自制香肠
来自: 花艺在线
周末愉快,今天天气不错,跟大家分享一下自己做的香肠! 准备材料: 肥瘦猪肉(肥瘦比例为3:7最合适):5000克 猪肠衣(猪小肠)适量 灌肠器一个 棉线适量 盐:150克 醪糟汁:200克 白酒:50克 五香粉:4克 花椒粉:5克 辣椒粉:40克 胡椒粉:6克 鸡精:10克 白糖:10克
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