中国最臭的食物到底是什么?

xi-xia xi-xia 2017-10-03 21:33:20
致富秘籍在哪里
2017-10-04 05:06:12 致富秘籍在哪里 (淘宝店:噼里啪啦小神仙)

臭豆腐最臭,绍兴鹅路过

Summers
2017-10-04 07:46:48 Summers

恐怕你还没试过虾油这种东西

xi-xia
2017-10-04 09:06:15 xi-xia (微信公号:Yi-foodie)
恐怕你还没试过虾油这种东西 恐怕你还没试过虾油这种东西 Summers

福建管鱼露叫虾油吧,就是我觉得最臭的那种……

经年依旧
2017-10-04 11:14:03 经年依旧 (恍如隔世)

坐标江苏 我妈小时候也做过这个 味道确实有点呛鼻子 但是口感还是很不错的 我记得小的时候我还专门挑嫩的吃的。

廿十又七
2017-10-04 21:23:23 廿十又七

好吧。我真的挺喜欢霉苋菜梗。特别是跟南瓜一起蒸。太好吃了!!!

猪哼哼
2017-10-04 22:31:21 猪哼哼 (果然还是中餐有爱.)

这个真心臭,我接受不了

alex
2017-10-04 22:46:02 alex

外地人民第一次吃就爱上了

spellbound
2017-10-05 09:05:12 spellbound (感情如何不压抑?)

谁告诉你鱼露是广东一带常用的。。。

xi-xia
2017-10-05 09:13:44 xi-xia (微信公号:Yi-foodie)
谁告诉你鱼露是广东一带常用的。。。 谁告诉你鱼露是广东一带常用的。。。 spellbound

潮汕不是广东的?

还不晏
2017-10-05 13:59:28 还不晏

“喊cei光er”超级下饭的,不过现在农村也很少看到了。

铁锤妹妹
2017-10-05 22:11:32 铁锤妹妹

疯狂打call!!!来人世一遭必尝的了!!!

淮雨沐淳曦八戒
2017-10-06 08:14:26 淮雨沐淳曦八戒 (行遍天下路,读遍天下书)

鱼露哪里会臭?为什么要黑鱼露?我都是抱着瓶子闻的,香!

卫生队周干事
2017-10-06 15:39:33 卫生队周干事 (没有了)

啊,觉得现在就想吃醉鱼。

三角铁
2017-10-06 17:33:05 三角铁 (心态决定事态)

鱼露我也是无法消受。臭豆腐还行啊

spellbound
2017-10-06 17:51:44 spellbound (感情如何不压抑?)
潮汕不是广东的? 潮汕不是广东的? xi-xia

广东潮汕菜用鱼露相比东南亚并不普遍,当然你也可以说,东南亚潮汕人不是中国后裔= =

孙小槑|我就是那不死死死死死系
2017-10-06 21:30:39 孙小槑|我就是那不死死死死死系 (愚蠢的人类)

这次跟着公公大人去吃绍兴菜,见识到这东西了!比王致和臭多了

xi-xia
2017-10-06 21:44:31 xi-xia (微信公号:Yi-foodie)
啊,觉得现在就想吃醉鱼。 啊,觉得现在就想吃醉鱼。 卫生队周干事

我也是!今天下午还去某宝搜了咸亨的醉鱼干……口水~

xi-xia
2017-10-06 21:46:58 xi-xia (微信公号:Yi-foodie)
鱼露哪里会臭?为什么要黑鱼露?我都是抱着瓶子闻的,香! 鱼露哪里会臭?为什么要黑鱼露?我都是抱着瓶子闻的,香! 淮雨沐淳曦八戒

啊……无比怀疑鱼露有很多不同的口味……而我吃的是最臭的哪一种……

xi-xia
2017-10-06 21:48:06 xi-xia (微信公号:Yi-foodie)
广东潮汕菜用鱼露相比东南亚并不普遍,当然你也可以说,东南亚潮汕人不是中国后裔= = 广东潮汕菜用鱼露相比东南亚并不普遍,当然你也可以说,东南亚潮汕人不是中国后裔= = spellbound

鱼露不是潮汕的特产吗?我汕头的同学跟我说的……

卫生队周干事
2017-10-06 22:51:14 卫生队周干事 (没有了)
我也是!今天下午还去某宝搜了咸亨的醉鱼干……口水~ 我也是!今天下午还去某宝搜了咸亨的醉鱼干……口水~ xi-xia

真的很好吃啊,来一份卖的那种也可以的

λόγος
2017-10-12 00:02:31 λόγος

问题是,现在哪里还能看到《圆桌派》,求分享…

TonG
2017-10-12 00:19:54 TonG
海菜姑 海菜姑 番茄味的西红柿

宁波人???

woak
2017-10-12 00:21:02 woak

鱼露,苋菜梗,臭豆腐,臭冬瓜,以我的味觉感觉还是苋菜梗臭。不知鲱鱼罐头如何。

chenyusb
2017-10-12 00:29:51 chenyusb

说实话,鱼露真不臭,香的很。

chenyusb
2017-10-12 00:31:08 chenyusb
鱼露哪里会臭?为什么要黑鱼露?我都是抱着瓶子闻的,香! 鱼露哪里会臭?为什么要黑鱼露?我都是抱着瓶子闻的,香! 淮雨沐淳曦八戒

就是就是,不懂得欣赏,鱼露佐餐最棒!

