美食

周黑鸭是我在知乎分享的第一个菜谱，到现在差不多有56K赞同了，老友邻们应该有看过做过！ 目前这版方子是反复尝试修改后，我觉得最好吃、最简单的！ 翻车率极低，厨渣们放心去做叭！ 味道是那种刚入口是有丝丝的甜的，肉起来吃又干又香又有嚼劲，啃到一半麻味和辣味才反应过来，口水开始疯狂分泌，完全停不下来！ 随便放点素菜，什么藕片啊，金针菇啊，土豆啊，都超级下饭！ 还原度有多高不敢讲，反正朋友都说麻辣够味又不会刺激的嘴巴，吃一次想一次！ 现在店里一盒卤鸭脖320g就得30多块钱了！我这买4斤2000g的生鸭...