那种和声
来到瀑布城的酒店,已经是晚上,这是一个非常有原始生态园特色的酒店。check in了之后马上在酒店大门口集合,说是开车去吃百兽宴,当地人叫“Boma”餐。
本来以为就是吃顿当地的特色饭,脚刚踩进进这个草木结构的大篷就有热闹的音乐歌舞相迎http://173.83.13.18。更有趣的是,每个人都得披上一块当地的布,斜着绑过肩,布料的颜色都很艳丽,旁边还有位老哥手里拿一罐油彩,在你脸上再点缀性地画上写东西......
好家伙,眼望四周,处处充满原始乡土的仪式感,一顿饭的意义似乎不仅仅是肚子的盛宴,它同时也是视觉的盛宴,吃的是一种文化啊!
大瀑布城旅游局的局长坐我边上,这是一位非常智慧,也很可爱的女人。能担任这么一个重要地方的重要角色,一定有她过人的地方。这是多个大棚连接成的一个巨大的半露天餐馆,能同时容纳几百个人。来的人几乎能找到各大洲的,黑黑白白,花花绿绿,好不热闹!
鼓点起来了,哼唱开始了,非洲人对音乐天生的领悟和演绎的能力,不得不叫人赞叹,那种和声,那种节奏,那种身体的协调性,仿佛是生命的流露,丝毫没有矫揉造作的感觉http://96.0.78.237,浑然天成,充满活力!
没有太复杂的乐器,大大小小几面鼓,然后就是双手的击掌,和着粗犷穿透力极强的哼唱声,简单却是那样富有感染力!
我们的头盘上来了,是一些干果和稍做加工的果子。用来盛放的器皿更是让我心动不已,这是纯铁制作的,装饰的雕刻也是大拙大雅。我的第一个念头是,又没有可能买回家,可是一掂量,马上就打消了这个念头----实在是太沉了!!
这是半自助式的晚餐,头盘有各式面包,可以选用不同的调料和泡菜。
拿着盘子,转着自取想吃的东西。烧烤的区域是最热闹的,因为这里有各种平时不可能有机会吃到的各种肉类。
你可以看着牌子上的标示,来决定吃什么肉,服务生会给你现烤。
我本人对肉,尤其是一些动物的肉不那么感兴趣,觉得吃下去会内疚。但是,看他们忙忙碌碌,腾云驾雾地为大家烧烤,还是很有趣的。
烤羊的颜色正好,我不吃羊肉,看一看,也就饱了。
一大锅的豆汤,这是非洲很流行的一种汤,磨成粉的豆不稠不稀,细腻香浓,口感很好! 放点胡椒粉味道更嘉!
同行的津巴布韦朋友说,别光顾拍照,赶紧吃点啊! 于是给我弄了一盘的东西,说,有鳄鱼肉,羚羊肉,野猪肉,我盯着盘子看了一会,最后决定还是礼貌地每样象征性吃了一点,然后把两个烤得黄艳艳的土豆咽了下去,觉得肚子已经有几分饱意了。
这当时,大家发每人都给发了一只鼓。彭彭普普,随着表演者的鼓点大家都开始跃跃欲试了。
这是一种很有意思的经验,几百号人,来自不同的国家,却在乐师的鼓励和引导下,击打出了统一的节奏和韵律。
我对打鼓根本就没有任何经验,一时性起,噼里啪啦,打了一阵子,因为四周的鼓声太多,也听不清,哪一个是自己发出的声音,胡乱拍打一气,倒是很有滥竽充数的捣乱的快感!
没过一会儿就觉得手肿了,麻麻胀胀的,喝口水,歇一歇再闹!
我的摄影师和大厨在桌子另一头, 头碰头地一起,样子有点诡异。
凑过去看个究竟,摄像很得意地给我看刚才大厨给签字的纸,原来这是一张证书:吃虫子的证书!
这种虫子是当地的一种树上产的,叫“Mopani”.凡是吃了它的人都会得到一张写上你名字和年月日的证书,上面写着:“祝贺,成功地吃下一只“Mopani”虫。”
我再回头看看旁边的虫子,不禁浑身一机灵! 鸡皮疙瘩都起来了!
Jim很小就来到津巴布韦,在这里生活了十多年,居然还没有吃过这种虫子得证书,被我们一忽悠,他将信将疑地从大厨的勺子里捏起根黑虫。嘴里叨咕着:为什么给我的虫子个儿这么大?
