关于上菜速度的问题
来自:Angela
本店店面积不大,后厨面积也有限,因此只有一个伟大的厨师先生在以最快的速度为大家准备可口的食物。 面积大的餐厅,后厨庞大,同样品种食物出单份量多,所以可以提前准备好料,点单后就可以下锅。 我们的小店店为了保持食物的新鲜,都是现点现做。因此,在点单人数多的时候,出菜时间上,会有些不那么另人满意,在这里,只能给大家说抱歉了~ 饮料情况类似,璇子和厨师先生在人多的时候都是用飞的。 因此,深鞠躬,请大家见谅。
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