吃了一pan宫廷御膳。没有锦衣只有玉食
来自: better DXY
温度骤降,一年两季的重庆就这么就切换到冬季。夏天出门靠勇气,冬天出门靠勇气,好不容易放个假还要被老爸带着陪他去他那一辈的人吃饭,(有多少有同感的小伙伴是最不喜欢陪家长去和他朋友吃饭的,吃个饭拘束的不行。) 给我灌汤说是吃以前皇帝才能有口福吃的好东西。让我好奇的不行。问是什么老爸还一直不告诉我说到了就知道了。 到了过后,看到招牌才知道是吃撒子,原来是专门吃孔雀肉和鸵鸟肉的养生餐厅,当时脑壳里冒出无数个问号,孔雀和鸵鸟还可以吃么。 和他们有着深深代沟的我完全无法跟上他们的话题,挨着每个长辈打了个招呼就自己在到处打望。墙壁上画了很多孔雀和鸵鸟肉的工笔手工画,很配店的风格。还有一个有驻唱的小台子,蛮新颖和有格调的。 现在这些长辈都很注重养生了啊,说吃这个养生效果很好说了一扒拉反正我是记不住,就是觉得没吃过,上了过后才知道点的是鸵鸟肉,因为他们这里的孔雀肉要提前一天订。
这个鸵肉汤看着还不错,外观给人感觉就很养生啊,服务员强烈介绍说这个汤也是一绝,很好喝,但是我想说的是,真的很好喝,很鲜然后而且有口齿留香的感受。
鸵肝,这个要沾上干辣椒吃,会很爽口,摆盘还是很用心。
这个孔雀看起好乖,厨师的摆盘技术很不错啊,点个赞。
鸵碎,还是这个菜比较让我钟爱,现在吃个饭没有点味道大点的辣点的都会好不习惯,小米辣加鸵碎吃着可以的。
这个我记得名字,是鸵排,吃起和和鸡排差不多,但是吃进口里没有鸡肉吃起腻口,吃起来外焦里嫩,黏糯可口,尤其是蘸上黄瓜槽里的番茄酱,酸甜之中夹杂着黄瓜的清香,没有一点油腻的感觉。
这道菜不知道叫么子,鸵鸟肉吸收了青花椒的香气和杏鲍菇和杏仁香味,吃一口肉再吃一块黄瓜口感很好啊。
今天居然吃了一盘当年皇帝才能吃到的宫廷御膳!
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better DXY 赞了这篇讨论 2016-11-30 14:30:06
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[已注销] 赞了这篇讨论 2016-11-29 15:11:39
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