来去民宿住一晚,变身一日当地人(中部+北陆)
受日剧 鸭去京都:老字号旅馆的女老板日记 的影响,非常想尝试日本的民宿,这次终于可以实现啦~~
开始本番之前,推荐阅读维基百科: 日本住宿设施大致可分为都市酒店(内分高级和一般)、商务酒店、度假酒店、温泉旅馆(日式)、普通旅馆(日式)、民宿、公寓式酒店等不同形态。 日本酒店饭店等级分类至今未采用世界通行的星级制,除国际著名酒店集团经营的酒店外,日资酒店一般是按酒店的投资规模、设施充实程度、服务内容、知名度以及运营公司的名气来划分,并以行业及住宿客人的默认和口碑为基准分为高级酒店或一般酒店。 我推荐的住宿是旅馆(日式),而不是酒店,旅馆和酒店的分别是,旅馆的房间是”和式“的,酒店的房间是”洋式“的。和式房间是榻榻米的房间,没有床,没有椅子,只有ふとん(被褥)和矮桌。洋式房间有床,和中国的酒店差不多。因为旅馆多为家族经营,我也称之为”民宿“。 -----------下吕温泉民宿------------------ 下吕温泉与有马温泉、草津温泉并称日本三大温泉乡,拥有千余年历史,这儿地居日本中部的歧阜县下吕市,距离名古屋约2小时车程。温泉乡有90余家温泉旅馆,穿着浴衣逛温泉街什么最爽了。 那天下着雨,我从名古屋一路经过美浓,开到下吕,晚上6点左右到旅馆。在旅馆门口看见一个70多岁老太太,我在想这是谁呢,下着雨呆在外面,原来她在等我们!老太太看见我以后,能马上叫出我的名字!这家旅馆没有专用停车场,她让老头子来把他的车开走,让我停在了旅馆门口。 一进门,就帮我把拖鞋准备好,帮我把伞收好(房间内是地毯,不可以把伞带入)。在前台check in,看到若女将帮我们登记。她向我们确认我在网上预订的信息,例如我的电话,我从哪儿来的,我的名字。我因为从海外预订,没有日本当地的信息,所以瞎编了一个住址和电话。这个时候也还是不用付钱,等check out再付! 老太太一边带我们去房间,一边嘱咐我们晚饭很快会准备好,让我们6点半去吃饭。教科书上说日本酒店的房间一般都很小,不提供一次性用品,在这里都不成立!我的房间很大,门口有一个玄关,可以放拖鞋,有卫生间,有阳台,才发现教科书骗了我辣么多年! 进屋的时候,空调已经打开,房间里很暖和。暖桌上有热水,茶杯和点心。我就喝了个茶吃了个点心。这时候那个古老的电话响了(图片上绿色的东西)原来是老太太从一楼打过来的,太可爱了!
餐厅里一共只有三桌,一桌日本小哥,已经开始吃了。一桌我们,火锅已经摆好了。一桌准备好了,客人还没来,女将的老公要去车站接他们。
我预订的晚餐是味增火锅,里面包括牡蛎+野猪肉+蔬菜+魔芋+生鱼片+汤+咸菜+海蕴+无限量米饭。味增我就不拍了,像黄泥汤,不过这个并不重要,女将亲自帮我煮,告诉我怎么吃,陪我聊天,还帮我向隔壁桌打听第二天我要去的地方天气怎样,周围有什么好玩的等等。一边担心我的味增煮糊了,一边问我要不要加饭,真是贴心。 我趁这个机会问了女将,她这家店的历史,她说是从祖辈传下来的的店,她是第三代,若女将是第四代,这家店里的主要员工都是直系亲属,只有在旺季会请帮工。同时,女将又向我确认明天早上几点出发,几点吃早餐。
重头戏来了,温泉旅馆怎么能没有温泉,吃饱以后,一个人包场泡了个爽(拜托你们不要再去东京大阪,乡下地方真的不拥挤)。
泡完温泉,回到房间,我惊呆了!桌子上喝过的茶杯洗过了,被褥已经铺好了,原来老板趁我泡温泉的间隙来把一切安排好了!这是住酒店体会不到的,我感觉我不是客人,而是他们家的一员。
早上打开阳台的窗户,朝阳把对岸映的通红,房间正对着下吕的飞弹川,对面就是雪山。
我刚到餐厅,桌上的早餐已经准备好了,就差一个味增汤。若女将看见我们入座,赶紧把汤盛了出来。她没有站在我们的身边,而是远远的望着我们,当看我们吃的差不多的时候,就会过来问还需不需要加饭,所谓不多不少的服务大概就是这样。
我走的时候,女将会在门口目送我的车,到看不见为止。我不能说这是一间设施多好的旅馆,但是却收获了满满的满足。 ---------五崮山民宿--------- 大家都看过这张图片吧,世界遗产白川乡。官网:http://www.gifu-pr.com/about/ruins.html
恩,我就要去这个地方。网上查了一圈,所有人都说这里的旅馆要提前半年,还不一定能订到。瞬间把我燃烧起来,证明实力的时候到了!我就要住在合掌造的世界遗产里! 我先用白川乡搜索,果然搜出来的结果少的可怜,而且都订满了。然后从google map找到附近的村子,用五崮山,菅沼等关键词搜索,找到了!同学们,学好地理是多么重要!
