吃喝玩乐在太原3.0.0.210106 beta
鹦鹉螺号_(你下楼的时候 楼正在上你)
“最近来太原，有没有什么好玩好吃的地方推荐一下？”这是一类混迹太豆经常能看到的帖子，作为一个在太原浸淫了近十年的外地人，顿感历史的使命，有必要开个专贴，终结这一困扰多年的历史遗留问题。不过也正因为是外地人，并且居住在小店最南面，对很多在北城老城区的名吃美食都不甚了解，希望大家多多补充讨论，早日尽善尽美。
【吃】《亮剑》里有段关于山西菜的剧情，楚云飞宴请李云龙，在席间说：“虽然我是山西人，可我不护短，山西菜上不了台面。”山西叫得出名的莜面栲栳栳被西贝抢了，硬生生把过油肉、糖醋丸子推成了主打。特色菜品想不出几道，单列几个特色小吃吧，出了太原市，省内其他地方也不容易吃到。
1.头脑烧麦。早餐硬货，一单一两，吃完浑身暖洋洋，中午饭点都不觉得饿。清和元、认一力、鸿宾楼等等清真老店都是响当当的吃头脑去处，不知道大家心目中头脑一哥是哪家，我一般就近找，也觉得差不离。
2.丸子汤烙饼。传说中的南肖墙丸子汤没赶上，一般去学府街那家老李丸子汤，老板娘嗓门真亮，“大碗丸子汤两块油条”。金刚堰有家闫记，吃过一次挺好吃，就是老城区略远有些不方便。附近还有家清真绪斌烧烤店，肉食者天堂。
3.太原打卤面。大同刀削面其他地方能吃到，太原打卤面别处还真少见，起码我在老家阳泉没吃过这种浇头的打卤面。桃园四巷有家十年老店晋一卤，晋阳街发海打卤面每天中午饭点食客盈门，长风大卖场的亲贤打卤面也是久负盛名
4.羊汤。当年柳北郝刚刚羊杂割店一枝独秀，但总觉得郝刚刚、郝强强味道淡了些，还是更中意母校附近的向阳羊汤，还有双塔西街的鼓楼羊杂割、小店的崔丹丹羊汤馆。
【特别篇】还有一些美食，放在全国来说不算特别，但在太原就很有分量。比如大营盘的肥肠面，还有老火车站的廿某年方便面。当初去合肥找同学，我问他你们吃肥肠面吗？他说不知道这个啊。善良如我，就像重庆鸡公煲跟重庆市也没什么关系。
1.上帝炸鸡。当初太原的封神美食，只要有人问太原什么好吃，总有人会应大南门上帝炸鸡。现在大南门老店不开了，新开了食品街、成成、南内环三家分店，不过人气不如前，大人，时代变了啊。还有家炸鸡店也蛮出名，桃园延庆观炸鸡。当初店面写着“仅此一家，别无分店”，现在分店也开了好多家，认不得李逵李鬼了。
2.王萍面皮。分店众多，总店在桃园二巷，没有桌椅，只能买了回去吃。现在感觉要被大秦国魏家凉皮挤兑了去。
3.岭峥炒栗。也是分店众多的一家店，总店在钟楼街，当初总有人排队买热乎的栗子，现在修路也不知影响了没有。虽然是家炒栗子店，但是干果小吃什么都做，红果薯干矿泉水，花生瓜子八宝粥，来，腿让一让……他家店员还有一项绝技，你报了买多少钱的栗子，店员先用袋子抓一把栗子，然后掂一掂，再拨弄三两个栗子进来或丢出去，最后往电子秤上一放，显示的金额跟你要的不差分厘。
4.老鼠窟元宵。说到钟楼街，还有一家老店也在这条街上。每当快到正月十五元宵节的时候，很多人都跑到这条街的老鼠窟元宵排队买元宵。当年上大学的时候，久慕大名来尝尝鲜，看到还有卖醪糟，没吃过想来一份，店员说你是外地人吧，吃不惯的，硬没卖我……现在因为修路，好像新店搬到桥头街了。
5.食品街。一提起各地的食品街，总觉得是坑骗外地人的地方，本地人是不会来这吃东西的，太原食品街也不能免俗。老店如雪山冷饮厅、屈礼洪、杨记灌肠，都留下了时代的眼泪。倒是正门口那有家小吃林，卖炒凉粉、肉夹馍、梨汤等等，推荐梨汤值得一试。进门右手买票，左手有一口大锅，咕嘟嘟熬着梨汤。你把餐票给了大师傅，大师傅舀一颗整梨放入碗中，再添满糖水，酸酸甜甜，大郎，该喝药了。
6.义井沾串。提起沾串，首推义井，煮好的菜品串成串，沾着保温桶里一桶桶各色各样的蘸料吃，完了按签子算钱。当初义井还有一条小吃巷子，不过因为整顿，现在也不知什么模样了。哎，再没人带着去吃义井了。
7.老军营。老军营小吃众多，最出名的估计是黄氏大面皮吧，不过也是因为老军营改造，好久没有去了。
8.牛王庙火锅粉。地铁一通，南城人民去柳巷也方便了。桥头街的牛王庙火锅粉也是家老店了，上学的时候去吃，总得倒半瓶醋，就好几瓶水。话说上学的时候手头紧，都舍不得吃锅盔，来个饼子就对付了。最近重温旧梦，味道还是那个味道，就是辣度大大降低了，门口的那只鹦鹉也不见了踪影。
9.顺华粉馆。说到粉就想到了桃园南路的顺华粉馆，味道确实浓厚。店里还挂着张告示，大意是本店浓汤都是大骨熬制，香浓味美，不要浪费，一定要统统喝光哟。
