苏州食面记

易小婉 易小婉 2019-01-23 15:03:55
钥匙扣
2019-01-23 19:26:08 钥匙扣

一面之缘

Nothing-King
2019-01-25 07:44:12 Nothing-King

还是喜欢吃藏书羊肉面

期待ing
2019-01-25 11:15:22 期待ing

杠子面关门了

豆瓣1988
2019-01-25 11:45:39 豆瓣1988

我的天,我在苏州生活了4年怎么一个都没吃过。。。。。。

麦克思
2019-01-25 15:39:03 麦克思

其实有的时候,你与美食的不解之缘就是在那一瞬间

Lisa
2019-01-26 00:30:07 Lisa

必须收藏

深海小豚鼠
2019-01-26 09:31:45 深海小豚鼠
一面之缘 一面之缘 钥匙扣

哈哈

F
2019-01-26 11:27:58 F

哇 , 居然有兰溪的牛肉面,^_^

97s_
2019-01-26 16:38:33 97s_

我的天哪 我一直咽口水

一戈
2019-01-26 21:30:47 一戈

苏州的面北方人表示吃不惯

啊呜啊呜
2019-01-27 01:11:19 啊呜啊呜

在同德兴吃过一碗蟹粉葱油拌面,鲜甜的打耳光都不会放。第一次吃完就发誓明年一定再来吃,结果这一年做了胆囊切除手术,做完手术,我第一个反应就是那碗蟹粉拌面要和我绝缘了

benbenl
2019-01-27 09:09:34 benbenl

嘉兴的面也很好吃,比苏杭不差

外卖小哥何金银
2019-01-27 16:42:52 外卖小哥何金银

竟然没有真老陕

Laura
2019-01-27 20:51:31 Laura (意志>惰性!)

