烤鸭小姐的相册-台湾古早味


糖塔
糖塔
煎嗲
煎嗲
状元粿
状元粿
竖臊(徛臊)
竖臊(徛臊)
合婚糖
合婚糖
古早月饼
古早月饼
荖花
荖花
双环糖(图片找不到只能用麦芽糖了)
双环糖(图片找不到只能用麦芽糖了)
双膏润来源是一对兄弟为妹妹的结婚而做的粿,但这个传说找不出它的依据,也有一个老一辈的说,这粿是跟着郑成功来的。这样算来,他的历史更加久远了
双膏润来源是一对兄弟为妹妹的结婚而做...
咸红龟粿为闽南人节日祭祀之糯米制食品,扁平约巴掌大小,红色外压龟印内包馅,以植物叶为垫。类似相关的食品有“红片糕”、包卷状,切为小块一般只作为甜点用。
咸红龟粿为闽南人节日祭祀之糯米制食品...
九层粿
九层粿
鲁面
鲁面
蚵嗲
蚵嗲
猪油拌饭,做饭:白米饭趁热拌上猪油、酱油拌匀
猪油拌饭,做饭:白米饭趁热拌上猪油、...
菜丸
菜丸
绿豆蒜
绿豆蒜

摘自即将消失的百年美味

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