一起来了解一下Meal Prep
来自: momitto
今天为大家简单介绍一下最近风靡欧美健身圈的Meal Prep。prep就是准备了,meal prep就是提前准备你的每餐,也就是提前备餐噜~ (说白了,就是吃剩饭~ )我曾经一度讨厌吃剩饭,但是现在我开始喜欢了~ 因为实在是太省时省力,当然,一定要注意你的保存方式。
之前看过一些文章说meal prep是做了一周7天的食物来吃,我的天啊!(小岳岳脸粗现)不建议!如果你想尝试meal prep,我建议最多做3天的量。 为什么meal prep现在如此流行(至少在欧美),因为很多健身的人是每天都要计算自己的Macro来吃饭的,这当然也是花时间来计算和实行的,所以meal prep你一次做好几餐就可以省下很所次计量Macro的时间。其次当然就是你去采购、烹饪和洗碗的时间,每天都去做这些事情真的是让人抓狂!所以meal prep就很好的解决了这个事情,也为你省下更多的时间去做自己喜欢做的事情,比如去健身房举铁~~
如果你也是个健身爱好者,或者正是想减肥的小伙伴,那么meal prep是真的适合你的。但是,还是需要注意一些问题: 1. 确定你的饮食计划 也就是说,你要知道自己的目标是什么。减重?增肌?维持?不同的目标搭配的脂肪、蛋白质、碳水都是不一样的。 2. 食材的选择 我的饮食方式是遵循Paleo Diet的,所以我的食材选择也几乎都是在Paleo Diet范围内的。(想了解更多Paleo的信息,等我更新吧哈哈)不建议将绿叶菜直接做meal prep,因为绿叶菜容易烂啊!还有就是海鲜不建议! 你的饭盒里需要有什么呢?蛋白质+淀粉+蔬菜 蛋白 - 鸡胸肉 - 鸡腿肉(可以吃少许) - 牛肉 - 鸡蛋 - 猪肉(最好是瘦肉) 淀粉 - 红薯 - 紫薯 - 糙米 - 芋头 当然还有很多其他的选择,但是一般我是只吃这些 蔬菜 蔬菜的话就很多了~ 请随意~ 当然,这也要因人而异,如果你的运动量非常大,你就需要更多的碳水来保证你的体力~ 3. 储存方式 首先是容器,建议用钢化玻璃的饭盒,最好相同大小,因为这样方便你放在冰箱里。个人觉得不管怎样的说的怎么天花乱坠的塑料盒子都不好,尤其是meal prep餐都是要在微波炉里加热的,所以还是觉得玻璃盒子最安全,而且不会有异味。 其次就是分类,有些人喜欢用带格子的塑料饭盒,不同的菜放在不同的格子里,一个饭盒就是一份(就像盒饭一样)。还有就是把烹饪好的食材分别放在不同的盒子里,每次吃的时候每样拿一点。我个人比较喜欢后者。你,随意。
4. 烹饪方式 建议用最简单的烹饪方式,蔬菜我比较喜欢用水焯一下。肉类就是简单的煎或者烤,但是一定要全熟。肉类比较推荐鸡胸肉,像海鲜和牛排什么的就不是特别建议。不过像牛腩番茄stew也是可以的,主要是肉类要烹饪至全熟。 如果你想试试meal prep,不要犹豫,现在就开始吧!meal prep其实很简单,几步就可以! 1. 选购保鲜盒 2. 制定饮食计划 3. 选购食材 4. 烹饪保存
每个人都有适合自己的方式,希望我的方式可以帮到你,让你找到更适合你的方式~
你的回应
回应请先 登录 , 或 注册相关内容推荐
最新讨论 ( 更多 )
- 筋膜枪有效果吗?用户需注意三大骗局弊病! (顿饭)
- 筋膜枪的十大品牌:2024十大优质品牌汇总 (顿饭)
- 减脂真难 (豆友i3X6mQ9Wxg)
- 9款主流筋膜枪推荐实测数据分享,含未野、小米、GXA等,专业... (嘉平十七)
- 哪个品牌的筋膜枪好用?五大顶尖好评型号总汇 (岁月如)