因为遇到国道被大雪封道,我又转高速,到五崮山的时候已经是傍晚,冬天的晚上黑的特别早。村子里没有路灯,摸黑找到这家旅馆,满地都是雪,没地儿停车。利落的女主人跑出来,开始拿着一个巨大的簸箕铲雪,终于给我腾出一块地儿。 进到屋里,女主人已经开了三个取暖设备,有炭炉,煤油炉,还有空调!然后女主人还不停的道歉,说我们这里太冷了,不要冻着了。当时,我已经热的想脱衣服了,哈哈。
当时我们还没吃饭,女主人说这村子附近没有餐馆,要吃饭要开车出去,或者她能随便做一点。我仿佛见到了救星,赶紧吧,我点了“なんでもいい吃什么都可以”,哈哈。 女主人说没问题,洗澡水已经放好了,我洗完澡就可以吃饭啦。这样贴心的女掌柜哪里找~~
饭端上来了,有烤鱼,水果,味增汤,天妇罗,蔬菜,酱菜.....因为我没有预定一泊二食,所以压根没期待吃到这么丰盛的晚餐,女主人还一个劲道歉,没有生鱼片啦,不好意思....女主人还把一整个电饭锅都端了进来,要吃多少随便加!谁说来日本吃不饱的,你给我站出来!
吃完饭,发现被子已经铺好了,里面还有2个这个,你们猜猜是什么?
其实这里的条件比我想象的好多了,虽然外观是原始的,但是卫生间,暖气,wifi,超大电视一应俱全,完全不用担心住不惯。 我来的这天没有别的客人,所以整个一楼被我包了。主人夫妇住在二楼,夫妇的儿女们住在附近的城里。谁说合掌造订不到房?哈哈~~ 屋子和屋子中间没有墙,只用推门隔开。旁边的这间带佛龛,我很好奇,女主人就把佛龛全部打开,让我参观。我问女主人,佛龛的屋子也可以给游客住吗?她说没关系,先祖们都很やさしい(温柔),真的太可爱啦~~
女主人还告诉我,其实这里一年四季都很美。春天看花,夏天避暑,秋天看稻田红叶,冬天看雪,我开始羡慕起能住在这里的他们来。
第二天早上走的时候,我还用google map搜到附近有滑雪场,下次真的应该多住几天,爬个山滑个雪。
-----------金泽民宿---------- いよいよ、终于写到第三家了。 这家店叫“银松”,位置在金泽的东茶屋町附近。夫妇2个已经经营这家店四五十年,老太太60多岁,每天画着妆,非常元气的接待客人,还喜欢说冷笑话~~老爷爷70多岁,还在学英语,为了接待来自世界各国的游客,佩服!
他们家的特色是背包客比较多,所以主人准备了很多旅游资料,放在门口,免费取用。另外这里有一个比较大的公用餐厅。此外,入住的客人都可以拿到附近澡堂仙洞(Sento)的免费门票。
茶屋是日本传统的游艺.饮食场,在江户时代是观赏艺妓及演奏的场所。散落于城市中心部的茶屋在1820年的时候,被集合在远离中心的四个地区。在这里面最大的茶屋街就是东茶屋街。
去过京都祇园的同学会觉得他们有点像,在这里走有穿越的感觉。
-------------民宿攻略-------------------- 1.民宿预定网站airbnb,一般是和主人住在一起,可以练口语。 日本酒店预定网站www.jalan.net/ 或乐天 http://travel.rakuten.cn/,民宿预定网址: https://www.booking.com/s/34_6/kokomi62 2.如果能定一泊二食,推荐定一泊二食,可以增加和店主交流的机会。价格在房价基础上+2000-5000日元/人不等。 3.通常旅馆会提供浴衣,浴衣包括外套和腰带,洗完澡穿。 4.温泉酒店有一些习俗,例如不要在温泉里洗澡,不要把长头发泡在温泉里,不能穿衣服进温泉(露天的除外)。 5.有的民宿有拖鞋,有的没有拖鞋,只有木屐。 6.在日本订酒店,不需要押金,但是如果你要取消,一定要提前通知店家。 7.有的民宿房间里没有卫生间,卫生间是公用的,具体看房型。 8.有的民宿卫生间没有热水,只有冷水。 9.木质的民宿隔音效果不是很好,请不要大声喧哗。 10.榻榻米房间的被褥都在柜子里,睡觉的时候才拿出来铺上。 11.民宿里有空调,所以冬天睡在地上也不觉得冷。 12.日本本土的网站订房往往需要提供日本的住址和电话,我瞎编的,还是订到了。
(公众号:kokomi的私旅行)
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