【喝】"万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶"，酒精对于很多年轻人来说，有着极其厚重的分量，见证了自己轻狂岁月里的喜怒哀乐，悲欢离合，醉酒糗事都可以拍部剧了，还是好几季那种。
1.鸡尾酒。太原有段时间流行精酿，街上开了一堆小酒馆，接触的都是教士智美罗斯福，白熊粉象林德曼。后来鸡尾酒崭露头角，经常去的是长风街百盛的今Kin Bar（他家的电梯和楼层能把人整崩溃）。老板磊哥在日本待了十多年，是家很安静的小酒馆。在店里学了一些鸡尾酒小知识，现在在家里有时也调一杯古典、金汤力什么的。还在店里赢了一个100杯鸡尾酒挑战赛冠军。不过因为搬家后离得太远，好久也没有去过了。现在酒馆都集中在茂业的酒吧一条街，负一层红瓶子酒吧是个推荐去处。
2.啤酒。大水啤喝久了，人们就开始琢磨点新花样。当时羡慕北京上海的精酿氛围，太原也慢慢开始参与其中。现在还坚持自己酿酒的只剩沫客Moker了吧。老板是个小姐姐，刚开始玩咖啡，后来转酿啤酒，戏称自己的啤酒是女神“经”酿。老店在体育西路，关了一段时间后老店新开。二店在茂业酒吧街。自己对老店感情更深厚一些，一来老店去得多，装修更有味道，二来在那家店拿了首届啤酒大赛冠军，嘻嘻。大冬天凉飕飕地喝13大杯凉啤酒，真的是年轻气盛啊。
3.咖啡。一段年龄有一段的喜好，现在已经承受不了酒精的刺激，但也耐不住茗茶的清苦，便开始玩一玩咖啡的香浓。
（1）漫咖啡。提咖啡总绕不过星巴克，但除了星巴克臻选店，其他普通店也都大同小异吧。当初太原第一家星爸爸还没在柳巷开的时候，一统江湖的是平阳路的漫咖啡。店面挺大，楼上还能抽烟（我一直觉得漫咖啡还有大片受众就是因为能抽烟），每次点餐领一只小熊然后找位置。漫咖啡时不时会举办咖啡课堂，可以跟大白老师学一学手冲、拉花。好像体育路店的设备很高档，混得熟了平时还能到咖啡台里自己给自己冲一杯。
（2）玛雅咖啡馆。我十年前上大学就知道的咖啡老店了，开在云路街。人生第一家咖啡馆，第一次去的时候，手足无措，都不知道该点什么。前段时间去了一次，还是那个感觉，一点没变。
（3）啡语咖啡。也是评价挺高的一家老店，开在桃园三巷。桃园三巷开的都是咖啡馆、茶馆、棋牌室什么的，人文气息挺浓/笑cry/。在这家店开始买豆子，学手冲，幸亏咖啡坑掉得不深。
（4）青山咖啡。我见青山多妩媚，料青山见我应如是。北园街一个巷子里的咖啡店，很有氛围，总觉得老板很帅T。店里一般都女孩多，自己一个老爷们略感突兀。每次都点她家的熔岩咖啡，很浓厚香烈。
（5）原木咖啡馆。长风小区里的一家咖啡馆，也是很久的店了，那会去北美经常去。之前修地铁加之北美沦落，去得也少了。
（6）岚枫宸咖啡。在解放南路的一个院子里，也是因为之前修路，不怎么去的咖啡馆。MOMA开了一家分店，有朋友觉得新店的味道更好些。
（7）壹泊二食。一次活动认识的咖啡店，算一家新店吧，从云水世纪明珠搬到了N1文创区，店面也大了很多。店名二食的意思是咖啡加甜点，可我总不怎么爱点甜点。老板最近痴迷摩托车，总能见他在店门口鼓捣改装自己的宝贝摩托。
（8）不苦咖啡。在海子边的一家咖啡馆，店面不大，他家的奶很不错。暖烘烘坐在店内，透过窗户看着丁字路口行色匆匆的行人，也是一种乐趣。
（9）仓夫。开在育翠苑的一家工作室，主要就是卖咖啡豆，座位不多只能预约接待。老板相当日式，店面风格也很MUJI。
（10）即刻咖啡车。前段时间很火的网红咖啡车，老板乐呵健谈，充满活力。一辆小车就是一家咖啡店，从坞城路开到森栖谷，又从森栖谷开到万象城。现在天冷了，也不知道小车车开到哪去了。
（11）巨点公社。双塔西街的巨点公社，咖啡加酒吧，当初太豆活动的聚集地。老板换了好几拨，故事也有好几拨。第一次参加太豆活动就是在这个店里玩的“天黑请闭眼”。时不时还会在顶楼办几次观影活动。
（12）还有当初挺火的钢铁公园，那些年咖啡馆，也都消失不见，成为时代眼泪了。
【玩】
1.晋祠
2.双塔寺
3.省博、市博、山西地质博物馆、中国煤炭博物馆
4.省图、市图
5.植物园、万亩生态园
6.大同云冈石窟、忻州五台山、平遥古城、灵石王家大院
【乐】
1.万达IMAX
2.国金MUJI
3.健龙洗浴
4.水善汇
5.太原市网球中心
6.奔腾年代马术俱乐部
7.乌金山李宁国际滑雪场
8.坞城南路机采献血屋
9.山西省计生委（捐精）
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