哎哟!好像很恐怖的哦!我实在无法猜测到底是什么一种口感....
其实我也很想要一张证书,拿回家,放在镜框里,挂墙上,那真是太神气了,一点都不亚于欧洲人在墙上挂动物标本的骄傲!思想斗争了半天,鼓足了勇气把虫子放在手掌上,又端详了半天,最后这股勇气还是随着肚子的一阵阵难受的翻腾而消失殆尽了......
这时,音乐又响起来了,吆喝声此起彼伏,男男女女们随着鼓点开始自娱自乐。
我的津巴布韦朋友,平时不怎么爱说话,没想到这时候表现的非常狂野有味!
这种气氛是由感染力的,当然比吃虫子更能让人付诸行动!
在非洲,我总是能找到一种内心深处真正放松,随性的感觉, 仿佛这里的环境,这里的空气,这里的人,有一种催化的效果,能让人卸下平时的顾虑和矜持,仿佛脱胎换骨,成了一个另外的自己!
和我一起跳的是美籍印度人。
鼓手也格外的来劲!
跳了一通,大汗淋漓,回到坐位, 居然觉得有点饿了,于是到甜点的地方再转转。
不论颜色还是样子,这些小东西都是那么诱人!
水果自助的地方,人们很有创意地把黄金瓜雕刻成一种天然的装饰。
色彩鲜艳的水果拼盘是我今晚的最后一道“封嘴食品”......圆满的大结局......
回到酒店已经是夜半时分,大堂的灯光非常温暖柔和,几乎有一种“家”的感觉。墙壁上的马赛克,在灯光下,无论颜色还是设计感上,都是那么地富有非洲风情!
穿过大堂,这才发现,我们的酒店的一个露天平台,很多喜欢观察动物的人会在这里等上一个晚上,观看远处水塘边来喝水的动物。
连日的东奔西走,今天已经消受不了熬夜看动物了,回到自己的房屋,发现已经有服务生把巨大床上的蚊帐放下来了。 心里一阵温暖......
来到镜前,我这才发现折腾了一个晚上http://173.83.234.178,原来我的脸被画成了这个样子。忍不住臭美一下。记住这个美好的夜晚!
酒店房间没有电视,没有广播,里没有任何电子设备,一觉睡到树林的鸟把我叫醒。
清晨的阳光柔和地撒在了屋外的走廊,给这个世界镀上了一层迷人的金色。
这才发现昨天晚上入住的酒店原来是这样的田园!
吃早饭的地方也是充满了木头的气息。
各种颜色鲜艳的桌布让人心情愉快。
桌上的摆放也是那么让人赏心悦目。
我的早餐,健康的早餐,新鲜的果汁,水果,还有热茶
突然听到楼下的露台有动静。
原来正是昨晚的那个动物看台,不远处的池塘边,那是一大群清晨来饮水的野牛群!!多么美妙的一顿非洲的早餐啊!
图:肖全,宁彤
近期博文(Other Links to my articals):
津巴布韦聆听石头城的故事 stories of the stones
我的津巴布韦朋友 My dear Zimbabwe friends
心跳的美国牛仔竞技(下)----Mesquite Championship Rodeo(part two)
心跳的美国牛仔竞技(上)----Mesquite Championship Rodeo
枪 vs 西部片 Guns vs Westerns
西部故事----牛仔的背影 Light & Shadow of the Cowboys
我在美国西部的牛仔生活 Experience the West
跟马走天涯
克罗地亚的普拉古城 Days in Pula
寻找埃及艳后 In search of Cleopatra
演播室节目的拍摄 My Studio Show
克罗地亚圣诞大餐 Banquet for Christmas from Croatia
猫狗街头 Cats & Dogs in Croatia
和马克西姆走访他的家乡Sibenik
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你好!克罗地亚 Hello Croatia!
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好家伙,眼望四周,处处充满原始乡土的仪式感,一顿饭的意义似乎不仅仅是肚子的盛宴,它同时也是视觉的盛宴,吃的是一种文化啊!
大瀑布城旅游局的局长坐我边上,这是一位非常智慧,也很可爱的女人。能担任这么一个重要地方的重要角色,一定有她过人的地方。这是多个大棚连接成的一个巨大的半露天餐馆,能同时容纳几百个人。来的人几乎能找到各大洲的,黑黑白白,花花绿绿,好不热闹!
