好食小新
自从有了精神病,整个人精神多了

好食小新的游戏  · · · · · ·  ( 玩过3 )

玩过
  • 豪血寺一族
  • 金庸群侠传
  • 地下城守护者 Dungeon Keeper

好食小新的移动应用  · · · · · ·  ( 用过1 )

用过
  • Nike Run Club (Android)

好食小新的日记  · · · · · ·  ( 全部 )

山不在高,有仙则名,说到成都的顶级美食,朋友基本推荐玉芝兰和廊桥,前者是多年资历老师傅,后者是新加坡米其林二星厨师江振诚的作品,时间不够的情况下,我选了廊桥,毕竟后者一个套餐便宜500,钱包就是那么现实。 廊桥餐厅就在河上古迹,气派非凡,就餐看着河岸风景,服务费都给得舒服些。点了一个688的套餐,共21道...
airbnb上订的民宿在曼谷的使馆区,这边应该很多有钱人,各种米其林餐厅,Saawaan走路10分钟就到,当然我会骑车过去,因为泰国行人走的路有点窄。 6点开门,我6点15到,问有没有walk in的位置,还有两桌的空位,只能吃到8点半,运气不错。 坐下后上毛巾擦手看菜单,9道菜(通常还会送两三道做惊喜)2450泰铢,约人民币400...    (2回应)

好食小新的相册  · · · · · ·  ( 创建6 · 关注0 )

生活中的我
2020-05-28更新
小新私房菜
2020-01-27更新
喜当爹
2020-01-16更新
威士忌
2018-12-20更新
游记
2009-06-23更新

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好食小新的评论  · · · · · · · · · ·  ( 评论11 )

  • 不算太详尽,方法的确是教了
  • 最详尽的冷冻保存教科书
  • 好食小新 (自从有了精神病,整个人精神多了)  评论: 最详尽的冷冻保存教科书
    冷冻保存的核心就是:防止水分流失。 先用保鲜膜,再装进保险袋,有一些连保险膜也省了。金属盘和硅胶杯是分装的好帮手,前者可以用于容易粘连的材料,先冻住再分装。 书上有对于常见材料的分装,冷冻。其实这...

好食小新的书  · · · · · ·  ( 47本在读 · 433本想读 · 234本读过 )

在读
  • 乌龙茶的世界
  • 十分钟冥想
  • 西班牙廚神璜‧洛卡的低溫烹調聖經
  • 领导力
  • 笑场
想读
  • 偏见的本质
  • 江城
  • 救猫咪Ⅱ
  • 编剧的艺术
  • 复古鸡尾酒 : 萨沙的调酒哲学

好食小新的电影  · · · · · ·  ( 13部在看 · 129部想看 · 595部看过 )

想看
  • 风平浪静
  • 异星灾变 第一季
  • 十分钟速成课:哲学
  • 雾山五行
  • 欧阳万成:好交易
看过
  • 半个喜剧
  • 有话好好说
  • 新难兄难弟
  • 中国最后一个太监
  • 信条

好食小新的音乐  · · · · · ·  ( 10张想听 · 157张听过 )

想听
  • Four Tet - Rounds
  • Air Supply - Mumbo Jumbo
  • Mojave 3 - Puzzles Like You
  • Mika - Life In Cartoon Motion
  • Kings of Convenience - Riot on an Empty Street
听过
  • 马頔 - 孤岛
  • 约瑟翰·庞麦郎 - 我的滑板鞋
  • 许冠杰 - 半斤八两
  • 许冠杰 - 天才与白痴
  • 宋冬野 - 安和桥北

好食小新的舞台剧  · · · · · ·  ( 1部看过 )

看过
  • 想变成人的猫

留言板  · · · · · ·  ( 全部 )

  • 紫曦
  • 紫曦:   你有厨师证?厉害了     05-21 16:10
  • night fox
  • night fox:   就是关于煮昆布汤和烤秋刀鱼,一个是每天精准一个是每个部位精准     2018-11-05 00:33
  • night fox
  • night fox:   想回复一下你《日本料理神髓》的,可惜非要让我绑定手机,所以只能留个言。那个书改变了我对日料的看法。     2018-10-30 16:13
  • 紫曦
  • 紫曦:   小新 新年快乐~     2017-01-21 14:01
  • 好运泡泡澡
  • 好运泡泡澡:   感人肺腑!!     2015-04-02 07:53
人生目标:
读万卷书,行万里路。



体内充满着不安分的血液,九型人格里的享乐主义者,扛着菜刀的诗人,在路上的生活,钟跃民一般。


一个有厨师证的书生,爱弄刀弄锅,精通十以内的加减运算。



十指惯沾阳春水,闲来洗手做羹汤。


清晰明了的post-rock,不张扬,但却明白的凸显出不同寻常的个性。如同童谣诗人一般充满幻想,但却又带有淡淡的忧伤。


骑行滇藏1/1
骑行海南岛1/1
骑行青海湖1/1
骑行台湾1/1

摩托越南1/1
摩托泰北1/1

aow1/1
冲浪0/1

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我喜欢与有智慧的人交往,所以,如果你能够用手指来做加减算数的话,我就有兴趣认识你。讲话时如果会用成语的,我会优先考虑。

如需相互关注,请说明理由

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正是“要做有趣的人”这一追求的广为流传,使世界上多了好多无趣还很努力的人。

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