少了这1步,你的螺蛳粉都白吃了!
Noah
袋装螺蛳粉少了这1步,你的螺蛳粉白吃了!
煮螺蛳粉,千万千万要记得过凉水呀‼️‼️
以我多年的煮螺蛳粉经验,没有过凉水的粉吃起来软绵绵没有弹🦷的口感,影响体验感,所以爱吃螺蛳粉的集美们赶紧收藏本柳州人的㊙️煮粉步骤⬇️

1⃣️锅中放入少量凉水煮沸,放入米粉,煮至松散不抱团即可。
2⃣️倒掉煮米粉的热水,用凉水在锅中涮一涮,再加入没过米粉的凉水继续开火煮。
3⃣️第二次煮粉的同时加入⚠️除辣椒油、腐竹外的所有料包。
4⃣️搅拌均匀煮至米粉八成熟,加入腐竹和辣椒油,再煮一分钟左右。
5⃣️出锅前加入灵魂葱花,打开电视剧开始享用吧!

可以自由发挥加点丸子呀🍡青菜呀🥬
但是我真的狂推荐➕响铃卷!!吸满螺蛳粉的汤汁真的不要太快乐啦😄

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