挣千八百块钱，要卖掉一个夏天

       10天过去一半了。5天，500块钱。
    炸香肠的油两天一换，从朝九到晚九炸油机不停地工作。闻多了油味跑大马路上去闻汽车尾气都是种享受。脏水脏油在小脏水桶中聚合，汇入大脏桶中汪洋，像黄河大合唱一样的邪典史诗。
    白净的石头子儿铺满锅面，热的和半个月前沈阳的大太阳有一拼。上面整齐放了一排排台湾的米肠。白里泛黄，又粘又糯。一刀，两刀，三刀，没有比这更和谐的纵向阉割了，飘飘然仿佛自己是个医生。偶尔令我恐惧的是，没煮熟的，一刀落下，米粒如蚂蚁一般涌散该开，这就不好给外人买来吃了，于是装在袋子里，像是一个患了虫病的阳具，里面塞满尸体。
    干活儿的两个伙计加在一块能做过二十样工作。那个哥们儿挺逗的，话不多，干后厨活儿精致，组过摇滚乐队，但是远比摇滚靠谱，是个做事儿的人。阳光越来越温和，公园的空气也很好，乐呵呵地去挑水去洗芋头，骑单车上下班，身体觉着也一天天地健壮了。
    日子几天换一个光彩，手起刀落，这个没有真相只有历史的夏天就这么成为历史了。