原创|长期更新,咱们组也能做的简单菜,开火的那种
粉蓝兽
留下你喜欢吃的原材料,我帮你找到他最简单的做法。太难处理的原材料,我也无能为力。比如说鱼
我只是注意事项,写的有点多,其实真正做的步骤都不多
第零个,西红柿炒鸡蛋

第一个,糖醋荷包蛋

第二个,青椒炒鸡胸肉

第三个,蛋炒饭 清理冰箱版清理冰箱版
要点补充,蛋炒饭的饭一定要干,粘性要比较小,可以用隔热板,但是那个隔夜饭最好是敞着口放一晚上的那种,会丧失一点水分,吃起来有点硬硬的那种,或者你焖饭的时候就稍微少放一点水。干饭比较便利新手操作,否则会炒成一个球,炒之前可以用铲子把米饭先松散散开一下
禁止加入除了包菜之外的大部分绿菜,豆腐,西红柿,土豆,紫甘蓝,冬瓜,


第四个,西红柿鸡蛋面



第五个,炸鸡柳或者鸡排

第六个,土豆丝饼
第七个,蒸茄子

第八个,什么蘑菇都行的蘑菇汤


第九个,豆腐抱蛋


第10个,酱汁杏鲍菇

第11个,黄瓜炒鸡丁

第12个,醋溜白菜

第13个,咸的豆腐脑

第14个,韩式拌饭


第15个,可乐鸡翅

第16个,炒杂菜
A区加一个韭苔


第17个,手撕鸡
第18个,咖喱饭
第19个,榨菜肉丝面
准备两个锅,一个锅加水,水开了以后放入面条煮熟即可
准备姜蒜丝(至少准备姜丝),里脊肉丝和成包的乌江榨菜丝,肉丝和榨菜大概一比一比例,
起锅烧油,油多一些,稍微等一下,油有点温度但不热的时候放入里脊肉丝,肉丝表面全部变白的时候,并且肉丝已经炒散的时候就可以放入姜蒜丝和榨菜丝,放入一两勺生抽,翻炒几下,加水刚刚没过肉丝,煮开,放一点点老抽上色,放一点点胡椒粉,尝一下味道,要稍微咸一点才行。
碗里放入面条和少量的面条汤,将锅里的榨菜肉丝连汤全部倒入碗中,如果看起来汤还是少的话,就再加一点面条汤。想加香菜的加香菜,想加葱丝的加葱丝,想加醋的加醋,想加辣椒的加辣椒。

第20个,烧豆腐

大家相信我都不难。相对来说炒的会比炸的要简单一点。

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