当时第一次吃苏州的面真的好惊艳,可是忘了叫什么面了

师哥
2019-01-27 22:33:29 师哥

也许想的是人

浪里个郎
2019-01-28 00:57:51 浪里个郎

现在的都是工业化的产品了

Devin陳
2019-01-28 02:29:22 Devin陳

同样作为一个爱吃面的人,到了广州以后,再也没吃过一次能吃到心满意足的面了,广州的面要么是方便面那种弯的,要么是热干面那种圆的,通通没有劲道,味同嚼蜡

禅而不缠
2019-01-28 04:00:03 禅而不缠

离开苏州两年了,再也没吃过焖蹄面和爆鱼面。

已注销
2019-01-28 09:27:14 已注销

苏州人表示,那些所谓的老字号真的不如小巷子里的面馆好吃

智者
2019-01-28 12:08:00 智者

路过带人 一天一百+

user_97630
2019-01-28 22:34:09 user_97630

怀念西安的路边小店,轮着吃了一遍

~
2019-01-29 18:39:34 ~

讲真,苏州的面并不好吃。

随心
2019-01-29 20:29:55 随心

请问你图片上同德兴在哪条路上,地址求详😍

娜娜。李
2019-01-29 21:14:10 娜娜。李
苏州的面北方人表示吃不惯 苏州的面北方人表示吃不惯 一戈

同意,太软了,一点嚼劲也没有

一戈
2019-01-29 21:16:20 一戈
同意,太软了,一点嚼劲也没有 同意,太软了,一点嚼劲也没有 娜娜。李

还有苏州的面都是半生不熟的面,胃肠不好的人不能吃

娜娜。李
2019-01-29 21:18:33 娜娜。李
苏州的面北方人表示吃不惯 苏州的面北方人表示吃不惯 一戈

对,估计煮的再久,就黏糊糊的了

一戈
2019-01-29 21:31:27 一戈
对,估计煮的再久,就黏糊糊的了 对,估计煮的再久,就黏糊糊的了 娜娜。李

上回我去吃,我说煮的久一点,煮面的说,一看就是北方人,喜欢吃烂面😬

旅行的包
2019-01-30 02:34:55 旅行的包

作为一个苏州生活三年的北方人,苏式汤面爱过一次后就再也不想吃了。

zhaoyulei
2019-01-30 08:58:23 zhaoyulei

半生不熟 一股面粉气 一点也不好吃。。

郁郁
2019-01-30 09:38:50 郁郁

我。。我看哭了。。。

拖鞋
2019-01-30 13:37:02 拖鞋

看饿了

April 肆月
2019-01-30 17:24:23 April 肆月

看到你的文章莫名想念苏州了呢,我也是现在在杭州,曾经生活在苏州一年,我不太爱吃面,但是苏州的浇头面真的让我难忘

mini恩
2019-01-30 20:50:25 mini恩

第一次吃的时候看到码好的样子让我震惊

多多多多多
2019-02-01 09:28:40 多多多多多
苏州的面北方人表示吃不惯 苏州的面北方人表示吃不惯 一戈

不可能,只是你而已

华子春新语丝
2019-02-01 12:05:30 华子春新语丝

苏州面应该会有一点偏甜吧。

Clément
2019-02-01 17:17:35 Clément
苏州的面北方人表示吃不惯 苏州的面北方人表示吃不惯 一戈

并没有,表示非常好吃,而且特别精致

老马
2019-02-01 23:10:53 老马

苏州出差经常到的地方。总是匆匆而过,没得时间细细品味。

焉之
2019-02-02 17:23:03 焉之
在同德兴吃过一碗蟹粉葱油拌面,鲜甜的打耳光都不会放。第一次吃完就发誓明年一定再来吃,结果这 在同德兴吃过一碗蟹粉葱油拌面,鲜甜的打耳光都不会放。第一次吃完就发誓明年一定再来吃,结果这一年做了胆囊切除手术,做完手术,我第一个反应就是那碗蟹粉拌面要和我绝缘了 ... 啊呜啊呜

不至于,最多长两个痘痘

Kaivvenn
2019-02-02 19:24:58 Kaivvenn

你这一碗面的钱在我这里可以吃十碗

Aureole
2019-02-02 20:55:07 Aureole

南方的面有点寡的,山西人

still_still
2019-02-03 06:34:29 still_still (一直)

苏州文化市场对面。应该是道前街那条路上,有家观振兴

iriselite
2019-02-03 19:39:01 iriselite (微信公众号:引力波美术馆)

作为上海土著格外喜欢吃面,苏州面也是大爱,从17年开始,由于参加吴中四季越野赛的关系,每季度都去苏州,渐渐地各家苏州老字号之类的面馆,都会去品尝,真是“面面”不忘。18年12月我也去元大昌排队买零拷的冬酿酒了。

小乐惠
2019-02-03 20:41:42 小乐惠 (非淡泊无以明志,非宁静无以致远)

软广告

土豆泥
2019-02-05 00:13:27 土豆泥

面写得不错,特别是“面像古代仕女的头发一样整整齐齐码在碗里,纹丝不乱。”,很形象。

地理不及格。“开车过来的时候,经过相门,经过白塔东路、凤凰街,沿着凤凰街往北,就是平江路,平江路的尽头,便是山塘街。” 这都什么乱七八糟的。。。

AXIA
2019-02-05 15:13:07 AXIA
苏州的面北方人表示吃不惯 苏州的面北方人表示吃不惯 一戈

北方人表示过油肉拌面,臊子面,刀削面,油泼面才是天堂……

吃了睡睡了醒
2019-02-05 15:17:56 吃了睡睡了醒

南方人表示很少吃面,都是喜欢米粉

卷弗
2019-02-05 18:29:43 卷弗

想吃了

默婶婶
2019-02-06 00:27:45 默婶婶
同样作为一个爱吃面的人,到了广州以后,再也没吃过一次能吃到心满意足的面了,广州的面要么是方 同样作为一个爱吃面的人,到了广州以后,再也没吃过一次能吃到心满意足的面了,广州的面要么是方便面那种弯的,要么是热干面那种圆的,通通没有劲道,味同嚼蜡 ... Devin陳

试过正宗的广州碱水面吗

午后时光
2019-02-06 02:18:16 午后时光

同德兴附近上班的飘过

Devin陳
2019-02-06 12:13:12 Devin陳
试过正宗的广州碱水面吗 试过正宗的广州碱水面吗 默婶婶

没见有卖

豆友186608602
2019-02-06 12:28:44 豆友186608602

定居吧

Vivien張
2019-02-07 01:10:37 Vivien張 (God is a girl)

