oldwen的日记

oldwen
来自: oldwen (西安) 2014-11-26 16:24:56创建   2012-07-04 20:55:10更新
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最近很多认识或不认识的朋友问我开店心得,其实我自己经验也很欠缺,只能说点儿个人体会。面对每个满怀热情和冲动的想要开咖啡馆的朋友,我一般都会先泼一盆大大的冷水。如果没有做好充足的心理、生理以及经济方面的准备,千万别急于启动。而且,过于年轻的朋友也不宜过早开店,最好先去管理成熟技术专业的品牌咖啡店工作一两年,充分了解这个行业,再做决定。 经营咖啡店不是单靠热情和兴趣就可以的。是否掌握了专业的咖啡制作...
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“人经常会感受到内心的召唤,如果不去回应它,就始终不能平静下来,如果去回应它,就意味着必须放弃很多心爱的人和物。也许人来到这个世界都有一种使命感,关于生命和情感都有自己的归属,于是就一定会有放弃,即使不舍。生命只是一个过程,最大限度地遵从自己的内心也是一种活法。” ——摘自一段影评
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我不是个文艺青年。 很多时候,人们都说,要远离文艺,投身生活,文青不过是脱离了现实生活的装逼范儿。一个信任文艺的的人,骨子里往往有天真的东西,这个东西,让他们不务实,不适应生活,不够圆熟、合群,也不容易快乐起来。。。他们多半都是没什么财势的LOSER;但是也正是这个东西,把人的心、距离缩小了,让人感到温暖而充实。 所以文艺究竟是个褒义词还是贬义词呢?我不知道,也无从得出结论。我只知道,如果你很清楚自己...
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从书上看到一个有趣的故事,和大家分享一下。 一天,父亲下班回家,发现儿子房间乱七八糟,抽屉全都被翻出来,满地衣服,有仿似被搜掠过的痕迹。当父亲靠近那一片凌乱的书桌时,却发现了张字条,父亲认出那是儿子的笔迹。 亲爱的父亲: 请恕我不孝,如此不辞而别,感激十六年来你与母亲的养育之恩,但几经挣扎,思量过后,还是觉得不当面说明会比较好,因为我怕离别,同时亦肯定你和母亲是怎样也接受不了我和玛莉之间的爱。但我...
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佛教,巴利语:Buddha-sàsana。 Buddha, 古音译为佛陀,意思是觉悟者、觉悟的人。觉悟什么呢?觉悟了世间、人生的真理。觉悟靠什么?靠智慧。如果一个人透彻地了解人生,完全地觉悟世间,就叫做觉者。第一位觉悟了人生、世间真理并把它宣说出来的人,我们就称他为佛陀(buddha)。 Sàsana的意思是教导。所谓的佛教,就是因为佛陀透彻地觉悟了人生、世间真相后,再教导我们去认识这个世间,了解人生的真相,使我们也有智慧达到觉...
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多年来, 他睡醒后睁开眼的第一件事就是把昨晚做过的梦碎碎念念地讲给她听,她迷糊着边应声边微笑,那些不着边际的,离奇的,可爱的梦在她看来总是那么遥不可及却不断追寻。 在梦上是一个梦的天堂,一个小记事本,将你的梦记载着,持续着。 更多梦:_http://ondream.org/
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然后終于到了~ 开咖啡店(一) 我们之前写了那麽多丶说了那麽多的目的是什麽?就是为了开一家咖啡店!如果你只是想把咖啡当作兴趣丶理想,那恐怕您不能意会我字里行间的真正意义,因为兴趣丶理想不能当饭吃,除非你把你兴趣丶理想加上〔责任〕。是的!很多人有兴趣丶有理想,但是没有责任! 如果你没有担当〔责任〕的决心与勇气再加上毅力,那麽请你不要担当任何行业的决策者或执行者,而开一家店担的就是决策者和执行者的角色...
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立大志成大事 立小志成小事 不立志不成事 立長志成就長 立短志成就短 不立志不成就 妳有聽過不經過立志而能成功的故事或實例嗎? 我聽一個朋友說過一個故事,一個真實的故事: 他讀高三的時候,班上有幾位同學成績相當不錯,模擬考成績都在全校50名內,聯考前的某一天,這幾個同學就聊到填志願的問題,有一個同學說我一定要讀台大電機系;一個同學說,我只填台大;一個說只要公立的就好了;另一個說離我家近就可以了。結果,聯...
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PS:里面用的貨幣都是臺幣 你真的想开咖啡店吗(一) 「你真的想开咖啡店吗?」 昨天,妹妹带了一个朋友来坐坐;说是想开咖啡店! 咖啡过三巡,我开口问道。她说,「还好啦!教拼布教了十几年,觉得累了,想换个环境。打算拼布教室咖啡店化!」 「经营重点是咖啡,还是拼布?」, 「都做吧」 「你有看过哪一个复和式经营的店成功过?」 「……」 「你是要咖啡的客人,还是要拼布的客人?」,我换句话问好了:「你觉得你想给客人...
