【我的夏日饮品之:蓝莓莫吉托Mojito】
来自: 弗洛拉 花
莫吉托(Mojito)起源于古巴,是夏日里很受欢迎的一款鸡尾酒,配方简单,做法快手。酒精量、冰块量、糖量都可以自行调整,还可以根据喜好搭配不同的水果做成果味mojito,比如蓝莓、百香果、荔枝、蜜桃等等都是很不错的选择;另外如果不喜欢酒精可以直接把朗姆酒省略,变成无酒精的mocktail,特别适合自己动手制作!调好的Mojito清新爽口,冰凉透彻,酸甜中带着薄荷的清香,还有若隐若现的朗姆酒味,味道实在让人迷醉。
我最近做的这两款mojito分别用了荔枝和蓝莓两种偏甜的水果,所以没有额外加糖。如果不做果味的话要加入适量的砂糖一起捣,口感才会比较清甜!另外,不建议青柠换成黄柠檬,喝起来差别还是蛮大的。好啦,快点动手吧!
用料:
白朗姆酒 25ml
苏打水 半瓶
新鲜青柠 1个
新鲜薄荷叶 适量
冰块 适量
蓝莓 10粒
玻璃杯 1个
做法:
1、准备所有原料;
2、将蓝莓与薄荷叶放到玻璃杯里,挤入适量的青柠汁,然后适当的捣一捣,将蓝莓和薄荷叶捣出汁液,不用太碎;
3、将冰块填满玻璃杯,并且放入两到三片青柠;
4、先倒入朗姆酒,而后紧接着倒入苏打水至9分满,放上薄荷叶和青柠片作装饰;
5、喝之前记得用搅棒或者粗吸管搅匀哦~
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