飘香姐姐的相册-海鲜饭 - 欢聚时刻的海鲜大餐



春天一到,人也越来越有活力了。好长时...

原料是:泰国长粒香米 300g-400g;虾、...

坐锅开火。在锅内放少许橄榄油,放入洋...

接着放入蒜蓉,炒香。 注意:蒜蓉越炒...

再下入切碎的西芹一起翻炒。

将切丁的番茄放进去,炒啊炒,番茄丁会...

然后将红甜椒丁和黄甜椒丁放进去,一起...

将米放进锅里(是生的大米噢),用木铲...

放入专门的藏红花香料粉。 注意:这里一...

用木铲搅拌均匀,调料里的藏红花把米染...

倒入白葡萄酒适量,煮几分钟(不用盖盖...

放入一点现磨黑胡椒调味,再根据个人口...

约15分钟以后,汤汁基本被米饭吸收了。

揭开盖子,将海鲜均匀地铺在饭上,可以...

撒上一点切碎的西芹,放上切好的柠檬,...

装一盘,开吃!真的太好吃啦,不要吃撑...

小tips碎碎念 哈

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