今年寒假去的苏州,超级喜欢那里! 面的话朱鸿兴那家也很棒 还有沧浪亭边上一家叫胡盛斋的馆子也好吃(「・ω・)「

simplelife
2019-02-07 06:24:10 simplelife

甜受不了

Logic
2019-02-07 11:15:19 Logic

杠子面就算做的再好也不会长久,因为苏州人口头上只认可本土的东西

风的赤诚
2019-02-07 12:36:46 风的赤诚

唯有面难以割舍

若水-水滴穿石
2019-02-07 22:19:39 若水-水滴穿石

三顾茅庐才吃上,流连忘返

左岸
2019-02-08 06:45:55 左岸

还好去的时候吃了,不然要被馋的不行

离楚
2019-02-08 11:16:20 离楚

算了吧,不觉得南方人会做面

飞鸟没有🐟
2019-02-08 21:04:06 飞鸟没有🐟

韦复兴的阳春面着实好吃

香蕉真空海绵人
2019-02-08 21:55:23 香蕉真空海绵人 (我超级爱海绵宝宝的)
面写得不错,特别是“面像古代仕女的头发一样整整齐齐码在碗里,纹丝不乱。”,很形象。 地理 面写得不错,特别是“面像古代仕女的头发一样整整齐齐码在碗里,纹丝不乱。”,很形象。 地理不及格。“开车过来的时候,经过相门,经过白塔东路、凤凰街,沿着凤凰街往北,就是平江路,平江路的尽头,便是山塘街。” 这都什么乱七八糟的。。。 ... 土豆泥

是的呢,我看到这几个路名都懵了,都哪跟哪,啥时候平江路和山塘街在一起了……开车顺序也不对......
苏州面真的很爱,想念苏州的面,就是想苏州了。我每次回苏州都要去吃一次朱鸿兴/奥灶面之类,感谢作者推荐,现在又有了新的选择啦!

麦花花
2019-02-09 06:11:15 麦花花

苏州人表示真的很爱吃面,我一年估计百来碗吧,家附近就有好多老字号,轮着吃

布丁
2019-02-09 23:26:35 布丁

苏州的面甜鲜口 细腻

兜陡陡豆
2019-02-10 00:50:51 兜陡陡豆

超喜欢吃面的

飞了鸡毛
2019-02-10 19:40:21 飞了鸡毛

馋死了

雪国榛子
2019-02-10 22:49:12 雪国榛子

在青岛最喜欢的就是蛤蜊芸豆面

太阳3317842581
2019-02-10 23:03:07 太阳3317842581

苏州的面,丝丝整齐和梳理过的头发一样。

昨夜星辰昨夜风
2019-02-11 00:55:07 昨夜星辰昨夜风

(°_°)…说实话,吃面还得去山西

cghbfthvfhb
2019-02-11 09:59:26 cghbfthvfhb

98年去读书工作06年离开,时不时回去看看同学还有忘不了的美食

好想告诉你
2019-02-11 15:43:06 好想告诉你

太仓人,喜欢吃奥灶面!

牛排五分熟
2019-02-12 13:01:34 牛排五分熟

更加推荐裕兴记,石路店

豆友191410099
2019-02-12 13:04:42 豆友191410099

有一段时间我搜了苏州吃面的攻略 然后天天下班前会在手机地图上找家没吃过的然后坐车过去吃 总的来说所有浇头里最喜欢的还是焖肉。 东吴 朱洪兴 陆长兴 得一鲜……

豆友191410099
2019-02-12 13:05:42 豆友191410099
(°_°)…说实话,吃面还得去山西 (°_°)…说实话,吃面还得去山西 昨夜星辰昨夜风

山西的都是宽面 我还是喜欢吃细面

昨夜星辰昨夜风
2019-02-12 13:14:26 昨夜星辰昨夜风
山西的都是宽面 我还是喜欢吃细面 山西的都是宽面 我还是喜欢吃细面 豆友191410099

那应该是您没有找到真的做面高手。山西面那么多,怎么会没有细面。我奶奶的手擀面又细又筋道。还有兰州牛肉面。牛肉面师傅可以一块儿面团拉出你想要的任何粗细,绝对拉面中的一绝。

dina
2019-02-12 16:00:10 dina

对面无感,只是“苏州”和“他”勾起我万千思绪…

苏州土特产
2019-02-13 01:52:51 苏州土特产

想来就来吧

苏州土特产
2019-02-13 01:53:42 苏州土特产
杠子面关门了 杠子面关门了 期待ing

又开了 科技城那里有一家

破罐子破摔
2019-02-13 14:07:46 破罐子破摔 (中午睡一觉,晚上成神仙)

