在便利店当全职店员一个月了!分享一下经历~
来自: 墜鶯
——6月5日更新——
在帖子最后更新了日程表和一些碎碎念~~有更新的时候我都会修改这里的日期,然后接续在帖子最后面,欢迎朋友们感兴趣的时候来看!( ゚∀゚) ノ♡
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晚上带薪💩的时候打开豆瓣吓了一跳!!这篇贴文真的得到了非常意料之外的关注度,谢谢大家,如果能带来一些帮助或者启发真是太好了😭😭这么多祝福!!好温暖呀……抱歉我可能没办法回复每一份祝福,带着问题的朋友我会慢慢解答的!(刚下夜班先充充电><)
写下这些经历的初衷是为了帮助有相似人生/想法的朋友,因为在决定面试这份工作之前我翻遍了常用的社交平台都没有找到详细的相关经验,并且非常不好意思开口询问相关的事,有点害羞又手足无措,如果当时的我看到这篇贴文会更安心一点吧~🤧谢谢大家带来的热度,有机会让更多有需要的人看到了!❤️❤️如果有想提问但不好意思留言的友友可以私信问我,我知无不言~
之后还会更新一些工作的细节和想法,因为我忘性很大现在才想起来还有可以讲的事!用收银条感谢大家ㅠㅠ真的很开心,我这样的经历居然也能带来一点正面能量呀
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上个月十一号入职小区门口的连锁便利店,到现在一个月多,四月工资也已经到手了,对这份工作还是比较满意的,希望这份分享能帮助到有想法的uu😚
先说一下我的情况:高中学历,精神疾病史(不会砍人已经吃药控制得非常好了),高中毕业后家里蹲到现在;本地人不愁吃住,工作只是为了混社保+让妈妈放心+自食其力买药养猫攒点钱,物欲很低,在这些背景的前提下我觉得这个工作还是很适合我的!
我去的是成都本地很有名的一家连锁店,其实比起便利店更像超市,会有米面油等等这些卖,有些店还会卖生鲜。面试就是走个过场,也没有培训,有朋友想知道流程的话我后面补充!
工作时间是单休两班倒,早班7:30-14:30,晚班14:30-23:00,通常是早班接晚班、晚班接早班这样,也就是说前者会有24小时的休息时间,对我而言体感很像做一休一,早班下班以后我可以玩到凌晨,还可以睡一大觉再去上班~后者的休息时间就很紧了,八小时睡眠都不到,不过我通勤只要五分钟所以感觉还好😲并且这样上班总觉得时间变得很快,一个星期好像只有三天……
待遇是底薪+店内业绩提成+入职第二个月开始交五险一金,我忘记合同上写的什么了但底薪就是成都市内最低工资🤣不过加上提成也算看得过去~虽然我妈说这样不太好因为社保会交得很少,我不太懂这方面🙉(顺便说一下,提成的发放模式是公司把整个店的奖金发给店长,店长再转账给大家,不过会发一份工作邮件写每个员工该拿多少,发工资前大家都可以去查。我们店的四月营业额是42w,然后给到店里的奖金总共只有1w不到。天啊,资本家,好抠门!!!)
我们店里一共五个全职员工加上一个小时工,店长、出纳、包括我在内两个收银员和一个保货员(保安…?)。小时工大部分时候的晚上会来帮四个小时忙,平时上班基本就是一个收银员+一个别的全职员工两个人在店里。比较幸运,同事们人都挺好的,会叫我小妹和乖乖🥺基本都是50岁左右的中年人,出纳姐姐好像是28岁,上班的时候和我更聊得来,不过我私下也不和同事社交。店长人也挺好的,但毕竟是店长,有时候会严厉一点所以我又喜欢又害怕她。
我本来的职务是营业员,后来出纳姐姐帮我申请的收银员,据说工资会高一丢丢,但不管职位是什么名头其实都要做一样的事。首先每个人都要会收银(这个很简单);没有事的时候就整理货架;牛奶面包保质期每天早晚检查,每个人也有自己的保质期负责区;还有上货日所有人都要帮忙。
先说收银和整理货架,因为我是收银员所以80%的时间都在收银,只有另一个同事有空的时候(或者站得实在很无聊的时候)我才会去店里走两圈打理一下货架。事实上一直站在收银台同事也不会说什么,因为让同事帮忙收银、自己去理货的话,如果有失误亏的钱是只会算在当班收银员头上的ㅠㅠ开始的两周就这样赔了五块钱,所以我之后都一直站收银台,没有再出现问题~
至于和客人交流的话,我是那种虽然内向但可以装外向的人,一直笑+语气活泼点,有问题直接滑跪道歉就好,目前还没有遇到特别咄咄逼人的客人,毕竟伸手不打笑脸狗🥲就是交流太多会感觉精力消耗好大,平时脸更臭了,还能接受。至于一直笑,我困的时候就会眯着眼睛开始笑(每天都很困。。)
然后是保质期检查,每天晚班下班之前和早班上班之后要检查冷藏牛奶和短保面包的日期,差不多会花半小时左右。一般7天保质期的还剩4天厂家就会来绑胶带买一送一,还剩2天就会下架。下架的面包不能动,会扔到仓库等厂家来用新货换掉,但是华西、菊乐这些本地奶都是可以给员工喝掉的,写一个退货单就可以。具体原理不清楚,不过拿就对了!