Fsthvbiidxbko
2017-10-12 00:39:21 Fsthvbiidxbko

鱼露很香啊 就是咸腥味 炒菜必放

Dominatrix
2017-10-12 01:02:23 Dominatrix

老爸退休没事做,在家做用霉苋菜卤的臭豆腐,自家清油炸的臭豆腐配上一碟蒜蓉辣酱,人间美味。肚子又饿了。。。

Dominatrix
2017-10-12 01:07:07 Dominatrix

还有越南买的60度鱼露一点也不臭,超级香。每次做鱼蛋米线,牛肉汤河必加,可鲜了。

洋洋张
2017-10-12 02:58:09 洋洋张

座标绍兴.外地人生活了二十年.真心接受不了.

祁言
2017-10-12 05:34:10 祁言

身为绍兴人民,打小不喜欢吃这个苋菜梗

三分归元气
2017-10-12 07:42:05 三分归元气

居然没有臭鳜鱼

:)
2017-10-12 07:47:19 :) (:))

杭州人民表示小时候也常吃苋菜梗,从小也不爱吃这个,现在基本见不着这个菜了

番茄味的西红柿
2017-10-12 08:10:32 番茄味的西红柿
宁波人??? 宁波人??? TonG

舟山

苏眉桑
2017-10-12 08:18:46 苏眉桑 (好好生活,夏天穿裙子)

这个真的好吃得不得了,我心中都不觉得它是臭的,所以看到说苋菜头最臭我真是觉得震惊!

Johnson
2017-10-12 08:25:14 Johnson

我老家泰州溱潼的,小时候吃过,味道不错,那边还喜欢腌西瓜皮吃

夏目
2017-10-12 08:47:16 夏目 (我们走过时光里的笑和泪)

这个跟臭豆腐做简直是屎臭味儿,汗厕的粪坑味儿,我放在嘴里就吐了,终身难忘啊哈哈

无难
2017-10-12 08:48:58 无难
海菜姑 海菜姑 番茄味的西红柿

嗨cei咣

浙江健三郎
2017-10-12 08:58:42 浙江健三郎

宁波也有这个!

[已注销]
2017-10-12 09:00:32 [已注销]

为啥没有我们安徽的臭鳜鱼🐟

張无
2017-10-12 09:01:39 張无 (有风寂寥,无风热闹)

从小到大家里一直用鱼露代替食盐炒菜 特别香 煲砂锅粥或者煮汤的时候堤上几滴,再加些许食盐,汤底就能很鲜。然而,家乡有个鱼露工厂,不得不说 单闻还真的臭……【坐标汕头-濠江】

小小鸟
2017-10-12 09:08:12 小小鸟

鱼露一点都不臭啊😄

kgbzero
2017-10-12 09:13:22 kgbzero

鱼露我国,东南亚都有出产,可以调味,吊鲜。但是大家有没有试过虾酱,那绝对是闻着臭,吃起来香啊!马来西亚出产一种虾酱叫玛拉盏,那个臭啊!有一次我用它来炒拉斯拉马,我怕邻居会投诉我,所以我关着窗,开着抽油烟机。结果窗户玻璃上停了好多苍蝇!

游鱼传说
2017-10-12 09:29:00 游鱼传说

和柬埔寨人生活过一段时间,有一次他们把从自家带来的臭鱼干放进微波炉里加热,满屋子臭气熏天。不知情的同事发了句牢骚,说“谁的脚这么臭,也不洗洗……”

顔卿
2017-10-12 09:34:03 顔卿 (决定。)

一定要试试霉苋菜梗蒸豆腐,蒸完之后就很香。并且重点是吃豆腐和喝汤,好吃的能多吃一碗米饭啊啊!!

中岛美穗子
2017-10-12 09:42:52 中岛美穗子

完全接受不了臭豆腐

poppy
2017-10-12 10:08:47 poppy (岁月静好,现世安稳)

不是应该宁波三臭吗?我们这边没有蒸一说,就是取出来加麻油直接吃。佐泡饭,绝了

有意思的饲养员
2017-10-12 10:27:29 有意思的饲养员
问题是,现在哪里还能看到《圆桌派》,求分享… 问题是,现在哪里还能看到《圆桌派》,求分享… λόγος

优酷

λόγος
2017-10-12 10:30:16 λόγος

优酷上的都下架了…

RockLaVie
2017-10-12 10:33:10 RockLaVie (厌糖君)

这是哪一期?

