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日本10大顶级甜品店,看到最后一家我都害羞了...
来自: 行啦旅行(出境游逼格最高公众号xinglatrip)
本期美食推荐:东京大阪京都地区日本人公投的TOP10甜品店 日本人非常流行卡哇伊文化,而甜品作为卡哇伊女生一大最爱,必然是非常受日本人推崇的。 下面这份榜单便是来自日本知名报社做的全民公投评出来的TOP10甜品店哦!这当中当中除了有美丽动人的蛋糕、也有坚持了五年的甜粽及击退众多对手、内在美与外在美兼具的名和果子店! NO.10 | 宝石般闪闪发亮的水果芭菲 Fruit Parlor Fukunaga @东京 虽然邻近旅游热点新宿御苑(最近车站:四谷三丁目駅),但Fruit Parlor Fukunaga对观光客来说知名度不算高。 这里的水果芭菲用料不但新鲜,而且价格也很实惠!来这边大家不可以错过的除了包括草莓、樱桃芭菲、桃及青葡萄等各种季节限定芭菲,还有甜甜的招牌水果三明治哦! 地址:东京都新宿区四谷3丁目4Fビル2F NO.9 | 幸运儿专属的神级蛋糕 patisserie Tendresse @京都 纵使今年排名第9,但这家一周只营业三天(六、日、一)的patisserie Tendresse对于一众京都人心中绝对是神级甜品店! 许多人都认为他们家的蛋糕于颜色搭配及口味层次上处理得非常细腻,而且店家还很贴心地将各种蛋糕以最佳食用时间分类——A)取出后即可食用;B)需待5分钟;C)需待10分钟,所以大部分客人(尤其是第一次到访的)都喜欢一口气试三款!亦因此,大家都说一定要赶在店关门前两小时到,不然就只能参观到空空如也的蛋糕柜了! 地址:京都府京都市左京区一乘寺花ノ木町21-3 NO.8 | 和洋合一精致糕点 ASTERISQUE @东京 ASTERISQUE是由活跃于国内外竞赛、被喻为「日西精通鬼才」的和泉光一所开设的店家,店面装修简洁,务求让客人一踏进店内就看到令人垂涎三尺的精致甜点。 作为和果子店世家的一份子,和泉光一特别擅长制作各种和洋合一的蛋糕、巧克力,当中又以使用爱媛产的和栗蒙布朗最深受客人欢迎。 地址:東京都渋谷区上原1丁目26-16 NO.7 | 五百年的坚持 川端道喜@京都 京都老店甚多,传承数代、拥有超过数十年历史背景的和果子更是比比皆是,只是相较创业于1503年的川端道喜还是太嫩了! 由于坚持人手制作及店内不设座位,想吃到当年天皇也要吃、代代相传的名物水仙粽、羊羹棕、三色棕必须事前预约,而且每日供应数量有限!要是对甜粽无爱,大家还可以考虑预约很可爱的花瓣饼御菱葩! 地址:京都府 京都市左京区 下鴨南野々神町 2-12 NO.6 | 一小时限定蛋糕 a tes souhaits @东京 位列东京最佳甜点第二位,一直拿得高分的a tes souhaits与游客并不亲近,即使从最近的吉祥寺直走也需要约15分钟,而且店内严禁拍照,但认为值得专门跑一趟去买的甜品控还是大有人在! 如果你坚持要为这些色彩鲜艳、用料新鲜的蛋糕留倩影可以选择外带,为了确保客人能品尝到美味的蛋糕,店员还会千叮万嘱必须在一小时内食用,所以不少人都会选择带到附近的善福寺/井之头公园边欣赏风景边吃呢! 地址:東京都武蔵野市吉祥寺東町3丁目8-8 カサ吉祥寺 2 NO. 5 | 东京第一法式甜点 m.koide @东京 自由之丘素有甜点店激战区之称,能在这区脱颖而出之余,还成功登上东京第一的宝座的。必有过人之处! 许多到访过的作家都认为他们家的甜点外观虽然不特别出众,可是风味绝佳,各种口味协调得非常巧妙,即使是本来不爱吃甜品的人也会爱上!大家需要特别注意的是千万别临近关门时间才来,尤其于假日,不赶在下午茶时间前来的话恐怕可以买的东西就没剩多少! 地址:東京都世田谷区奥沢6丁目32-9 NO.4 | 大阪第一水果大福 松竹堂@大阪 松竹堂凭借可爱又新鲜的水果大福而获得全日本最佳甜点第四位、大阪排名第一的和果子店。 大家都觉得他们家的出品造型精致、用祖传方法制作的大福外皮特别绵密,不论配包括桃、草莓、芒果、葡萄、哈密瓜等20多种水果馅都很合适,而且松竹堂还会配合季节而作出调整,保证每一颗大福都好拍又好吃! 地址:大阪府吹田市山田東2丁目36-2 NO.3 | 入口即化的雪果子 塩芳轩@京都 塩芳轩的装潢装满浓浓老京都气息,正如他们家的招牌和果子雪丸子(雪まろげ)一样予人朴实,但绝非无华之感。 雪丸子用了和三盆砂糖制作,亦因会像雪一样在舌尖上融化而得名。另外,店里亦有以各季的花草虫鸟为主题的干果子、最中及羊羹等传统点心。 地址:京都府京都市上京区黒門中立売上る飛弾殿町180 NO.2 | 古色古香黑蜜蕨饼 茶寮宝泉@京都 想体验坐在古色古香的房间中,一边欣赏日式庭园美景一边品尝京风下午茶吗?那么来这家长年盘踞于京都榜首首三甲位置的茶寮宝泉就铁定不会让你失望! 这里供应的餐点有当季生果子配茶套餐,依照茶的种类,价位亦有所不同。只是更多人会选择点清爽的招牌黑蜜蕨饼,虽然样子不特别讨好,但滑嫩不黏牙的口感却蕴藏让人难忘的魅力! 地址:京都府京都市左京区下鴨西高木町25 NO.1 | 京都第一和菓子 啸月 @京都 于1916年创立的啸月与NO.2的茶寮宝泉一直旗鼓相当,今年之所以可以击败其他店拿下桂冠,相信与他们一直坚持每天现做4~6种外观与内在都完美无瑕的和果子有关! 不过准备朝圣的甜点控需要特别注意啸月采取预约制且不设雅座,大家最好在计划行程时先算好要买多少然后尽快跟店家预约! 地址:京都府京都市北区紫野上柳町6
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