种特色的食物叫炒面,而炒面拌蜜瓜也是许多民勤人的儿时回忆。

在蜜瓜甘甜的果肉里,沉淀着民勤的风土人情。
环境艰难,民勤蜜瓜陪伴大家一起守护自己的家园,抵挡着来势凶猛的风沙,也自然成为生活里必不可少的一部分。
一直以来,民勤的瓜农们也小心翼翼的对待这大自然的馈赠,每到瓜秧长出来之后,每一个瓜秧上只会留一根条蔓,其它的全部擦除。

等到结瓜,也是一条藤蔓只留一个,其余的会剪下扔掉,这样以来,所有的养分就会供给一个瓜。这也是民勤蜜瓜与众不同的地方,虽然广泛种植,却不忘初心。

大大的天地间,民勤的绿洲在一小处散发着生机。
日照时数为3134.5小时,无霜期152天,让民勤蜜瓜拥有特别适合生长的自然环境。
再加上祁连山的石羊河冰雪融水浇灌,病虫害少,无污染,更让民勤蜜瓜多了一丝清爽。
炎炎的夏日,勤劳的民勤人用汗水种出的民勤瓜,放在冰箱里镇一镇,那种爽口,要赛过神仙啦

1995年,民勤蜜瓜被国内贸易部评为“中华老字号产品”,民勤被指定为国家专用瓜生产基地。2003年,民勤蜜瓜通过国家绿色食品认证。
2006年,民勤蜜瓜在“北京奥运推荐瓜果产品”活动及2007年“北京奥运推荐果品暨中华名果”评选活动中,甘蜜宝获一等奖,天香蜜、金红宝获二等奖、银帝获三等奖。
那么,这个夏天
你有吃民勤蜜瓜嘛~~
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