有意思的饲养员
2017-10-12 10:40:29 有意思的饲养员

同属看理想 往期节目在优酷上还能继续播放。 梁道长说了 暂时休息 不日回归 敬请期待😃😃

呜呜吱吱
2017-10-12 10:42:17 呜呜吱吱

作为福建人从小就接触 从来没觉得它臭过.......

Shane
2017-10-12 10:49:42 Shane (我的偶像只能是胡一菲啊~)

我吃过那个冬瓜,半夜起来吐。。。

夜深
2017-10-12 10:52:00 夜深

我们那用这玩意儿喂猪

越野❀兔
2017-10-12 11:06:30 越野❀兔 (盯~鞋~)

我爸贼爱吃这些臭掉的食物,人家腌咸鸭蛋腌臭掉了的,我爸的最爱。臭毛豆臭咸菜他都爱……

徽炎
2017-10-12 11:15:35 徽炎

臭豆腐哪里臭啊,明明就是油炸的香味啊~

过客
2017-10-12 11:22:11 过客

臭腐乳》苋菜梗》臭豆腐

籽
2017-10-12 11:23:20

那么问题来了,臭豆腐,鱼露,苋菜梗,臭豆豉,好欢螺丝粉,哪个臭!

John
2017-10-12 11:37:13 John
我爸贼爱吃这些臭掉的食物,人家腌咸鸭蛋腌臭掉了的,我爸的最爱。臭毛豆臭咸菜他都爱…… 我爸贼爱吃这些臭掉的食物,人家腌咸鸭蛋腌臭掉了的,我爸的最爱。臭毛豆臭咸菜他都爱…… 越野❀兔

你爸听你这么说起来 感觉好臭哈哈哈

波卡
2017-10-12 11:37:35 波卡

绍兴人表示并不是所有绍兴人都喜欢臭苋菜梗这种东西的…真的很臭很臭很臭很臭啊…绝对不吃!

越野❀兔
2017-10-12 11:38:56 越野❀兔 (盯~鞋~)
你爸听你这么说起来 感觉好臭哈哈哈 你爸听你这么说起来 感觉好臭哈哈哈 John

有一次他在家吃臭咸菜被我嫌弃了,以后都不在家吃这些了。

John
2017-10-12 11:39:31 John
那么问题来了,臭豆腐,鱼露,苋菜梗,臭豆豉,好欢螺丝粉,哪个臭! 那么问题来了,臭豆腐,鱼露,苋菜梗,臭豆豉,好欢螺丝粉,哪个臭!

反正臭豆腐每次走过去都得不呼吸 不喜欢吃臭豆腐的女生

Dimroom
2017-10-12 11:42:20 Dimroom

在食物上的“化学实验”,咱们老祖宗真的难以企及

John
2017-10-12 11:43:08 John
有一次他在家吃臭咸菜被我嫌弃了,以后都不在家吃这些了。 有一次他在家吃臭咸菜被我嫌弃了,以后都不在家吃这些了。 越野❀兔

哈哈哈 女儿的面子还挺大

老迈的民主牛皮
2017-10-12 11:43:33 老迈的民主牛皮

几大名臭中
只能接受臭鳜鱼

越野❀兔
2017-10-12 11:44:40 越野❀兔 (盯~鞋~)
哈哈哈 女儿的面子还挺大 哈哈哈 女儿的面子还挺大 John

真的太臭了!我自己在家吃螺蛳粉吃完我都觉得有点臭

lqdnpy
2017-10-12 12:16:56 lqdnpy (如是)

所以up主的媽是霉莧菜梗地方人,但是up主不是?或是不常吃?有沒有那種第一次吃霉莧菜梗就愛上那個味道的人呢?

d_oxygen
2017-10-12 12:44:28 d_oxygen (以物喜 以己悲)

