每日便当记录打卡(11.1更)
来自: 胡嘟嘟
每日可能算不上
当然也是偶尔会点外卖的啦
38.山姆买的花椰菜鸡肉
偷懒的一天只自己煮了意面 山姆这款花椰菜鸡肉好好吃!!
37. 土豆泥金枪鱼三明治和牛肉三明治
36. 烤三文鱼
35. 虾仁滑蛋卷
34. 羽衣甘蓝沙拉越南卷
33. 烤菠萝虾水煮秋葵菜心
32. 煎牛排烤番茄土豆杏鲍菇通心粉水煮菜
这份牛排和水煮蛋的火候刚刚好 超水准发挥发挥了 烤杏鲍菇是最近的真爱
31. 煎三文鱼烤花菜芦笋口蘑杏鲍菇
30. 尹正焖菜 通心粉
29. 牛肉卷 紫薯
28. 烤番茄土豆芦笋煎口蘑 通心粉
27.煎鸡胸 水煮青豆玉米菜心 杂粮饭
太撑了,一整个大鸡胸全吃光了
26.煎培根带子 蛋卷饭团 沙拉盒
25.彩椒炖鸡翅 糙米饭 沙拉盒
24.紫薯面 黄瓜丝 鸡蛋丝 西兰花
紫薯面不好吃,也可能是我煮火大了一点不筋道,失去了面条的灵魂。
23.不正宗的牛肉burrito bowl
牛排口蘑熟洋葱都煎熟铺在蔬菜底下了,右边有紫甘蓝、玉米、芸豆、生菜、彩椒,左边是西红柿salsa、酸奶油、糙米饭,和超少女的火腿蝴蝶结。
22.鸡肉丸子 沙拉盒
自己打的丸子真的太结实了,管饱一百一。。。
鸡胸肉用料理机搅碎,香菇、玉米、胡萝卜、藕、手拨笋、金针菇切小粒(正好前一天吃火锅没煮完的菜可以放进去了),搅拌在一起放姜末和生抽蚝油白胡椒粉,空气炸锅180度20分钟就可以了
21. 鱼丸蔬菜炒面(太好吃了)培根卷金针菇 沙拉盒
鱼丸‘面条、小青菜下水烫熟,炒锅放洋葱爆香炒软(因为我不太爱吃洋葱,超软没味道后还能接受)之后放胡萝卜丝炒软后放面条、鱼丸和火腿肠,到生抽、蚝油、白糖、酱油调的酱汁,最后放青菜进去就好,出锅还是脆脆的。(面条焯水以后可能会粘在一起,炒之前在用凉水冲一下就好)
20. 火腿寿司和牛肉辣白菜寿司 水果盒
第一次做饭团,成品还是可以接受的。
鸡蛋打散摊成蛋饼切丝,胡萝卜煎熟和黄瓜火腿肠切丝,牛排切条煎熟。都往里卷就行了,但是辣白菜会出汤,卷的时候需要时刻擦手。。。
19.白灼娃娃菜和秋葵 火腿鸡蛋沙拉盒
超快手的一天,娃娃菜秋葵香菇全下水煮熟,另外用蚝油和生抽调个汁在油锅里冒香,全捞出来泼上面就行了。但是酱汁如果能另外装瓶第二天吃的时候再浇上面最好,不然吃起来软踏踏的。
18.假冒版吉野家肥牛和蛋厚烧和肉松饭团
肥牛用的别人的菜谱,跟店里吃没什么差别(还是有的),好吃哭了。饭团里放了肉松,新买的模具好好用。
17.鲜虾塔可和土豆红薯泥
虾用橄榄油黑胡椒海盐蒜腌一会儿,下锅煎熟,红黄彩椒切丁,下锅炒熟放盐,西红柿切丁。把全麦饼割成合适的大小,依次铺好。红薯土豆蒸熟,和牛奶打泥,搓球儿。
16. 生菜包薄荷牛肉粒和秋葵红薯杂粮饭
