郝高坤
festina lente

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营养学简义【三】蛋白质
2018-06-22 10:27:09
蛋白质的功能: 1.结构蛋白质 2.机能蛋白质 3.供能(少数) 氨基酸大揭秘 氨基酸结构单元组成更大分子结构的蛋白质。其中一些氨基酸可以有另外氨基酸合成获得,称为非必需氨基酸,另一些氨基酸必须从食物中获得,称为必需氨基酸。 由于非必需氨基酸暗示着他们虽然存在,但并不真正需要,然而实际情况是,必需氨基酸和非...
营养学简义【二】脂类
2018-06-01 13:52:37
糖类作为最主要的功能物质而存在,脂类和蛋白质同样具有供能作用。但是除此之外,这两种营养素还有其它维持身体机能正常的作用,所以标题不对脂类以供能物质冠名。 事实是,无论糖类、脂类还是蛋白质,过多摄入后都在体内以脂肪的形式存在。 脂类 脂类是脂肪和类脂的总称。脂肪又称为中性脂肪或三酰甘油,类脂是指结构完...

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一千年的前一百年
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影视住宅/建筑
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1.经典法菜:红酒炖牛肉

2.霍森斯那碗羊肉pasta

3.大口吃肉 - 我的酱牛肉小心得(不用高压锅做出筋道入味的酱牛肉)

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人性,隐喻与答案
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1.It gets easier. Every day, it gets easier.

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