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JIA CAFE(家咖啡)现寻找有经验全职咖啡师(吧员)一名!要求对咖啡饮品及甜点有浓厚兴趣,动手能力强,勤劳有责任心。男女不限,详情面谈。联系电话:029-87699736
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I'm sick and tired of the way that i feel, I'm sick of dreaming and its never for real I'm all alone with my deep thoughts I'm all alone with my heartache and my good intentions I work to eat and drink and sleep just to live, feels like I'm never getting back what i give I\'ve got a sad song in my sweet heart and all I really ever need is some love and attention and I don't want to cry my whole...
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男金女金--两金夫妻硬对硬、有女无男守空房、日夜争打语不合、各人各心各白眼 男金女木--金木夫妻不多年、整天吵打哭连连、原来二命都有害、半世婚姻守寡缘 男金女水--水金夫妻坐高堂、钱财积聚喜洋洋、子女两个生端正、个个聪明学文章 男金女火--未有姻缘乱成亲、娶得妻来也是贫、若无子女家财散、金火原来害本命 男金女土--金土夫妻好姻缘、吃穿不愁福自然、子孙兴旺家富贵、福禄双全万万年 男木女金--夫妻和好宜相交、钱财六...
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准备在店里建一个小型图书馆,接受捐赠和寄存的书籍,以供大家免费阅览。还可以提供交换和借阅的服务;捐赠多者可视具体情况换咖啡或小礼品。具体实施办法还在考虑,大家有什么好的建议?
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一个城市的文化是一种生活态度,一种生活情趣。咖啡馆也算是一个城市的“文化”之一,它是社区文化,代表着慢节奏的生活态度。 咖啡馆当然不只是一个卖咖啡的地方,它是一方贴着“个人”标签的小小领域,里面每一个细节都洋溢着主人的气质和个性,它仿佛所在区域的一处公共客厅,是一个彼此陌生的偌大城市里温暖的小据点。 家咖啡的诞生颇有一番周折,前身本是作为一家定位档次较高偏重艺术和设计感的家居用品店,带着美好的愿...
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我如何才能变成一个自己愉快、也能够带给别人愉快的人呢? 第一句话:把自己当成别人。 第二句话:把别人当成自己。 第三句话:把别人当成别人。 第四句话:把自己当成自己。 一位十六岁的少年去拜访一位年长的智者。他问:“我如何才能变成一个自己愉快、也能够带给别人愉快的人呢?”智者笑着望着他说:“孩子,在你这个年龄有这样的愿望,已经是很难得了。很多比你年长很多的人,从他们问的问题本身就可以看出,不管给他们多...
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巨蟹是心软的,容易被感动,即使表面看起来总是有一副硬硬的壳,但那壳子底下是一颗柔软敏感到极至的内心。它们面对一份感情是犹豫再三的,不要说它们懦弱,它们只是明白自己是容易受伤的。他们对感情抱有信仰,相信纯真、相信天长地久,所以有时是挑剔的。 这是一层表面坚硬的壳,其实攻克轻而易举,因为蟹蟹有一颗柔软的心。 蟹蟹恋爱了,这时的它们变的很粘人,很婆妈,因为你是它的中心,它会为你考虑很多,饭吃了吗?天气...
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从昨天中午11:30开始,心情一直处于极度郁闷的状态,可爱的MICHAEL(麦扣)失踪了。确切的说,应该是被偷走了~就在店门口,就那么一分钟的时间,原本每天在眼前活蹦乱跳的麦扣就这么消失不见了。。。第一时间找遍了附近的大街小巷,问遍了周围的邻居店铺,得到的答案...
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最近的生活一团糟。 周末丢了钱包,不算少的现金、身份证、各种卡,头大。 等到星期一,派出所上班,赶过去挂失和补办身份证,大门紧闭,门上一张纸:每月最后一天审核,不开门。 昨天还算顺利,办了手续,今天去取了临时身份证,急匆匆赶到银行,发现身份证上的性别...
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自从二爬姑娘来到店里,为JIA CAFE增添了不少生气,每天上窜下跳横行无忌,可是最近突然被大家被冷落了。原因是店里又来了新成员,无敌可爱滴小比熊michael~哈哈 两个小家伙每天打打闹闹,互相争食好不热闹。。。
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荒废已久的淘宝店,已经被屏蔽掉很多次了,今天抽空搞了搞,放了些衣服上去,重新开业鸟! 【JIA STORE】:http://store.taobao.com/shop/view_shop.htm?shop_id=35269711
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大美丽照相馆逐渐步入正轨,最近接了婚纱的活儿,为此D+和何子专门购置了几套漂亮的婚纱,刚拿回来,一群女人就像疯了一样争着试穿和拍照,看来美美的婚纱真的是每个女人心里的梦啊。。。— —||
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今天西安台的《青春加气站》栏目来店里录制节目,和大美丽照相馆的好朋友D+、何子一起接受了采访。虽说之前有几本杂志刊物来“家”里采过,但上电视媒体还是第一次,又没有什么准备,怪紧张滴。。。胡乱说了些有的没的,形象也糟糕,不知道播出来会是什么效果~~厄。。。
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这两天买了些基酒和各种水果原料,着手研制店里的新饮品 这款酒叫莫吉托(Mojito),很受女生欢迎哦 这个是用新鲜水果和伏特加调制,起个什么名字好呢?
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