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卖相也很棒,可惜发不来面粉
想吃,嘻嘻,可以做包子皮总会硬邦邦
茴香吃不惯,露珠手艺不错
马克£
没有吃过茴香的人表示羡慕
很香
竟然同城,所以,你在哪买的
[内容不可见]
没吃过茴香的普遍都是南方人
发面其实特别简单,只要掌握要领,百发百中。
哪儿都有啊 超市啊 批发市场啊 真的哪里都有……这东西就和白菜一样的平常啊姐姐
喜欢这个
从来就没有见过茴香
你包的真好看,真才是重点
同!第一次听到茴香脑子里出来花椒
第一张图用什么软件啊
我也是,发不来面,起丝个人。尝试做过两次包子,我麻麻说包子硬到能砸狗…
包子遇冷回缩大概率是蒸的时间太短,你可以多蒸十分钟。那样更能保证下一顿的口感,毕竟蒸一锅你一顿肯定吃不了。我平时都凉锅30分钟热锅25分钟。
美图秀秀的拼图
谢谢
也是,感觉小茴香就是调料
看着就很好吃啊,这个我要周末做一下
妈的,楼主干嘛要做这么好吃的!!中午饭都没吃!
茴香陷超级香
发面和捏包子都感觉很难 要领是什么呀?酵母的用量 发面的温度 我基本都没掌握好过 经常整出来瘪瘪的馒头
南方人好像没听说过茴香,北方人从小吃到大的啊
口水流出来了
茴香 贼拉好吃
很不错 我也好久没包包子了 挺麻烦的 up主勤劳啊
看着就好想吃啊,有肉汁。。。。。
lz山东人?
我姥姥是山东人
发面其实挺简单的,酵母用量按照包装袋上说明书,用温水(35度)化开倒入面粉(不能用做蛋糕那种低筋面粉),可加一丢丢白糖促进发酵,但是不能放盐,发酵这个阶段盐接触酵母这盆面就报废了。 面在盆中揉好后覆上保鲜膜,可以放进密闭的小空间内(例如微波炉或者烤箱,但不需要加热),等面团膨胀到原来的两倍,用手指按下去一个坑不会回弹,就发好了。
看着好想吃
这几天做了一次,应该是酵母下得少了(感觉自己总是不舍得下😂),还没放糖。。最终发的不够大,再做几次看看,多谢小仙女!
做几次就能掌握用量了,加油:)
有时间做一下试试
好咧!准备打铁趁热,这几天再做几次
妈呀 太香了吧
可以呀
我家人特别爱吃茴香的,我爱吃韭菜的
饿了
照片拍得排版得真水灵,好看好看。
沃德天 本来就饿 还看到这个... 更加饿了啊
👍
做包子的发面和做煎馅饼发的面有啥不同呀?
厉害
蒸熟之后放到自然凉?是不是差不多温温的程度就可以开盖?
不用那么就,几分钟就可以,久了都粘底了
好的,谢谢楼主
南方从没有茴香这种食材
哇,最喜欢的茴香包
我的最爱,小时候着急了都吃生茴香
茴香肉饺子也好吃的
好多人不适应这个味道,但是爱它的人却又极度痴迷....
厉害,口水都留出来啦
楼主,出教程啦
明个儿恨我妈说说包包子
茴香什么味
突然想吃包子了
每张图片下面有文字说明
这个不太好描述,就是一种很特别的香味,许多人不能接受,许多人却很痴迷。
我爱猪肉茴香饺子
很香,想吃茴香肉的饺子了,我怎么没看到卖茴香的呢
不会包包子
发面时可以再放点小苏打和糖,效果更棒!
看饿了>3<
卖相真的好
我喜欢吃茴香的,在老家经常吃的,
卖相真不错👍没吃过这个口味的
在这里发现跟你一样特别的人,并与之交流...