求问组内uu,有什么好办法不耗时太长做出营养但不太难吃的饭菜吗?

momo

momo
2025-01-18 20:12:06 四川

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  • Sausage

    Sausage 2025-01-18 20:12:45 辽宁

    蒸菜一锅出

  • momo

    momo 2025-01-18 20:13:40 浙江

    做拌饭?买拌饭酱然后各种食材烫熟切块拌进饭里

  • momo

    momo 2025-01-18 20:17:53 河北

    这个好吃,我一连吃了好几天,菜是水煮菜沾火锅麻酱哈哈

  • momo

    momo (低头弄莲子,莲子清如水。) 2025-01-18 20:20:10 重庆

    贫血就是要吃含铁量高的,血类或者牛肉啥的,多吃肉蛋奶,平时可以蒸蛋和蒸汽水肉,和饭一起蒸,炒个素菜,你看看下厨房,也没啥技术含量的,,早上记得吃完早饭喝瓶牛奶,一周吃一次血旺或者水煮牛肉(不会做就喊),然后换菜式可以炒个青椒鸡蛋或者番茄炒蛋或者炒青椒肉丝那些没啥技术含量,剩菜可以半夜和饭炒宵夜

  • 黎源

    黎源 2025-01-18 20:22:04 安徽

    煮汤吧,先炒个番茄做底味,再下各种蔬菜蘑菇,我还会下一点虫草花,汤白菜在汤里很好吃尝起来是鲜甜的,汤里还能下粉丝和各种肉,感觉挺快手的

  • momo

    momo 2025-01-18 20:46:43 贵州

    那肯定是煲汤,牛肉羊肉鸡肉之类,都可以焯水后放高压锅,加点盐和鸡精啥的简单调个味,还是蛮香的

  • momo

    momo 2025-01-18 20:50:23 贵州

    那肯定是煲汤,牛肉羊肉鸡肉之类,都可以焯水后放高压锅,加点盐和鸡精啥的简单调个味,还是蛮香 那肯定是煲汤,牛肉羊肉鸡肉之类,都可以焯水后放高压锅,加点盐和鸡精啥的简单调个味,还是蛮香的 ... momo

    如果说口味偏辣一点,那就买点火锅底料,把肉炖一会再加火锅底料炒

  • 박건후

    박건후 2025-01-18 20:53:18 辽宁

    你有啥厨具啊,或者说你能掌握什么厨具

  • 。

    2025-01-18 22:02:56 陕西

    贫血吃肉蛋奶。做菜最简单的就是蒸煮,煎炒容易掌握不好火候而且新手会害怕。肉焯水后下锅放入调料卤,蔬菜直接水煮后沥干水分(沥干非常重要)拌,好吃又简单。看你ip应该会喜欢卤肉。

  • 银河系镀金锦鲤

    银河系镀金锦鲤 2025-01-18 22:12:40 山东

    煎或煮一锅出,买牛肉卷羊肉卷牛筋丸之类的加蔬菜煮汤,连油都不用放,鸡胸肉鸡蛋培根牛排鸡排这种放点油煎,肉煎好了放蔬菜,煮或煎都还可以放点土豆片山药片年糕片之类的,连主食都省了。我减脂期自己做早饭就这样,前一天准备好食材第二天十分钟搞定

  • 你猜你猜我是谁

    你猜你猜我是谁 2025-01-18 22:19:49 江苏

    可以提前把猪肉 、鸡肉等腌制好按份分装放冷冻里,等要吃之前拿出解冻,再配个蔬菜炒一炒

  • momo

    momo 2025-01-18 22:25:20 江苏

    做一个菜还能剩?这是一次做多少啊?其实大部分炒菜都很快,包含切菜10-15分钟就可完成,去抖搜一下,非常多

  • 夏日回响

    夏日回响 2025-01-18 22:26:19 浙江

    有电饭煲嘛?懒人做法,只需要一个电饭煲就能卤牛肉炖牛肉任选。超简单: 1,牛肉泡血水,我一般20分钟一换水,换3到4次水。 2,牛肉扔电饭煲里,加水刚没过肉,放超市随便买的卤料包,然后有啥放啥,生姜/葱/蒜/料酒(大蒜粉胡椒粉椒盐粉我也放过…不下厨消耗太慢了) 3,程序设最长后,留下肉和料包,其他全扔了,加水没过一半的肉,加点糖和酱油或者类似的东西。再次炖。 之前每个周末都会炖1斤牛肉吃,现在吃腻了,改炖排骨和鸡腿了,做法差不多。 想快一点就焯水做,我不想费事,选择了费时。