黄山臭桂鱼,臭得很温柔,口臭余味无穷

嘿嘿嘿
2017-10-12 12:44:32 嘿嘿嘿

霉苋菜梗我们乡镇都会做,不过不宜多吃,说是伤眼睛

番茄味的西红柿
2017-10-12 13:09:41 番茄味的西红柿
嗨cei咣 嗨cei咣 无难

哈哈哈哈get me

Hanson
2017-10-12 13:18:27 Hanson

小时候去浙江的姑姑家吃过,原来叫这个名字,但是没觉得臭呀

西柚
2017-10-12 13:21:19 西柚

我第一次闻到螺蛳粉以为闻到了屎…

庭
2017-10-12 13:21:21

我婆婆家都喜欢自己臭苋菜梗梗,佐粥。我闻也闻不了。

🙄
2017-10-12 13:24:15 🙄

从小就不爱吃这玩意!!现在好像寻常家里很少看到了

帕桉
2017-10-12 13:39:57 帕桉

最喜欢吃霉苋菜梗炒臭豆腐、蒸臭豆腐,简直一绝

Y
2017-10-12 13:44:22 Y

福建人第一次知道有人觉得虾油(鱼露)臭

帕桉
2017-10-12 13:45:46 帕桉

没有吃过霉苋菜梗的人生是不完整的

我在路上
2017-10-12 14:19:34 我在路上

绍兴人表示就着臭苋菜梗超能下饭

酥鱼大人
2017-10-12 14:26:57 酥鱼大人

苋菜梗汁泡丝瓜、芋头,蒸了滴香油,哎呀好想家。

红豆
2017-10-12 14:28:13 红豆 (不在意被误会,所以活得还算沉稳)
海菜姑 海菜姑 番茄味的西红柿

哈哈哈哈,我们方言也这么讲。但那是腌凤仙花梗?

快学大本营
2017-10-12 14:59:31 快学大本营 (郑州小升初www.superlearn.cn)

每期节目都有马未都老师吗?
那一定要去看看了

绿毛水怪
2017-10-12 15:10:12 绿毛水怪

小时候奶奶蒸这个的时候 就想哭 好臭 作为一个绍兴人 从小到大不敢吃

呵呵哒
2017-10-12 15:40:17 呵呵哒

看评论想尝尝鱼露

煎茶委员
2017-10-12 15:41:05 煎茶委员 (远离颠倒梦想)

难道你们没听过霉千张吗!

未来,未曾来
2017-10-12 15:50:56 未来,未曾来

看完我已经不认识 臭 这个字了

generalsherman
2017-10-12 16:44:07 generalsherman

在一个美食纪录片里看到过霉苋菜梗 ~

我是蠢货
2017-10-12 16:51:48 我是蠢货

我觉得是香的,想想就就口水,霉好之后,拿一个瓷碗装起,放在蒸笼上蒸熟,放一点猪油,那个香味,在炎热的夏天,只要这一个菜,开胃醒脾,就可以佐下一顿饭,无需再有其他菜品。

米雅
2017-10-12 16:52:59 米雅 (人间不值得。)

螺狮粉臭吗 我还没吃过

ego self
2017-10-12 17:09:06 ego self

看到标题就想到这个!坐标苏南,奶奶喜欢,以前有几年夏天她做过几次,试想闷热潮湿的浮躁天气再闻到这种恶臭有多销魂,童年阴影啊。

♥ 六殊
2017-10-12 17:14:48 ♥ 六殊 (我是老了,但还没有那么老......)

表示都吃不下。

不为天使不带泪
2017-10-12 17:18:50 不为天使不带泪
表示都吃不下。 表示都吃不下。 ♥ 六殊

吃不下是不喜欢吧

不为天使不带泪
2017-10-12 17:19:31 不为天使不带泪
吃不下是不喜欢吧 吃不下是不喜欢吧 不为天使不带泪

我喜欢吃臭豆腐,不过其他的没尝过

♥ 六殊
2017-10-12 17:29:44 ♥ 六殊 (我是老了,但还没有那么老......)
吃不下是不喜欢吧 吃不下是不喜欢吧 不为天使不带泪

对啊。这种臭的我一吃就拉肚子。

狂奔的蜗牛
2017-10-12 18:07:29 狂奔的蜗牛

北方人。每个月去绍兴出差几天。每次必吃霉苋菜梗臭豆腐。大爱。还有咸猪脚

mukee
2017-10-12 18:15:04 mukee

豆汁儿才是恶臭

锦晓晗
2017-10-12 19:27:39 锦晓晗 (空泛的梦和空泛的爱。)

同理如果吃屎是不是也只会感受到屎的软糯跟……emmmm

晓井
2017-10-12 19:42:09 晓井

还有喜蛋呢 都是让人欲罢不能的仙味

卷福
2017-10-12 19:47:09 卷福 (豪情不减,嬉笑当年。)

绍兴人路过

卷福
2017-10-12 19:47:18 卷福 (豪情不减,嬉笑当年。)
臭豆腐最臭,绍兴鹅路过 臭豆腐最臭,绍兴鹅路过 致富秘籍在哪里

老乡

致富秘籍在哪里
2017-10-12 19:55:53 致富秘籍在哪里 (淘宝店:噼里啪啦小神仙)
老乡 老乡 卷福

哈哈哈哈哈还都是水瓶


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xi-xia
xi-xia (北京)

想来想去,心里还是放不下这个世界 一个可能带来惊喜的公众号: 壹路吃 ...

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