牛排切丁,下锅煸熟放蚝油生抽盐糖,这次还放了两个姬松茸进去一起炒,然后放小米辣,关火后放薄荷,接着锅里的余温炒出薄荷香,然后放进铺好的圆生菜里。秋葵焯熟,另起锅炸蒜末,等蒜变金黄后,倒入生抽和蚝油的混合液,出香味儿后泼在秋葵上就行。米饭用的大米燕麦米和藜麦。
15.青酱没入镜的青酱全麦意面和冰草小番茄沙拉
做法没什么可写的,入境的东西全都不需要技能…就是青酱需要点时间,照片里也没有…
14.煎鳕鱼培根芦笋虾仁冰草蝴蝶面
芦笋超级嫩,但是饭量太实惠了,撑到晚上都不饿
芦笋下水焯一分钟,用培根卷起来,不用放油,下锅煎。鳕鱼用橄榄油煎,差不多的时候散盐和黑胡椒。另外一盒就很简单,冰草洗净掰碎,意面玉米粒虾仁依次下水煮熟即可。
13. 白芦笋牛排西兰苔意面
白芦笋用黄油煎熟,牛排煎熟撒盐黑胡椒,小葫芦卜和小番茄用橄榄油煎熟,西兰苔清炒,煮意面,装盒。
12. 牛肉蔬菜卷
牛肉用的牛排切条,用烤肉酱腌半个小时,煎熟,煎的时候再撒黑胡椒和一点老抽调味上色。红黄彩椒切丁、胡萝卜切丝,小火炒熟。秋葵白水焯熟,黄瓜切条。饼是买的现成的,省事一些,上面铺生菜再马上刚才准备好的各种菜卷起来就可以了。
外面用的羽衣甘蓝装盒,好看还能吃,多补充膳食纤维。
11. 金枪鱼土豆泥三明治+牛肉火腿三明治+水果盒
超级快手又低脂的两个三明治,没有沙拉酱吃起来基本没负担。
金枪鱼土豆泥三明治:土豆泥蒸熟碾碎,加牛奶、黑胡椒搅拌均匀,一个水煮蛋,蛋黄碾碎,蛋清切小丁,黄瓜切小丁,一勺金枪鱼,统统加进和好的土豆泥里,拌匀,抹在面包上。
牛肉火腿三明治:这次用的牛上脑切片,加烤肉酱腌半小时,煎熟。鸡蛋打散摊薄片。火腿、蛋皮、牛肉、生菜、西红柿、黄瓜依次码在面包上就好啦。腌肉的时候我有特意多放一些调料,这样就不用另挤沙拉酱,整体其他菜吃起来味道也很足。
如果有跟我一样是晚上做第二天做好需要过夜的话,西红柿做好把有汁的地方切下去,避免汁水把其他菜都泡湿。
10. 韩式牛肉拌饭(蔬菜有菠菜,蛋丝,胡萝卜,香菇,西葫芦,牛肉都铺在蔬菜下面啦)
9. 越南春卷+西兰花+杂粮饭
8. 烤番茄培根菠萝+杂蔬蛋卷+清炒菜心+意面
私心觉得最好看的一盒儿,烤番茄烤菠萝都超级喜欢吃,酸酸甜甜清清爽爽,第二天加热的时候还会收获爆浆蓝莓,想给自己比心哈哈哈
7. 烤鸡胸+煎芦笋+意面+沙拉盒
6. 牛肉红薯米堡+菠菜蛋卷+秋葵沙拉
5. 煎鸡胸+煎芦笋+杂粮饭+沙拉盒
4. 煎黑椒鸡胸+水煮油菜+杂粮饭+沙拉盒
3. 番茄金枪鱼意面+煎培根芦笋+沙拉盒
2. 炒荞麦面+清炒菜心小黄瓜+水煮西兰花+肉丸鹌鹑蛋
1. 煎牛排+蒸红薯+水煮西兰花+烤小番茄+沙拉盒
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