鼓点起来了,哼唱开始了,非洲人对音乐天生的领悟和演绎的能力,不得不叫人赞叹,那种和声,那种节奏,那种身体的协调性,仿佛是生命的流露,丝毫没有矫揉造作的感觉http://96.0.78.237,浑然天成,充满活力!
没有太复杂的乐器,大大小小几面鼓,然后就是双手的击掌,和着粗犷穿透力极强的哼唱声,简单却是那样富有感染力!
我们的头盘上来了,是一些干果和稍做加工的果子。用来盛放的器皿更是让我心动不已,这是纯铁制作的,装饰的雕刻也是大拙大雅。我的第一个念头是,又没有可能买回家,可是一掂量,马上就打消了这个念头----实在是太沉了!!
这是半自助式的晚餐,头盘有各式面包,可以选用不同的调料和泡菜。
拿着盘子,转着自取想吃的东西。烧烤的区域是最热闹的,因为这里有各种平时不可能有机会吃到的各种肉类。
你可以看着牌子上的标示,来决定吃什么肉,服务生会给你现烤。
我本人对肉,尤其是一些动物的肉不那么感兴趣,觉得吃下去会内疚。但是,看他们忙忙碌碌,腾云驾雾地为大家烧烤,还是很有趣的。
烤羊的颜色正好,我不吃羊肉,看一看,也就饱了。
一大锅的豆汤,这是非洲很流行的一种汤,磨成粉的豆不稠不稀,细腻香浓,口感很好! 放点胡椒粉味道更嘉!
同行的津巴布韦朋友说,别光顾拍照,赶紧吃点啊! 于是给我弄了一盘的东西,说,有鳄鱼肉,羚羊肉,野猪肉,我盯着盘子看了一会,最后决定还是礼貌地每样象征性吃了一点,然后把两个烤得黄艳艳的土豆咽了下去,觉得肚子已经有几分饱意了。
这当时,大家发每人都给发了一只鼓。彭彭普普,随着表演者的鼓点大家都开始跃跃欲试了。
这是一种很有意思的经验,几百号人,来自不同的国家,却在乐师的鼓励和引导下,击打出了统一的节奏和韵律。
我对打鼓根本就没有任何经验,一时性起,噼里啪啦,打了一阵子,因为四周的鼓声太多,也听不清,哪一个是自己发出的声音,胡乱拍打一气,倒是很有滥竽充数的捣乱的快感!
没过一会儿就觉得手肿了,麻麻胀胀的,喝口水,歇一歇再闹!
我的摄影师和大厨在桌子另一头, 头碰头地一起,样子有点诡异。
凑过去看个究竟,摄像很得意地给我看刚才大厨给签字的纸,原来这是一张证书:吃虫子的证书!
这种虫子是当地的一种树上产的,叫“Mopani”.凡是吃了它的人都会得到一张写上你名字和年月日的证书,上面写着:“祝贺,成功地吃下一只“Mopani”虫。”
我再回头看看旁边的虫子,不禁浑身一机灵! 鸡皮疙瘩都起来了!
Jim很小就来到津巴布韦,在这里生活了十多年,居然还没有吃过这种虫子得证书,被我们一忽悠,他将信将疑地从大厨的勺子里捏起根黑虫。嘴里叨咕着:为什么给我的虫子个儿这么大?
哎哟!好像很恐怖的哦!我实在无法猜测到底是什么一种口感....
其实我也很想要一张证书,拿回家,放在镜框里,挂墙上,那真是太神气了,一点都不亚于欧洲人在墙上挂动物标本的骄傲!思想斗争了半天,鼓足了勇气把虫子放在手掌上,又端详了半天,最后这股勇气还是随着肚子的一阵阵难受的翻腾而消失殆尽了......
这时,音乐又响起来了,吆喝声此起彼伏,男男女女们随着鼓点开始自娱自乐。
我的津巴布韦朋友,平时不怎么爱说话,没想到这时候表现的非常狂野有味!
这种气氛是由感染力的,当然比吃虫子更能让人付诸行动!
在非洲,我总是能找到一种内心深处真正放松,随性的感觉, 仿佛这里的环境,这里的空气,这里的人,有一种催化的效果,能让人卸下平时的顾虑和矜持,仿佛脱胎换骨,成了一个另外的自己!
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桌上的摆放也是那么让人赏心悦目。
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原来正是昨晚的那个动物看台,不远处的池塘边,那是一大群清晨来饮水的野牛群!!多么美妙的一顿非洲的早餐啊!
图:肖全,宁彤
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西部故事----牛仔的背影 Light & Shadow of the Cowboys
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