日式蛋包饭~附详细做法

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  木南 楼主 2010-08-04 14:04:19

  青椒粒胡萝卜粒过油 捞起 　　平底锅化一块黄油 放入番茄番茄酱 熬成酱汁状 　　放肉沫 洋葱粒 炒熟 放芝士 等融化 　　放米饭 均匀翻炒 　　再放进青椒粒和 胡萝卜粒 （其实小的配料可以根据你喜欢 ）盐 和日式辣椒酱 　　均匀后 关火 待用 　　鸡蛋加盐和少许淀粉 （怕不完整还可以加面粉别放多了 ）打蛋到均匀 　　平底锅放少许油 千万别多了 整个锅底沾着薄薄一层油就可以了 要不蛋液会膨胀 　　倒入蛋液 转动平底锅 让蛋液 平铺在平底锅上 要均匀啊…… 　　闻到蛋香味 即可 关火 　　用你最适应的方法 把炒好的饭 包在里头 　　蛋皮上浇点番茄沙司 我这个橘子酱 根据自己喜欢的就好了

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  双生 2010-08-04 14:58:13

  谢谢分享^_^

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  恒星没有恒心 (我等得好累啊。) 2010-08-04 15:57:56

  谢谢分享，一直很喜欢蛋包饭~

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  Tianwei (A man who had felt less, might) 2010-08-04 16:17:15

  最近看日剧，里面就有，看得好想吃啊·～～～

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  [已注销] 2010-08-04 16:18:37

  [内容不可见]

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  邓布利多多 (神经病真可怕) 2010-08-04 16:24:28

  今晚实验

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  棉朵朵 (在卑微地生存中高贵地生活) 2010-08-04 16:49:20

  卖相不错，应该很好吃

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  木南 楼主 2010-08-04 16:51:05

  那个日式酱，可以随便换的对吧？

  ——————————————

  做饭这东西 其实就是随自己的意l啦

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  复古疯 (吴娴) 2010-08-04 16:51:30

  我爱蛋包饭~~~~

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  木南 楼主 2010-08-04 17:00:05

  蛋皮好难啊

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  我能给的建议就是 放油少 握住平底锅的柄 让蛋液铺平 可能还是得练习

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  ++ (伍德斯托克的精神) 2010-08-04 17:21:30

  我都是去FamilyMart和7-11买现成的 哎

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  天天 2010-08-04 17:27:39

  M

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  №Ｂuｔａ (我想去一个能够看到萤火虫的地方) 2010-08-04 17:33:31

  这个好。我很喜欢蛋包饭，只是蛋皮弄不好

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  每天迟到七八分 (空相) 2010-08-04 18:24:56

  学会了

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  木南 楼主 2010-08-04 21:30:23

  啊 恭喜恭喜

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  堡堡 (人生没有地图) 2010-08-16 13:39:57

  m

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  [已注销] 2010-08-16 13:41:26

  [内容不可见]

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  木南 楼主 2010-08-16 20:07:52

  没做过咖喱味儿的

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  T 、张X望。 (This is the only!~~~) 2010-08-16 20:49:17

  m

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  我是蛋糕酱！ (神烦！) 2010-08-16 21:37:43

  马克……

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