其他的货物就没有硬性规定检查时间,但每个员工会分到6-7面货架去管理(我们店比较大,差不多有200平,所以货架比较多),如果上面的货物过期售卖就要全责赔偿,我一般一周检查2面货架,和当时的同事说好互相轮替收银。一年保质期的提前三个月下架,九个月的提前两个月,半年的提前一个半月,所以这样轮着查下来基本不会漏~下架的货物大部分可以退回公司,不能退的会申请临期打折,但悄悄说一句就算这样还是会赚点钱的🤫之前有一个16元的零食,临期处理是卖5元,员工买只要3元
我最喜欢的工作就是检查保质期,因为很消磨时间,要把所有的东西拿出来,擦干净货架,一个个看完再放回去整理好,一个货架就会花两三个小时,看两个就下班了。可以坐着,不怎么需要动脑,重复机械操作,一般我还会戴着半边耳机听歌,这样想想我其实更适合进厂打螺丝hhh之前也考虑过,但想在家里住,所以就是这份工作了!
顺便说一下,规定是上班不可以看手机的,但是戴半边蓝牙耳机目前还没人管我(可能是没发现,如果有人问我会说这是我的助听器☺️),所以我理货、上货、打扫卫生和收银台没人的时候都会听歌,来人我会摘下来,因为听不清讲话(。。),准备换个骨传导试试。
最后是上货,我们店每周会来两次货物,固定是周二和周五(每周的单休也不会安排在这两天),一般都会在10-14点送过来,这样早晚班的人都能帮到忙,这也是我觉得唯一算体力活的时候。
货少的时候七八十箱,多的时候一百来箱,送货司机会帮忙用板车拉到店里,然后店员要用用绳子把箱子拖到货架旁边(belike纤夫)。这个时候会有很多小时工来帮忙,大概是公司派的?所以其实摸一点的话也会有人帮忙做完,不会特别累,我每次都蛮摸鱼的(🙏🏻)箱子到位以后就是跟在店长和出纳姐姐屁股后面,她们清点货物,我就跟着放到货架上。把全部货上完差不多2-3个小时,如果早班下班的时候还没上完货是要加班到上完的,也不知道有没有加班费,没敢问🥲晚班不会加班,到点准时关门。
对了,每天晚上都要换价签,把明天的促销商品摆出来,一般会有三四十张,每两个星期还要换一次五百张价签的大促销,所以晚班会忙一点,不喜欢晚班!
工作内容基本就是这样了~站收银台没人的时候的时候是真的很闲,可能也因为我新入职有很多事不用做,比如录数据、写要货单之类的,我看店长和出纳姐姐每天在电脑面前忙得团团转。我带了本子和笔,有想说的话的时候就会写上去当做手机社交软件平替🤣还会在上面写同人文,还会画画,真的好闲!
(不过前两天出纳姐姐跟我说写东西也不行,听说公司的人会看店里的监控抓摸鱼,会开除会怎样怎样。我的态度是那就把我开了吧,心态主打一个活不下去就去死😇)
希望能帮到需要这些信息的uu!如果还有什么好奇的地方也可以问我~🥺
——6月5日更新——
整理出了一份(理想状态的)日程表分享给大家~~只要不出意外的话,每天在店里大概就是做这些事情!当然,人生总是充满意外的,所以在时间上并不会这么准确,仅供参考~
上班无聊的时候我也会看着时间在心里想象这张表,看看已经到了哪个节点,这样感觉时间会过得快一点〒▽〒
另外还有一些细节、零碎的吐槽、感觉可以帮到大家逛超市的小tips,以及不在固定时间的日程里但会需要做的事,我接着补充在下面(´∪`●)
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7:25,到店开门:
理论上来说,公司所有连锁店的规定营业时间都是8:00到22:00,不过其实几乎所有店也都会提早上班延迟下班,比如我们店实际的营业时间是7:30到23:00。这样是会有加班费的,但本懒人还是更希望能少工作一个小时🥲
钥匙有两把,下晚班的时候一人带走一把,第二天谁先到谁开门。一般我都是踩着迟到点上班的那个🤣不过如果是另一个同事当天休息,只有我带走钥匙的情况,或者和店长一起上早班的时候(哈哈),我会提早到大概7点20分的样子到店里。
卷帘门只有一扇是自动的,其他几扇都要用手推拉打开,开关都要小心,会比想象中重很多,我一般会请同事代劳开门(;´д`)
12:30,午餐时间:
员工每个班都有半小时的午餐/晚餐时间,这点在合同里也有写明,不过我出于个人因素不喜欢带饭出门,所以从来没有享受过这份权利。
其实仔细想想好亏哦,毕竟吃饭的人都是去仓库里面坐着吃,在没有顾客和监控的地方可以随意玩手机,甚至可能打个盹都没问题,哎呀,我真的每天都白白消失了半小时的开心休息时光😢所以说,大家一定要好好吃饭~~不要学我><我饿的时候也会买面包的!