  • Gnothi Seauton

    Gnothi Seauton 2025-01-18 22:41:02 法国

    番茄焖饭!零失败

  • 奶比

    奶比 (哪里有糖哪里就有我!) 2025-01-18 22:48:06 陕西

    半成品预制菜。。盒马

  • momo

    momo 楼主 2025-01-18 22:49:10 四川

    你有啥厨具啊,或者说你能掌握什么厨具 你有啥厨具啊,或者说你能掌握什么厨具 박건후

    铁锅,不锈钢锅,电饭煲,不过一般我家里人如果用不锈钢锅煮稀饭或者电饭煲煮干饭,我就不好用不锈钢锅和电饭煲了,一般一次煮两顿饭就还剩在锅里

  • momo

    momo 楼主 2025-01-18 22:49:57 四川

    那肯定是煲汤,牛肉羊肉鸡肉之类,都可以焯水后放高压锅,加点盐和鸡精啥的简单调个味,还是蛮香 那肯定是煲汤,牛肉羊肉鸡肉之类,都可以焯水后放高压锅,加点盐和鸡精啥的简单调个味,还是蛮香的 ... momo

    我们家不用高压锅🥺

  • momo

    momo 楼主 2025-01-18 22:51:25 四川

    做一个菜还能剩?这是一次做多少啊?其实大部分炒菜都很快,包含切菜10-15分钟就可完成,去抖搜 做一个菜还能剩?这是一次做多少啊?其实大部分炒菜都很快,包含切菜10-15分钟就可完成,去抖搜一下,非常多 ... momo

    中午炒一大碗,但其实剩的不多,晚上更吃不饱了,有时候晚上还四个人吃饭🤧

  • momo

    momo 楼主 2025-01-18 22:53:17 四川

    我们家电饭煲我爸只允许煮干饭,但卤牛肉一般的锅也能卤吧,我感觉可以一次性多卤一点放冰箱

  • momo

    momo 2025-01-18 22:55:01 安徽

    下厨房的荣誉殿堂里有很多牛肉的食谱,而且步骤很详细,跟着做就行,这两个我觉得都不算难(炖肉我用的高压锅,很快就好了)

  • momo

    momo 2025-01-18 22:55:16 安徽

    下厨房的荣誉殿堂里有很多牛肉的食谱,而且步骤很详细,跟着做就行,这两个我觉得都不算难(炖肉 下厨房的荣誉殿堂里有很多牛肉的食谱,而且步骤很详细,跟着做就行,这两个我觉得都不算难(炖肉我用的高压锅,很快就好了) ... momo
  • 耶耶耶麻了

    耶耶耶麻了 (来见我) 2025-01-18 22:55:49 四川

    清炖一锅,菜肉汤都有,调味就看心情搞不同的蘸碟

  • momo

    momo 2025-01-18 23:01:01 天津

    我当留子的时候,周末把肉焯水煮熟下周的份量,早晨牛奶面包or鸡蛋面包,中午淘米,加点煮熟的肉进去焖米饭,米饭熟了把蔬菜加进去捂熟。晚上面条和煮熟的肉,面条熟了加蔬菜,盖锅盖捂一会。省时省力,吃了两年没啥健康问题

  • 박건후

    박건후 2025-01-18 23:02:12 辽宁

    铁锅,不锈钢锅,电饭煲,不过一般我家里人如果用不锈钢锅煮稀饭或者电饭煲煮干饭,我就不好用不 铁锅,不锈钢锅,电饭煲,不过一般我家里人如果用不锈钢锅煮稀饭或者电饭煲煮干饭,我就不好用不锈钢锅和电饭煲了,一般一次煮两顿饭就还剩在锅里 ... momo

    你可以提前用电饭锅焖好米饭,晾凉分装按照你一顿饭吃的量冻起来,每次要吃米饭的时候就热一份(有蒸笼吧?

