今天吃啥🤔｜自己做的无敌好吃的焖饭！
我被罚去月球了
在小🍠看到焖饭，自己翻了翻冰箱，利用现有食材做了一个无敌好吃巨香的焖饭！！
香到饭还在电饭煲里煮着，香味已经弥漫厨房，甚至溢到客厅！！
并且成功引诱减肥人士大晚上大口刨饭！
🛎️更新一下做法：
食材：香肠 火腿肠 肉丝 干香菇 笋干 胡萝卜 豌豆 玉米 蒜 姜 葱花 芝麻
步骤：
1.提前把笋干洗一洗，将干香菇和笋干用热水泡着。米洗好放电饭煲里备用。
2.肉切丝，加入适量盐、生抽、花椒、蚝油、淀粉、水，抓匀后腌制备用。
3.香肠切小片，泡好的香菇切丝，火腿肠切丁，大蒜、姜切小颗粒（胡萝卜、豌豆、玉米我用的速冻颗粒蔬菜，如果是新鲜食材切丁即可）。
4.起锅热油，肉丝下锅炒熟捞出备用。
5.加入蒜 姜稍微翻炒后，加入香肠煸炒，再加入笋干、火腿肠、香菇、蔬菜粒，最后倒入肉丝翻炒片刻。
6.加入少许生抽、一点点老抽提色，适量蚝油，炒匀。
7.炒好的食材直接倒入电饭煲，盖在米上，加入水，开启煮饭模式即可。
8.煮好后加入葱花、芝麻拌匀就大功告成！
tips:
1.焖饭水量控制在比食材低一点就可以了，最多与食材齐平，根据家里米的情况。
2.煮饭的水可以用泡干香菇和笋干的水代替自来水，个人感觉也是香喷喷的秘诀之一。
！突然想到好吃的秘诀之二！
3.用猪油炒！香上加香！猪油的美妙，饭知道🤩
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