最近迷上鱼,一点也不简单

嗯嗯嗯嗯嗯

来自: 嗯嗯嗯嗯嗯 2019-06-26 19:40:24

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  • susan

    susan 2019-06-26 20:56:08

    啥鱼

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  • 鱼刺。

    鱼刺。 (我的深情喂了狗。) 2019-06-26 21:30:16

    啥鱼 啥鱼 susan

    看着像鲈鱼

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  • 冬天的毛毛虫

    冬天的毛毛虫 2019-06-26 21:33:18

    我爱吃鱼,但是不会做,导致孩子平时基本都没吃过鱼,我也要努力学做菜

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  • 听听郭师傅

    听听郭师傅 2019-06-26 22:50:40

    很不简单哈哈

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  • 莫名

    莫名 2019-06-26 22:59:32

    清蒸最好做,也好吃

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  • 嗯嗯嗯嗯嗯

    嗯嗯嗯嗯嗯 2019-06-26 23:00:21

    啥鱼 啥鱼 susan

    是鲈鱼哈

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  • saber

    saber 2019-06-26 23:01:02

    厉害

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  • 嗯嗯嗯嗯嗯

    嗯嗯嗯嗯嗯 2019-06-26 23:01:17

    我爱吃鱼,但是不会做,导致孩子平时基本都没吃过鱼,我也要努力学做菜 我爱吃鱼,但是不会做,导致孩子平时基本都没吃过鱼,我也要努力学做菜 冬天的毛毛虫

    多做就会了 哈哈

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  • 嗯嗯嗯嗯嗯

    嗯嗯嗯嗯嗯 2019-06-26 23:01:42

    很不简单哈哈 很不简单哈哈 听听郭师傅

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  • 嗯嗯嗯嗯嗯

    嗯嗯嗯嗯嗯 2019-06-26 23:02:16

    清蒸最好做,也好吃 清蒸最好做,也好吃 莫名

    我不喜欢清蒸,所以就突发奇想这款

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  • 莫名

    莫名 2019-06-26 23:04:40

    我不喜欢清蒸,所以就突发奇想这款 我不喜欢清蒸,所以就突发奇想这款 嗯嗯嗯嗯嗯

    我北方人,之前也不喜欢吃清蒸鱼,但是吃了一次清蒸黄花鱼之后,味道很好,就喜欢了,不过目前也仅仅是这道菜

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  • 听听郭师傅

    听听郭师傅 2019-06-26 23:18:44

    看我头像哈哈,

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  • 彭于晏前妻

    彭于晏前妻 (每天都很想我家的小猫咪) 2019-06-26 23:46:24

    加入各种调料煮5-8分钟,各种调料包括了啥,还是就图2出现的那些配料啊,想改天试一下(* ̄3 ̄)

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  • 星期日

    星期日 2019-06-27 00:07:10

    我妈总说吃鱼能够变聪明

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  • 夯小白

    夯小白 2019-06-27 06:56:47

    鲈鱼,我们这边放八角的做法统一称为家常烧,老抽 糖可以放一点上上色。鱼不完整可能是不新鲜或者烧的时候搞碎了。

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  • 萑苇

    萑苇 2019-06-27 08:31:57

    鲈鱼我们都是蒸,第一次看见炒的,厉害!

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  • 暖男

    暖男 2019-06-27 10:18:46

    这种鱼适合清蒸,但这鱼背上花刀太大,所以容易散,小点刀口儿两边撒些盐淹会儿,下锅之前在鱼背两边抹一遍鸡蛋清,小火慢煎,煎鱼需要耐心,等煎到皮不占锅了那就是金黄色的了再翻另一面煎,两面煎不多算定型后再放啤酒煮,酒快蒸发完后调点淀粉勾欠放些颜色配菜,起锅后应该是一条完整的鱼吧。想想就好吃,秀色可餐!😍😍

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  • 嗯嗯嗯嗯嗯

    嗯嗯嗯嗯嗯 2019-06-27 11:06:16

    加入各种调料煮5-8分钟,各种调料包括了啥,还是就图2出现的那些配料啊,想改天试一下(* ̄3 ̄) 加入各种调料煮5-8分钟,各种调料包括了啥,还是就图2出现的那些配料啊,想改天试一下(* ̄3 ̄) 彭于晏前妻

    在加入水和啤酒后加盐,冰糖,酱油,耗油,花椒粉,辣椒粉等等,根据你自己的口味来啦

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  • 嗯嗯嗯嗯嗯

    嗯嗯嗯嗯嗯 2019-06-27 11:07:01

    鲈鱼,我们这边放八角的做法统一称为家常烧,老抽 糖可以放一点上上色。鱼不完整可能是不新鲜或 鲈鱼,我们这边放八角的做法统一称为家常烧,老抽 糖可以放一点上上色。鱼不完整可能是不新鲜或者烧的时候搞碎了。 ... 夯小白

    专业专业,鱼是在超市买的活的啦

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  • 嗯嗯嗯嗯嗯

    嗯嗯嗯嗯嗯 2019-06-27 11:07:19

    这种鱼适合清蒸,但这鱼背上花刀太大,所以容易散,小点刀口儿两边撒些盐淹会儿,下锅之前在鱼背 这种鱼适合清蒸,但这鱼背上花刀太大,所以容易散,小点刀口儿两边撒些盐淹会儿,下锅之前在鱼背两边抹一遍鸡蛋清,小火慢煎,煎鱼需要耐心,等煎到皮不占锅了那就是金黄色的了再翻另一面煎,两面煎不多算定型后再放啤酒煮,酒快蒸发完后调点淀粉勾欠放些颜色配菜,起锅后应该是一条完整的鱼吧。想想就好吃,秀色可餐!😍😍 ... 暖男

    专业

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  • 嗯嗯嗯嗯嗯

    嗯嗯嗯嗯嗯 2019-06-27 11:07:31

    鲈鱼我们都是蒸,第一次看见炒的,厉害! 鲈鱼我们都是蒸,第一次看见炒的,厉害! 萑苇

    哈哈😄

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  • 夯小白

    夯小白 2019-06-27 11:13:25

    专业专业,鱼是在超市买的活的啦 专业专业,鱼是在超市买的活的啦 嗯嗯嗯嗯嗯

    小点火 水沸腾的力量就会把鱼搞碎 😄

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  • 暖男

    暖男 2019-06-27 13:39:22

    专业 专业 嗯嗯嗯嗯嗯

    不是,只是喜欢吃鱼常做,看别人做,自己慢慢就会了

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  • Mei-Satsuke

    Mei-Satsuke 2019-06-27 17:36:46

    火候很重要

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  • AGL

    AGL 2019-06-27 17:40:17

    做鱼一定要葱姜蒜都放

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  • xuexue

    xuexue (爱笑的人运气不会差) 2019-06-27 23:31:26

    鲈鱼葱姜蒜清蒸就好啦

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  • 温拿

    温拿 2019-06-28 10:27:41

    我爱吃鱼,但是不会做,导致孩子平时基本都没吃过鱼,我也要努力学做菜 我爱吃鱼,但是不会做,导致孩子平时基本都没吃过鱼,我也要努力学做菜 冬天的毛毛虫

    蒸鱼就是最简单的了,最近天天吃鱼

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  • Iris

    Iris (~~~~) 2019-06-28 14:48:03

    鲈鱼清蒸最好吃了,比较简单

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