  • momo

    momo 楼主 2025-01-18 23:03:14 四川

    我当留子的时候,周末把肉焯水煮熟下周的份量,早晨牛奶面包or鸡蛋面包,中午淘米,加点煮熟的肉 我当留子的时候,周末把肉焯水煮熟下周的份量,早晨牛奶面包or鸡蛋面包,中午淘米,加点煮熟的肉进去焖米饭,米饭熟了把蔬菜加进去捂熟。晚上面条和煮熟的肉,面条熟了加蔬菜,盖锅盖捂一会。省时省力,吃了两年没啥健康问题 ... momo

    一周?放冷冻还是冷藏啊

  • 哈尼

    哈尼 2025-01-18 23:03:18 河南

    贫血就是要吃含铁量高的,血类或者牛肉啥的,多吃肉蛋奶,平时可以蒸蛋和蒸汽水肉,和饭一起蒸, 贫血就是要吃含铁量高的,血类或者牛肉啥的,多吃肉蛋奶,平时可以蒸蛋和蒸汽水肉,和饭一起蒸,炒个素菜,你看看下厨房,也没啥技术含量的,,早上记得吃完早饭喝瓶牛奶,一周吃一次血旺或者水煮牛肉(不会做就喊),然后换菜式可以炒个青椒鸡蛋或者番茄炒蛋或者炒青椒肉丝那些没啥技术含量,剩菜可以半夜和饭炒宵夜 ... momo

    这看起来没有技术含量,但炒的好吃就不容易了

  • momo

    momo 楼主 2025-01-18 23:07:10 四川

    你可以提前用电饭锅焖好米饭,晾凉分装按照你一顿饭吃的量冻起来,每次要吃米饭的时候就热一份( 你可以提前用电饭锅焖好米饭,晾凉分装按照你一顿饭吃的量冻起来,每次要吃米饭的时候就热一份(有蒸笼吧? ... 박건후

    米饭倒还好每天都有煮(家里冰箱我也没有自主使用权,总是被各种放了很久的冻肉堆的满满,有没有位置都得看运气)

  • 박건후

    박건후 2025-01-18 23:08:08 辽宁

    铁锅,不锈钢锅,电饭煲,不过一般我家里人如果用不锈钢锅煮稀饭或者电饭煲煮干饭,我就不好用不 铁锅,不锈钢锅,电饭煲,不过一般我家里人如果用不锈钢锅煮稀饭或者电饭煲煮干饭,我就不好用不锈钢锅和电饭煲了,一般一次煮两顿饭就还剩在锅里 ... momo

    具体菜谱可以搜那种“十分钟吃上饭”的快手菜,从里面选几个换着来。以及有一些菜是可以提前做好冷冻然后再加热吃的,比如咖喱,西兰花胡萝卜玉米粒这种。还有超市卖的那种速食米粉米线之类的也很快,稍微来点菜叶子打个蛋,料包倒进去煮一下10分钟左右也能搞定。

  • 박건후

    박건후 2025-01-18 23:11:22 辽宁

    米饭倒还好每天都有煮(家里冰箱我也没有自主使用权,总是被各种放了很久的冻肉堆的满满,有没有 米饭倒还好每天都有煮(家里冰箱我也没有自主使用权,总是被各种放了很久的冻肉堆的满满,有没有位置都得看运气) ... momo

    有这么多肉啊!你要不介意的话那就提前几个小时拿上一块化上,切大块点,放点土豆胡萝卜乱炖(。最后出锅前放点绿菜叶配米饭吃。

  • momo

    momo 2025-01-18 23:16:20 天津

    一周?放冷冻还是冷藏啊 一周?放冷冻还是冷藏啊 momo

    密封饭盒,-4冷藏,夹肉的时候用干净筷子(没有油,没有口水),夹完立马密封好放回冰箱。我这么操作能保存2周

  • momo

    momo 楼主 2025-01-18 23:20:20 四川

    有这么多肉啊!你要不介意的话那就提前几个小时拿上一块化上,切大块点,放点土豆胡萝卜乱炖(。 有这么多肉啊!你要不介意的话那就提前几个小时拿上一块化上,切大块点,放点土豆胡萝卜乱炖(。最后出锅前放点绿菜叶配米饭吃。 ... 박건후

    有没有一种可能不止冰箱我没自主使用权,里面的肉也是😭,真的被冻了很久的肉,像僵尸肉那种; 蔬菜我爸感觉也买的像那种处理货,买一大口袋从里面挑出能吃的,我已经吃了两三天各种菌类了(香菇炒脆骨~香菇还被老鼠啃过,平菇汤,今天晚上不知道炒的是个什么品种的菌子还有点发苦),我前段时间做菜都是自己出去买个两三天的量新鲜菜; 唉,经济不独立真的蛮痛苦的

