可我想開青旅啊(你投資我來經營)這是我的故事
来自: 不二
可我想開青旅啊(你投資我來經營)這是我的故事 不二 的日记 2016-11-04 再一次的出走,途经横店,杭州,苏州,上海,沿途住了十家青旅左右,再也找不到自己想要的那种氛围,那种曾经家的感觉。对啊,我是那么的喜欢青旅的,于是写下这一篇日记,写下故事。 对的,我想有一家青旅, 一年以前,我不知道所谓的青旅文化,一年以前,我不知道什么叫旅行。那么,今天,我们说说青旅是怎么样的。 2016年4月,我曾在豆瓣上发过一篇众筹的一篇日记《你在丽江也有一个家》,相信有不少人看过,那时,我也开了一个《丽江青旅众筹》的群聊,直到我前几天我发现有许许多多的人加入,我随手发了一提问“你想开青旅是为了仅仅的情怀,还是喜欢这个地方?”几乎没有人回答上。对啊,情怀可不能当饭吃,你既想要一分朝九晚五的工作,又想浪迹天涯的情怀,在你真真正正的接触过青旅过后,你也会发现几乎不可能。 刚开始接触这份行业,我不知道我会经历什么,我的工作性质是如何的,我也惶恐我什么也不会,直到后来我甚至热爱这种生活。 那时候的我是这样的,我曾在丽江呆过两家青旅 每天忙的不可开交,早上八点半我起床打扫青旅的整个公共区域,拖地,洗厕所,洗放在客厅的杯子,乱七八糟的一堆。由于青旅的客人中晚会拼餐,然后去市场采购,拎着一那一堆一堆的蔬菜走在古城清晨的青石板路回家。东西一放下,紧接着,我要开始处理订单问询有没有退房与续房的。等处理完这些过后,我又开始在厨房忙碌起来,对啊,我还是撑厨的,我在青旅的那一年我甚至学会了做上百种菜肴,受益匪浅呐。有人曾评说:二姐,不仅是客房部的财务部的,还是后勤部的,我常常这样说我自己是管住管吃管喝管聊天傻逼,每天有无数的事情在等我处理,接客人,接订单,打扫房间,做账,陪聊,陪游戏气氛回答客人的问题介绍旅游景点打打闹闹到深夜等…… 不要问我为什么你要做这么多事,有客人也问过我:二姐,你累吗?,当然,累,累并并快乐着,你们开心我便开心,只因为我们是青旅,不一样的青旅啊。我们所有的事情都要亲厉亲为,一点马虎都不敢。其实,回到最初的你要开青旅情怀吧,不要想情怀能当饭吃,真不能。你以为当了老板很风光,你却不知道我们一次又一次的通马桶能地沟,你也不知道水龙马坏了我们得自己修,时不时就有客人来问你衣架啊拖鞋放在哪里又得带他们去拿,又不能拖延哦,还有碰到不会套被子的,我们还要去教的,碰到晚上大哭大闹的我们处理,客人投诉的时候我们打足精神。失恋我们安慰,迷路的我们接,生日的会祝福,聊天聊到痛点我们抱头痛哭。我们是不一样的青旅啊,你的入住的当天便是我们的家人我们的朋友,在这里你不会孤苦伶仃也不会没有朋友是我们的使命。对啊,我们还害怕评价,一个差评足以让我们几个月的心血本败涂地 所以,当你想开一家青旅的时候,希望你能先练就千万本事吧,当你练就成功时,你什么都不用害怕迎面处理吧。哈哈哈,我到现在还没练成功。当你算算房租,算算水电费,餐费,网站佣金,员工工资成本等等过后,你的情怀后面是一赔再赔的,但功夫也会不负心人,只要努力,也会赢取满堂彩。 写到这那也就瞎扯扯义工是什么回事。 我的义工生活为期一个月。去年,我在丽江当过义工,说实话,那时候我连丽江是个什么鸟的地方都不知道。直到我到达过后,才知道它是一个古镇。我当义工的那一个月, 由于我把我所有的工作都做的出色,相比较而言,我比较自由。有的老板很爱压榨,这无可后非。我也曾招过义工,义工本就只提供吃住,你只要把我要求工作做好,你随处可浪,当然碰到好的老板会报销一部分车费。那些想当着义工领着工资的,劝你最好不要做,我提供的吃住也是需要成本,每个地方招收义工行情都不一样。 好了,不扯犊子了。就像赵雷所唱的,《我要也不会回丽江了》,对啊,再也不回了吗?我不知道,但我知道我会很热爱青旅这份行业,无论在何处。 如今,我想在别处寻回家的感觉。坐标你来定,我只会经营,聊的来,志同道合一拍即合的那种我才需要,最重要的是经营一家青旅是很花心思的,没有经营过青旅的人是无法体会到我们家是如何的付出心血的。 有意者可加微信syi1587659详谈 作者 不二 岁月如歌 写回复
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