并且就算是在吃饭,忙不过来的时候也要放下碗筷出来帮忙,我也不太喜欢这种进食被打断的感觉。
14:00,数钱对账:
这段话不是细节补充,只是我个人的小牢骚:我好像对数钱这件事有什么障碍,每一天都坚持不懈地数错把自己吓一跳,每一天都需要同事重新帮我数一遍确认没问题🥲可是收钱又不会收错,怎么会这样!
14:40,清点香烟:
晚班上班的人这时候就会打印一张香烟的即时库存表出来,开始清点的烟的数量,确认上一班有没有出错。只要数货架上的烟有多少包,能不能和库存尾数对应上就好,毕竟没有那么多时间清点堆满好几个柜子的整条烟~~其实到现在为止都没有出过问题,不过保险起见还是每天都要清点的。
我不喜欢烟,遇到某些买烟的人以后更不喜欢了,不过有些烟的包装设计确实出彩到我可以抛弃对购买者的偏见,有人要买我也会优先推荐它们。有一种烟叫做宽窄好运,包装是漂亮的浅青浅绿与灵动的鹤顶红金鱼,很漂亮~~我有裁下来两张烟盒纸做我的私藏🥰
20:30,关烤肠机:
我们店的熟食类商品只有烤肠,据说还是今年新加的机器。不过卖得并不好,大概每天烤五根会剩下四根的程度,但公司依然坚持让我们每天开机器,说亏损公司承担,于是店里在四月份靠烤肠总共赚到了16元巨款🤣
我们店的地段非常优越,在三个小区和一所幼儿园交接处的十字路口,别的商品一摆出来都卖的很快,只有烤肠被冷落。有时候我也想不通为什么会这样,大家都不爱吃烤肠了吗(虽然确实不太好吃)🥲之前还有见到一对情侣在店门口摆烤肠摊,好像也没人光顾,过了两天他们就离开了。
21:00,打扫卫生part1:
烤肠机油腻腻的,要打两盆水才洗得干净,在湿抹布上涂好洗洁精先擦一遍,再不停地洗抹布、擦机器、洗抹布、擦机器。擦的方式则是打开机器的滚动模式,把抹布铺上去按住,然后把自己当成一个雨刮器。向左,向右。
之前我本来想去○森打工的,因为我喜欢熟食,想闻着关东煮的香味上班~~现在已经幻想破灭了,洗一台机器就够我受的啦!!˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚
我们店蛮大的,接近200平方,扫一遍或者拖一遍地的时间够听两遍完整的打雷姐的A&W,直到第三遍的“cocoa puff”,(这就是摸鱼听歌人的计量单位)。其实我还是挺爱去拖地和扫地的,因为可以放空大脑,我喜欢放空~~
还有洗好拖把以后把拖把晾到水池边,这样到22:30的拖地环节时它就会是干得刚刚好的状态。公司可不会发什么甩干桶来用~~我有想给店里买一个,被店长劝回去了,说别花冤枉钱哈哈哈哈🤣
21:30,打印新价签:
价签是用小票打印纸打出来的,最开始是一长条,价签多的时候把它拉直感觉可以绕着收银台缠三圈。然后要把这一大条纸裁成一小张一小张的价签的样子,过程很解压,我喜欢撕纸,所以平时被安排去裁价签我会像得到玩具的小狗一样开心~~或许我还处在手欲期(っ´ω`)只用过剪刀和美工刀的我还被教会了一个新技能:拿一张硬卡片压住要裁掉的部分,一撕就可以裁下来,又简单又方便~~
22:50,数好钱以后收到大额现金,流着泪重新数钱:
工作以后发现其实现在用现金的人还是蛮多的,每天都能收到近一千块钱的现金😮
提前半小时数钱是为了准时下班默认的习惯,通常半小时内遇到现金结账的客人的概率不会很高,不过遇到了也只能默默流泪( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )毕竟也不是人家的问题~~
以及还有一个小tips,如果有多余的零钱不想带在身上,可以去便利店买东西直接全部用掉,不够的钱再用移动支付补就好~~我们也很欢迎来清理零钱的顾客,we need 零钱!~~🥺
最后补充一点关于摸鱼的:
其实在便利店上班有很多事情要忙,真的想做的话一分钟都停不下来,光是从头开始整理货架就足以从早忙到晚了。我的摸鱼都是基于站在收银台等客人来的行为下进行的,因为我不喜欢在货架和收银台之间跑来跑去,那种什么事情都做到一半就被打断的感觉很难受><我本身就有注意力缺陷,更需要专注一点做事。所以想要自己开店的朋友们,做店长真的很忙,要注意哦~~~
还有,如果真的想摸鱼的话,就什么事都做得慢一点吧~因为事情那么多,总是要做完的,我做不完就是别人来做完,能者多劳,不能者不劳!做一个行动缓慢的树懒会让工作轻松不少~~不过也不能太缓慢了!🤣
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