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最初带饭是因为公司周边的都吃腻了,还有就是夏天出去觅食很热。所以决定自己做饭,到目前为止坚持了快三个月吧,还是蛮有成就感。
同事看我天天带饭十分羡慕,羡慕我不用吃外卖,佩服我肯花时间做饭。
其实刚开始做饭一个月的时候我也差点放弃,因为觉得麻烦又费时间。后来就继续在外面吃,中午吃15元的炸酱面,傍晚吃炒粉8块,竟然觉得不好吃,又贵,然后那个炒粉摊子看着真的很脏,所以我还是选择继续做饭。到现在就没有犹豫过了,一直坚持着。
新工作上班快两个月,不用加班,所以时间比较宽裕,下班菜市场还没收摊,想买什么都有。7点到菜市场,买菜做饭,大概7点40能吃上饭。
厨艺不精,黑暗料理做了很多。不过现在已经好很多了,不难吃,偶尔发挥超常还能做得好吃。
傍晚买菜都是买一个菜的量,晚上吃一半,第二天中午吃一半。这样的话一盘菜也比较好炒,半份菜不好弄。
做过的菜:酸辣包菜/白菜,豆角炒辣椒,茄子炒豆角,西蓝花炒腊肠,火锅丸子+金针菇+青菜一锅煮(低配小火锅)。不会做肉,有待解锁。
主食:我最近一个月爱用pdd买紫薯、红薯、芋头、南瓜等等,做主食和早餐,每天晚上弄好放在电饭煲蒸笼里,早餐的量+午餐的量,例如两个紫薯,早上吃一个中午吃一个,然后早餐会配一个鸡蛋。我一般不吃米饭,晚上不想吃米饭,中午的一餐米饭也不好煮,容易粘锅。
晚上的主食我一般吃面条(爱吃面条的南方人),在菜市场买半斤拉面3块钱,两个小块,可以吃两顿。
水果:早餐我会吃一点水果,经常吃火龙果、橙子(现在应季便宜)、猕猴桃等等。下午四点的时候我会吃自制下午茶,以免下班时肚子太饿没力气挤地铁,也怕动邪念坚持不到回家在外面吃。下午茶一般是一个苹果+一个紫薯这样,早上和午饭一起带过来。
水果大多也是在pdd买,一周买一箱水果。一二十块钱,感觉还是蛮便宜的。偶尔看到菜市场有十块钱四个的火龙果我也会买,有时玉米也会便宜,五块钱三条。
所以我每天拎着包上班,里面全是吃的。
早餐粗粮+水果(最近是切两个橙子)+鸡蛋+牛奶,感觉是豪华早餐!吃完元气满满,有力气挤3号线了!
不过最近牛奶断了,想更节省一点,因为买了macbook。再就是也不知道25岁的人再喝牛奶有什么用。
开始我用每日优鲜,后来发现pdd更实惠。或许一件包邮是主要原因?不用像每日优鲜必须凑够六七十才包邮。
目前我只用pdd买粗粮和水果,还没有失手过,水果质量比TB有保障,快递速度也还行。
自己做饭三个月,厨艺渐长,我膨胀到觉得过年回家可以做几个菜给家人吃了!
其实没有仔细算过自己做饭能省多少钱,因为也有燃气费水电费啥的支出,但是吃着自己做的饭确实很有成就感,每天逛菜市场的感觉很踏实,学会精打细算了,比如7块钱一斤的豆角我会觉得很贵。
能坚持自己做饭也是突然领悟到,在大城市工作,不节省点,可能一晃几年过去啥都留不下了。想节省,想存钱,想到30岁的时候有选择城市的余地。
很久没在饭店吃饭了,不过偶尔回请朋友吃饭一次一两百还是心甘情愿的,好在次数不多,一个月也就一两次。
下面是一些做过的食物,没加滤镜,卖相不佳还请见谅😊
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