  • 박건후

    박건후 2025-01-18 23:25:53 辽宁

    有没有一种可能不止冰箱我没自主使用权,里面的肉也是😭,真的被冻了很久的肉,像僵尸肉那种; 有没有一种可能不止冰箱我没自主使用权,里面的肉也是😭,真的被冻了很久的肉,像僵尸肉那种; 蔬菜我爸感觉也买的像那种处理货,买一大口袋从里面挑出能吃的,我已经吃了两三天各种菌类了(香菇炒脆骨~香菇还被老鼠啃过,平菇汤,今天晚上不知道炒的是个什么品种的菌子还有点发苦),我前段时间做菜都是自己出去买个两三天的量新鲜菜; 唉,经济不独立真的蛮痛苦的 ... momo

    啊呀你觉得要是不好的话就别吃了,自己买点火腿肠啥的也比发苦的菌子强…想要吃得营养同时又没很多时间冰箱里也没很多地方的话,确实挺难…

  • 박건후

    박건후 2025-01-18 23:29:23 辽宁

    有没有一种可能不止冰箱我没自主使用权,里面的肉也是😭,真的被冻了很久的肉,像僵尸肉那种; 有没有一种可能不止冰箱我没自主使用权,里面的肉也是😭,真的被冻了很久的肉,像僵尸肉那种; 蔬菜我爸感觉也买的像那种处理货,买一大口袋从里面挑出能吃的,我已经吃了两三天各种菌类了(香菇炒脆骨~香菇还被老鼠啃过,平菇汤,今天晚上不知道炒的是个什么品种的菌子还有点发苦),我前段时间做菜都是自己出去买个两三天的量新鲜菜; 唉,经济不独立真的蛮痛苦的 ... momo

    实在不行保证自己每天都有牛奶和鸡蛋吃?这两个比较有营养而且不太依赖储存条件。牛奶可以在网上买那种快临期的,一箱20块-30块,每天都喝;鸡蛋的话就煮鸡蛋或者卤肉的时候一块卤了各种做法都行。

  • momo

    momo (低头弄莲子,莲子清如水。) 2025-01-18 23:31:53 重庆

    这看起来没有技术含量,但炒的好吃就不容易了 这看起来没有技术含量,但炒的好吃就不容易了 哈尼

    可能我没太考虑对不同人炒菜的难度,我觉得青椒肉丝和炒白菜青菜是最简单的了,因为我刚毕业时候从没摸过锅铲,学的就是青椒肉丝炒白菜/青菜和番茄蛋汤番茄炒蛋😂

  • momo

    momo 楼主 2025-01-18 23:33:13 四川

    实在不行保证自己每天都有牛奶和鸡蛋吃?这两个比较有营养而且不太依赖储存条件。牛奶可以在网上 实在不行保证自己每天都有牛奶和鸡蛋吃?这两个比较有营养而且不太依赖储存条件。牛奶可以在网上买那种快临期的,一箱20块-30块,每天都喝;鸡蛋的话就煮鸡蛋或者卤肉的时候一块卤了各种做法都行。 ... 박건후

    嗯嗯,谢谢uu,这个倒是能保证,主要是贫血,我觉得还是要多补充红肉,打算按楼里友友们的建议卤点红肉放冰箱

  • momo

    momo 楼主 2025-01-18 23:36:20 四川

    可能我没太考虑对不同人炒菜的难度,我觉得青椒肉丝和炒白菜青菜是最简单的了,因为我刚毕业时候 可能我没太考虑对不同人炒菜的难度,我觉得青椒肉丝和炒白菜青菜是最简单的了,因为我刚毕业时候从没摸过锅铲,学的就是青椒肉丝炒白菜/青菜和番茄蛋汤番茄炒蛋😂 ... momo

    😊这几个菜对我来说还好,我目前水平也就番茄蛋汤,番茄炒蛋,蛋炒饭,白灼生菜,不太美味的酸辣土豆丝,用料包做酸汤肥牛这种程度

  • momo

    momo (低头弄莲子,莲子清如水。) 2025-01-18 23:38:58 重庆

    哈哈哈握个手!祝身体好起来➕考试顺利

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