江西上饶广丰的粉，不为人知好吃的粉

来自: 文刀夕夕(不絮叨不聒噪，慢热却温暖)
2020-06-26 04:52:55

说起吃粉，出了省，大家可能知道更多的螺蛳粉，湖南米粉，新疆炒米粉……江西米粉代表可能就是南昌拌粉，殊不知，江西米粉也是十里不同天，每个市县都有自己引以为傲的那个粉。而仅仅是我们上饶，就有铅山烫粉，上饶炒粉，而广丰的粉虽然也是烫的，拌的，炒的，但因为是从小吃到大的口味，支撑着每个在外想念家乡的日子。

这是回家必吃的粉，广丰人吃粉，很少在午饭或者晚饭作为正餐吃，前两个是夜宵的粉，后两个是早餐的粉，汤粉码子很多，黄豆是标配，可以加肉，但我觉得凉拌的萝卜丝和海带才是更美味的，如果你能吃辣。

这是今年疫情没有回家，思念家乡时模仿做的各种各样的粉，可以模仿的七七八八，但因为相隔万里，到底少了一些精髓

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三米之内 2020-06-27 10:56:40

江西各地的粉谁都不服谁，都觉得自己的最好吃🐶

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豆友215360639 2020-06-26 08:42:39

很有食欲

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芒果冰不加糖 2020-06-26 09:44:49

对对，我们这福建浦城的，也超级喜欢广丰粉！！

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-06-26 10:14:02

对对，我们这福建浦城的，也超级喜欢广丰粉！！对对，我们这福建浦城的，也超级喜欢广丰粉！！芒果冰不加糖

哈哈哈，吃了忘不了

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艾碧 2020-06-26 10:17:09

喜欢吃米粉

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人生若只如初见 2020-06-26 10:21:41

看着就好吃

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-06-26 10:39:50

看着就好吃看着就好吃人生若只如初见

真的很好吃，强推了

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用户575631586 2020-06-26 11:46:59

广丰人来了

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Tina 2020-06-26 14:04:44

我上次买了十斤江西的米粉，回来自己煮，调料也是自己配的，就是觉得米粉有点硬，有什么牌子的米粉推荐吗

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[已注销] 2020-06-26 15:04:55

[内容不可见]

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-06-26 15:07:59

[内容不可见] [内容不可见] [已注销]

😊😊

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-06-26 15:08:08

广丰人来了广丰人来了用户575631586

老乡好呀

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-06-26 15:10:00

我上次买了十斤江西的米粉，回来自己煮，调料也是自己配的，就是觉得米粉有点硬，有什么牌子的米我上次买了十斤江西的米粉，回来自己煮，调料也是自己配的，就是觉得米粉有点硬，有什么牌子的米粉推荐吗 ... Tina

我买的米粉就是家里的那种粉干，不过的一般我做的时候都会提前把粉干泡30分钟以上，这样吃的时候煮2-3分钟，捞凉水过一下，就好了

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Tina 2020-06-26 15:14:14

我买的米粉就是家里的那种粉干，不过的一般我做的时候都会提前把粉干泡30分钟以上，这样吃的时候我买的米粉就是家里的那种粉干，不过的一般我做的时候都会提前把粉干泡30分钟以上，这样吃的时候煮2-3分钟，捞凉水过一下，就好了 ... 文刀夕夕

我都晚上提前泡，早上起来煮，煮个鸡蛋汤放里面都很好吃，但我觉得煮的时间有点长，至少五六分钟

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momo 2020-06-26 15:24:32

馋了55

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momo 2020-06-26 20:18:20

👍🏻

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想去米兰内洛 (无辣不欢) 2020-06-27 01:28:51

很有食欲很有食欲豆友215360639

馋了

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king 2020-06-27 07:56:00

出门在外读书很想念家乡的粉

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king 2020-06-27 07:56:34

北方不兴吃米粉他们吃面包子和饼真的没胃口

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nanami15 2020-06-27 08:02:39

江西各地的粉味道都不一样很真实了，我们市区和县城的都不一样

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-06-27 08:31:56

出门在外读书很想念家乡的粉出门在外读书很想念家乡的粉 king

自己做起来

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수수 2020-06-27 08:55:24

看起来不错，就怕太辣，可以少辣或者免辣吗😰

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三米之内 2020-06-27 10:56:40

江西各地的粉谁都不服谁，都觉得自己的最好吃🐶

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-06-27 11:01:24

看起来不错，就怕太辣，可以少辣或者免辣吗😰 看起来不错，就怕太辣，可以少辣或者免辣吗😰 수수

可以少辣，免辣没有真正的精髓了

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-06-27 11:03:01

江西各地的粉谁都不服谁，都觉得自己的最好吃🐶 江西各地的粉谁都不服谁，都觉得自己的最好吃🐶 三米之内

对，都是从小吃到大的味道

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白日梦女孩 2020-06-27 15:14:27

想吃！！！好好吃的样子

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fleur (身心转恬泰，烟景弥淡泊。) 2020-06-28 06:38:32

[内容不可见]

