为什么我的乌冬面有股奇怪的酸味

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  扣头少女 (break-up) 2020-04-21 01:21:01

  乌冬面应该是乳酸保鲜的

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  扣头少女 (break-up) 2020-04-21 01:21:42

  我搜了下市售乌冬面基本都添加了乳酸

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  momo 楼主 2020-04-21 01:22:18

  乌冬面应该是乳酸保鲜的 乌冬面应该是乳酸保鲜的 扣头少女

  那这个味能去掉么😭 我买了一堆乌冬 可是我实在不喜欢这酸味

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  扣头少女 (break-up) 2020-04-21 01:23:41

  那这个味能去掉么😭 我买了一堆乌冬 可是我实在不喜欢这酸味 那这个味能去掉么😭 我买了一堆乌冬 可是我实在不喜欢这酸味 momo

  试试先煮一下过遍水再放进咖喱里面

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  momo 楼主 2020-04-21 01:30:03

  试试先煮一下过遍水再放进咖喱里面 试试先煮一下过遍水再放进咖喱里面 扣头少女

  我是这样的 沸水里煮过了 还放进冰水里用姜片泡了一会 才放进咖喱汁里的 害

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  扣头少女 (break-up) 2020-04-21 01:31:25

  我是这样的 沸水里煮过了 还放进冰水里用姜片泡了一会 才放进咖喱汁里的 害 我是这样的 沸水里煮过了 还放进冰水里用姜片泡了一会 才放进咖喱汁里的 害 momo

  如果这样还去不掉这个味道那真不知道该怎么办了

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  momo 楼主 2020-04-21 01:32:45

  如果这样还去不掉这个味道那真不知道该怎么办了 如果这样还去不掉这个味道那真不知道该怎么办了 扣头少女

  😭sad

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  上班的人在五楼 (因为荣誉,荣誉有时是桩麻烦事) 2020-04-21 01:40:28

  我也不喜欢那种酸味 便利店卖的车仔面也是这个味

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  不言不语 2020-04-21 01:41:27

  我也不喜欢那种酸味 便利店卖的车仔面也是这个味 我也不喜欢那种酸味 便利店卖的车仔面也是这个味 上班的人在五楼

  所以车仔面很多都是海鲜酱哈哈哈

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  蓝波233333 2020-04-21 01:45:22

  之前在日本留学吃的那种100多日元三小袋的，和国内的口感真的不一样，是那种挺弹牙没有怪味的，回国买的乌冬面都特别硬。不知道怎么一回事

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  Kxifle 2020-04-21 01:46:02

  我觉得吃着吃着就会忽略那个味儿了，第一次闻到还以为是过期的.....

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  粒粒 (空。) 2020-04-21 01:46:49

  买韩国产的试一试

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  momo 楼主 2020-04-21 01:59:50

  之前在日本留学吃的那种100多日元三小袋的，和国内的口感真的不一样，是那种挺弹牙没有怪味的， 之前在日本留学吃的那种100多日元三小袋的，和国内的口感真的不一样，是那种挺弹牙没有怪味的，回国买的乌冬面都特别硬。不知道怎么一回事 ... 蓝波233333

  我去高松旅游吃过的乌冬面太好吃了 不愧是乌冬之乡🤣

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  momo 楼主 2020-04-21 02:00:14

  买韩国产的试一试 买韩国产的试一试 粒粒

  没有别的了～害在国外亚超就卖这一个牌子的乌冬

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  momo 楼主 2020-04-21 02:00:29

  我觉得吃着吃着就会忽略那个味儿了，第一次闻到还以为是过期的..... 我觉得吃着吃着就会忽略那个味儿了，第一次闻到还以为是过期的..... Kxifle

  好吧 我今天第一次吃 我真的以为坏掉了

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  卡西法 2020-04-21 02:15:01

  我煮乌冬都是酸酸的 我一般炒着吃 加点蚝油就不酸了

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  momo 楼主 2020-04-21 02:28:26

  我煮乌冬都是酸酸的 我一般炒着吃 加点蚝油就不酸了 我煮乌冬都是酸酸的 我一般炒着吃 加点蚝油就不酸了 卡西法

  好的 下次我也爆炒了 害

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  你说啥呢！ 2020-04-21 04:04:16

  我懂你，我曾经买一个牌子就有酸味。后来换其他的牌子就没了

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  Thelma’s gun 2020-04-21 04:23:10

  我也不喜欢！！！

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  Thelma’s gun 2020-04-21 04:23:57

  没有别的了～害在国外亚超就卖这一个牌子的乌冬 没有别的了～害在国外亚超就卖这一个牌子的乌冬 momo

  同是时差党的我觉得我们吃的或许是一个牌子hhhh我甚至一度怀疑它是不是坏了

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  momo 楼主 2020-04-21 05:07:08

  同是时差党的我觉得我们吃的或许是一个牌子hhhh我甚至一度怀疑它是不是坏了 同是时差党的我觉得我们吃的或许是一个牌子hhhh我甚至一度怀疑它是不是坏了 Thelma’s gun

  哈哈哈哈哈我们好惨啊

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  耳双十一 (得闲饮茶) 2020-04-21 05:14:52

  我因为这个把乌冬换成桂林米粉

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  Whodatb 2020-04-21 05:21:53

  我也时差党 我感觉没酸味啊 难道是我没注意吗 倒是有股很重的面粉味

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  苗幺 2020-04-21 05:34:20

  放点碱面🐶

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  我是大肉丸 (老板来一份肉丸！) 2020-04-21 07:30:00

  我也不喜欢那种酸味 便利店卖的车仔面也是这个味 我也不喜欢那种酸味 便利店卖的车仔面也是这个味 上班的人在五楼

  对对对，我觉得包装的湿面条都有那股味道

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  我是大肉丸 (老板来一份肉丸！) 2020-04-21 07:32:06

  速冻的乌冬没那股味道，就是一大包四片五片面饼速冻的那种，没有独立包装的，楼主下次可以去超市看看有没有卖

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  柔犽 (有时有时无) 2020-04-21 08:43:48

  加碱中和一下？

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  liquid lunch 2020-04-21 09:04:30

  我之前在沙头角买过一次港货的乌冬面，也是酸酸的，看了配料表加了乳酸 味道真的好奇怪 后来就再也没吃过了

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  豆友209541458 2020-04-21 16:44:40

  [内容不可见]

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