楼主作为一个杭州人能喜欢我们苏州的面真的不错,可是我却吃不惯片儿川,我觉得汤底太油腻了,面有点粗,不入味。但是放了笋,汤是够鲜了。你说的杠子面,我倒是有兴趣尝试下。

💃
2019-02-13 16:09:06 💃
我的天,我在苏州生活了4年怎么一个都没吃过。。。。。。 我的天,我在苏州生活了4年怎么一个都没吃过。。。。。。 豆瓣1988

因为都在小巷子里哈,其实也一般,面本身没多大嚼劲,不如拉面好吃。

是欢欢呀
2019-02-14 08:34:33 是欢欢呀

来苏州工作快四年了 这苏州的面还真是吃不惯

一荷倾心
2019-02-14 12:56:24 一荷倾心

苏州面份量十足,吃不完。

Cosima
2019-02-14 15:22:35 Cosima

苏州的面啊

寒夜秋霜
2019-02-14 18:06:33 寒夜秋霜

|・ω・`) 苏州人表示每年苏州都会评比“姑苏十碗面”,那些特定的面才是好吃呢。。。

土豆泥
2019-02-14 19:05:43 土豆泥

这帖子居然还用水军的?

Gypsy_Bati
2019-02-15 01:33:39 Gypsy_Bati

七八十一碗,我去苏州吃三十的,加黄鳝糊虾仁,美味

晓婕Jasmine
2019-02-15 12:02:35 晓婕Jasmine

那个是奥灶面吧

light
2019-02-15 14:02:38 light

南方面食除了广州香港有惊喜。碱面的好真心Get不到

萬里
2019-02-15 18:47:40 萬里

怀念汤家巷52号和汤家巷面馆。不懂有没有人知道<(`^´)>

元子哒
2019-02-15 20:01:29 元子哒

说的我好想去苏州去看看😊

沈甚
2019-02-15 20:30:21 沈甚

第一次看到有人提到我们镇上的面馆 作为浦庄人很骄傲啊 苏州人都很少有人知道东山和横泾中间的这个地方 唉 想哭 西湖面馆有些年头了 面还是很好吃的 但是不能打包吃 味道差太多

一江春水
2019-02-15 23:53:08 一江春水

我喜欢苏州的面,念念不忘

已注销
2019-02-16 01:01:04 已注销

跨年去的苏州
中午跑到同得兴吃了一碗面
真的太太太好吃了
一大碗一根面都不剩
和朋友相约下次再去

不画画的莫老师
2019-02-16 01:01:59 不画画的莫老师
试过正宗的广州碱水面吗 试过正宗的广州碱水面吗 默婶婶

对对对 竹升面,那个碱水味深得我心(爱吃苏式汤面的上海人)

梦鸾
2019-02-16 14:30:39 梦鸾

默默的说一句,平江路和山塘街差的不是一丢丢远哦

90斤
2019-02-16 16:36:47 90斤
竟然没有真老陕 竟然没有真老陕 外卖小哥何金银

有木,还是油泼面撩

90斤
2019-02-16 16:37:59 90斤
怀念西安的路边小店,轮着吃了一遍 怀念西安的路边小店,轮着吃了一遍 user_97630

对对,西安油泼面的确好吃

水流无痕
2019-02-16 23:09:34 水流无痕

看得我要去苏州尝尝了 收藏

木子李
2019-02-17 15:06:08 木子李

突然想起了很多年前,有一位少年,我从另一个城市来长沙,他带我去吃的第一餐饭就是杨裕兴吃面。此后我们又去过一次。但现在也是一别两宽,各自欢喜吧。

春名
2019-02-17 18:09:22 春名 (午梦千山,窗阴一箭。)

平江路的尽头是山塘街?中间隔了东中西中市呢……感觉有点误导,望修改

🐘~逛吃~逛吃~~
2019-02-17 23:14:20 🐘~逛吃~逛吃~~

长在苏州,到了上海以后就没了吃早饭的习惯。

混乱如我
2019-02-18 10:04:00 混乱如我
哈哈 哈哈 深海小豚鼠

哈哈


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易小婉
易小婉

诚实地面对自己,等待生命的奇迹。 微信公众号:yixiaowan1124 微博@空...

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