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-06-28 10:44:59

[内容不可见] [内容不可见] fleur

老乡好

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百事可乐 2020-06-28 16:04:21

太馋了，中午就吃的米粉……看饿了

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泰山乌雪 2020-06-28 22:22:49

好想吃！！！！

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-06-28 22:36:33

好想吃！！！！好想吃！！！！泰山乌雪

安排起来

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方千芊 2020-06-29 03:12:46

看哭了嗷

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江湖有旅人团建 2020-06-29 14:05:16

哇塞

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-06-29 19:06:17

[该条回应已被删除] [该条回应已被删除] 豆友171963778

粉是从家买的粉干，要做的时候提前泡

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o3uiii 2020-07-01 10:44:35

我上次买了十斤江西的米粉，回来自己煮，调料也是自己配的，就是觉得米粉有点硬，有什么牌子的米我上次买了十斤江西的米粉，回来自己煮，调料也是自己配的，就是觉得米粉有点硬，有什么牌子的米粉推荐吗 ... Tina

麻姑米粉，我们家一般是冷水煮粉煮到水开了关火不揭盖子闷一下，然后过冷水再炒或者拌，你觉得有点硬应该就是单纯的没煮烂里面的芯还没煮熟

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用户7424676202 2020-07-02 22:45:18

同样端午节回去买了二十几斤干净粉回来泡一泡也秒杀外面一切的粉

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2020-07-02 23:16:27

同样端午节回去买了二十几斤干净粉回来泡一泡也秒杀外面一切的粉同样端午节回去买了二十几斤干净粉回来泡一泡也秒杀外面一切的粉用户7424676202

羡慕端午节可以回家的人

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Z明人不说暗话i 2020-07-03 02:55:45

审计工作出差的关系，在江西跑了二三十个县城吧，虽然也是江西人，可还是第一次除走出县城到南昌坐火车搭飞机到外地之外，有机会快把江西跑了个遍！😂抚州，赣州，米粉应该都吃过，铅（yan）山鲜榨米粉，好像也是在玉山吃过一次

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晓风残月夜 2020-07-04 10:07:48

审计工作出差的关系，在江西跑了二三十个县城吧，虽然也是江西人，可还是第一次除走出县城到南昌审计工作出差的关系，在江西跑了二三十个县城吧，虽然也是江西人，可还是第一次除走出县城到南昌坐火车搭飞机到外地之外，有机会快把江西跑了个遍！😂抚州，赣州，米粉应该都吃过，铅（yan）山鲜榨米粉，好像也是在玉山吃过一次 ... Z明人不说暗话i

上饶下辖十多个县区，靠近南昌景德镇大概粉干多，铅山广丰信州区都是鲜榨粉，口味其实不一样。

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Z明人不说暗话i 2020-07-04 10:23:47

上饶下辖十多个县区，靠近南昌景德镇大概粉干多，铅山广丰信州区都是鲜榨粉，口味其实不一样。上饶下辖十多个县区，靠近南昌景德镇大概粉干多，铅山广丰信州区都是鲜榨粉，口味其实不一样。晓风残月夜

嗯呢，我们丰城也是干粉😂

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呐呐呐泥 2020-07-05 09:42:55

广丰侬握个爪

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莉莉1204 2020-07-05 15:06:39

看起来好有食欲，下次去江西玩，一定要尝尝

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麦辣鸡腿堡堡主 2020-07-15 14:52:51

第三张我真的馋了...！

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小透 2020-07-23 15:02:46

我买过很好吃

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mildseven 2020-07-27 23:33:59

好吃😋

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邪叹 2020-09-19 11:39:19

💝【出租快讯】房子位居丰溪街道临近一中、实验小学等学校，设备齐全，三室一厅两卫，家电齐全。南北通透，环境幽静，适合上班族，学生、一家人居住。价格1100一个月，一年起租。需要的联系电话：付 13979311657 微信同号

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豆友213832491 2020-09-19 11:47:06

知道好吃

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宇多田沅 2020-09-25 18:04:22

俺也广丰的想嗦粉了

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momo 2020-10-01 17:35:21

啊啊啊啊啊。老乡，我太爱我们的炒粉很汤粉了

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广丰大爷 2021-04-11 23:20:25

半夜看饿了，好想念家乡的炒粉、汤粉。

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靠谱 (开开心心每一天) 2021-04-12 08:54:34

老乡你好👋

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2021-04-12 08:59:11

老乡你好👋 老乡你好👋 靠谱

老乡好😃😃

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就这么愉快玩耍 2021-05-08 20:17:00

粉是从家买的粉干，要做的时候提前泡粉是从家买的粉干，要做的时候提前泡文刀夕夕

粉干有推荐的店铺吗？想吃😋😋😋

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2021-05-08 20:42:50

粉干有推荐的店铺吗？想吃😋😋😋 粉干有推荐的店铺吗？想吃😋😋😋 就这么愉快玩耍

可以淘宝搜索广丰洋口关键词

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青彧 (_（:3 ┘ ∠）_) 2021-05-11 18:21:36

江西米粉yyds！

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荷泽 2021-05-20 18:02:14

我最爱吃的吃了自家的拌粉炒粉就是上饶的烫粉！真的一绝！还有抚州的汤粉看起来平平无奇吃一口整个人都升华～

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壬 2021-09-19 10:22:21

yyds 怀念

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2021-11-22 11:38:15

yyds 怀念 yyds 怀念壬

等疫情过了，买起来解解馋

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歌者 2022-05-25 00:05:10

我回头把上饶现在最🔥的几家粉店帝景，兽王，一家人都吃拍一遍发到这里来

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文刀夕夕 (不絮叨不聒噪，慢热却温暖) 楼主 2022-05-25 07:52:45

我回头把上饶现在最🔥的几家粉店帝景，兽王，一家人都吃拍一遍发到这里来我回头把上饶现在最🔥的几家粉店帝景，兽王，一家人都吃拍一遍发到这里来歌者

啊啊啊，发上来吧，解解眼馋也是好的

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