时蔬混炒猪颈肉，跟五花肉相比，猪颈肉的雪花分布均匀而细腻，口感爽滑，香味浓郁，一...

• 

  小宝器 2016-09-06 23:03:51

  啊，🐷颈肉是哪个部位？

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-06 23:24:28

  @小宝器 猪颈部的肉，在前腿的前部与猪头相连处，在猪颈两边。 http://img3.doubanio.com/view/channel/medium/public/ae544b87acae788.jpg

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-06 23:24:44

  @小宝器 百度来的图片 http://img7.doubanio.com/view/channel/medium/public/3925b9c80f47315.jpg

  删除 |

  赞 回复
• 

  小宝器 2016-09-06 23:33:13

  @逸家之煮 哈哈，好详细的图解，我们那里有种血颈肉的说法，看来不是一个部位

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-06 23:40:28

  @小宝器 叫法不同，所以具体要看样子，就是一丝丝的细条纹

  删除 |

  赞 回复
• 

  戈明 2016-09-07 00:22:25

  看起来就好吃

  删除 |

  赞 回复
• 

  红蓝麻麻 2016-09-07 00:41:36

  哈哈，东北叫血脖，不好卖，而且相对比较便宜～

  删除 |

  赞 回复
• 

  杀了她喂猪 2016-09-07 02:08:02

  你这个应该不是你所说的🐷颈肉，其实那里就是淋巴。

  删除 |

  赞 回复
• 

  土豆成泥了 2016-09-07 06:11:29

  更喜欢梅肉

  删除 |

  赞 回复
• 

  任时光发烧 2016-09-07 07:48:58

  淋巴肉 最好别吃 虽然便宜 但对人体不好 这是整个猪最丑的一块肉

  删除 |

  赞 回复
• 

  香香 2016-09-07 08:11:05

  我喜欢吃卤的

  删除 |

  赞 回复
• 

  失落de黄瓜 2016-09-07 09:06:40

  看起来很有食欲的样子，虽然我不吃肥的@逸家之煮

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 10:07:47

  @戈明 谢谢😊

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 10:09:19

  @红蓝麻麻 南方这边很喜欢吃哦，餐厅里的炭烧猪颈肉尤其受欢迎呢，一般沾泰式甜辣酱吃，灰常美味😋

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 10:09:47

  @杀了她喂猪 是猪颈两侧的肉

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 10:10:28

  @小新没蜡笔 不便宜的，又叫黄金六两

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 10:11:08

  @追风筝的土豆 梅肉嫩滑，这个口感会有点爽滑😉

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 10:12:13

  @香香 卤的我喜欢用五花肉或者猪手，胶原蛋白丰富的😄

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 10:13:46

  @失落de黄瓜 这个不肥的，跟五花肉的肥不一样，它夹杂的那一点点脂肪炒完就融进菜里了，不会像瘦肉那么干，菜里也有了少许的猪油香味😋

  删除 |

  赞 回复
• 

  失落de黄瓜 2016-09-07 10:15:21

  说的嘴都馋了，可是我吃不到啊[喜极而泣]

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 10:16:04

  @失落de黄瓜 哈哈哈，描述得还算生动😜

  删除 |

  赞 回复
• 

  香香 2016-09-07 11:33:57

  @逸家之煮 那个也不错 口感特好[喜极而泣][喜极而泣]

  删除 |

  赞 回复
• 

  陈伟 2016-09-07 12:05:01

  血脖肉？？？？

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 12:17:33

  @陈伟 应该不是，是前腿的前部与猪头相连处，在猪颈两侧。

  删除 |

  赞 回复
• 

  七彩祥云 2016-09-07 13:09:35

  这个搭配不错

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 14:11:47

  @七彩祥云 是哦，荤素搭配😉

  删除 |

  赞 回复
• 

  红蓝麻麻 2016-09-07 14:28:16

  @逸家之煮 差异还是很大的，过年的时候来东北吧，哎呀，随便吃～

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 14:39:39

  @红蓝麻麻 啊啊啊，我好喜欢东北菜啊，饺子啊，炖粉条，溜三鲜，真的是分量又大又好吃😋

  删除 |

  赞 回复
• 

  红蓝麻麻 2016-09-07 15:22:32

  @逸家之煮 我有个朋友，第一次来东北我们出去吃，点了好多菜，上桌的时候给她吓坏了，问我你们东北吃菜都这么大盆吗？[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]明明只是盘子大了点好吗？[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]

  删除 |

  赞 回复
• 

  E家之煮 楼主 2016-09-07 15:35:08

  @红蓝麻麻 真的分量好大，所以要一大帮人一起去吃才过瘾，哈尔滨红肠还有凉拌皮蛋，不说了，口水流一地

  删除 |

  赞 回复

你的回复

回复请先 登录 , 或 注册