灰_faye的日记  · · · · · ·  ( 全部 )

这道鸡汤超级暖身,台湾人喜欢在冬天吃。女生有时候生理期间怕冷,喝下去身体会变得很暖。用料十分简单,只有四样:鸡肉、姜、黑芝麻油、米酒。 说是简单到只有三个步骤真的不为过:煸姜,煸鸡肉,加米酒。齐活儿了。 注意,黑芝麻油遇到太高温会变苦,所以黑麻油下锅后,有点耐心,用小火慢慢煸。 附上上次做的川菜:[啤酒鸭]
    (3回应)
我是烧菜小白,这段时间,因为不敢出去吃饭,发誓要学会做啤酒鸭。以前觉得这是个大菜,操作之后没想到还挺简单,妥妥的新手友好。 食材: 啤酒,一罐(500ml) 鸭肉,半只 灯笼椒,半颗绿色,半颗红色 蒜,4-5瓣 姜,一块 朝天椒,几粒,按自己喜辣程度 花椒,一小撮 八角,2-3颗 桂皮,一块 香叶,2-3片 豆瓣酱,一勺 其他:油、老抽、生抽、盐 准备: 鸭肉切成小块,比较入味。(此处不放照片) 青红灯笼椒切块。 蒜,切块。姜,切片。朝天椒,去头,斜着切成小段。 步骤: 鸭肉...

灰_faye的书  · · · · · ·  ( 3本在读 · 212本想读 · 259本读过 · 54个书单 )

在读
  • 关键对话
  • 旧制度与大革命
  • The Complete Short Stories of Ernest Hemingway
想读
  • 應許之地:歐巴馬回憶錄
  • 维特根斯坦传
  • 风景与权力
  • 全球“猎身”
  • 作为意志和表象的世界

灰_faye的电影  · · · · · ·  ( 26部在看 · 558部想看 · 637部看过 · 55个片单 )

想看
  • 婚姻生活
  • 伟大的星期三
  • 锵锵行天下 第二季
  • 乱
  • 夏日纪事
看过
  • 地下
  • 大地之歌
  • 扫黑风暴
  • 雁南飞
  • 至爱梵高·星空之谜

灰_faye的相册  · · · · · ·  ( 创建16 · 关注0 )

HK~
2020-10-04更新
与冲浪有关的一切
2020-10-03更新
HK
2018-02-08更新
Mr. Bean
2017-09-18更新
2016 八月十六 月华
2016-10-07更新

灰_faye的音乐  · · · · · ·  ( 7张在听 · 44张想听 · 72张听过 )

在听
  • Oliver Nelson - The Blues and the Abstract Truth
  • David Fray... - J.S. Bach: Keyboard Concertos BWV 1052, 1055, 1056, 1058
  • David Oistrakh... - David Oistrakh: The Complete EMI Recordings
  • 里赫特 Sviatoslav Teofilovich Richter... - Rachmaninov: Piano Concerto No. 2 in C Minor, 6 Preludes
  • Antonio Vivaldi... - Vivaldi: Complete Cello Concertos [Box set]
想听
  • 白水 - 时间
  • 生祥樂隊 - 野蓮出庄
  • 谭维维 - 3811
  • Booker Ervin - Freedom Book
  • Rachmaninoff - Rachmaninoff: His Complete Recordings

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灰_faye的舞台剧  · · · · · ·  ( 8部想看 · 8部看过 )

想看
  • 伟大驯服者
  • 音乐剧《悲惨世界》十周年纪念音乐会
  • 马克白
  • 反转地心引力
  • 云门舞集之流浪者之歌
看过
  • 云门舞集之水月
  • 安东尼与克莉奥佩特拉
  • 云门舞集之九歌
  • 吉赛尔
  • 安娜·卡列尼娜

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扯吧哈哈哈
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心匠
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