又一次相亲失败了
来自: 自来卷狮子
我已经28岁了，所有家人对我的唯一期望就是赶快把自己嫁出去，七大姑八大姨都纷纷上前来给我介绍对象。所以，相亲就变成了我生活不可或缺的一部分。本来我其实对相亲抱有一种特别反感的态度，但是偶然一次在相亲中品尝到一家特色的馆子。于是乎抱着品尝品尝美食的态度，对相亲也就没那么反感了。 上次给我留下深刻印象的饭馆是以淮扬菜为主的餐厅。首先进入餐厅，给人第一印象就是干净整洁。靠近窗边的灯饰采用了蒂凡尼蓝色，给人一种高级的感觉。大厅宽敞明亮，餐桌摆放整齐，服务员精神饱满。我们落座在一个靠窗的位置上，刚刚坐下，服务员便为我们摆放餐具，动作娴熟，没有给人不舒服的感觉。随后为我们添加茶水，水倒至杯中的八分线，不多不少，刚刚好，一切给人很舒服的感觉。 拿出菜单，琳琅满目的菜品让人眼花缭乱。那位男士貌似之前也没有吃过淮扬菜，所以面露难色，不知道选哪一个好。服务员看出了他的窘态，翻开菜单，为我们介绍菜品。服务员说道：“淮扬菜以清淡为主，选材广泛，做法严苛。最有代表性是扬州干丝，看似简单，实则复杂。一块豆腐，横竖各切36刀，化作千丝万缕的豆腐丝，再配上火腿丝，鸡丝，虾仁笋丝等，经过一系列工艺加工后，精美无比，尝过的人都会赞不绝口。”我们连连点头，那还有什么推荐的吗？服务员接着说道：“吃饭讲究荤素搭配，刚才点了一个素菜，再来一个荤菜吧。我们还有一个特色菜清炖狮子头，经典淮扬名菜，原名葵花大斩肉，源于典故隋炀帝杨广扬州之行后命御厨，以当地著名景观“葵花岗”而得名，后为唐朝郇国公韦陟改名狮子头而流传至今。满满的肉吃起来却并不会腻，口感松软，汤也是鲜到极致。”我示意性的看了他一眼，他立刻会意，“好，再上一个这个。但是两个菜有点少吧，还有没有什么推荐？”说罢，服务员指出菜单上另一个看起来很好吃的菜，“这是国宴第一菜的白袍虾仁，选用洪泽湖出产的青虾，皮薄肉厚，挤出的虾仁洁白丰满，在下锅前要先用酱汁喂养活虾一整夜，再取出快炒，仅以盐和薄芡调味，双口脆嫩。这位小妹妹一定爱吃。”看着比我还年轻的服务员叫我小妹妹，心里乐开了花，连连点头。服务员礼貌的冲我笑了笑，“如果两位不是很饿的话，这三个菜就够吃了。我们不要浪费！”心里忍不住为这家餐厅点赞，去过许多餐厅，通常请服务员推荐菜品都是越贵越好，越多越好，这家餐厅是打心里替客人着想，不仅仅是不浪费，还推荐的是物美价廉的经典菜，这一点让人觉得很满意，很人性化。 三个菜都不是由服务员端上来的，而是用小推车平稳的推过来的。服务员解释道，这样速度更快，缩短了厨房到餐桌的时间，为美味加分。 三个菜不是一起上来的。服务员将菜摆在桌面后，娓娓道来，“第一道菜是扬州干丝，它的原材料是豆腐，是一道素菜。考虑到之前没有吃东西，所以第一道菜先是素食，给胃一个通知，这样会比刚上来就吃荤菜要舒服许多。”我点头表示赞同她的观点，在其他餐厅上菜一般都是毫无章法，按照厨师做菜的先后顺序来做，先吃荤食的确会让人觉得不舒服。干丝基本上吃完了，第二道菜紧接着端了上来。端上来的清炖狮子头还冒着腾腾白气，清亮的汤汁，饱满的肉丸，周围还有一圈翠绿的青菜，还没完张口，扑鼻的香气就迎面飘来，让我忍不住咽下了一口口水。服务员贴心的为我们用小碗盛上一粒狮子头，轻轻咬一口下去，表皮酥脆，肉质细嫩，忍不住又咬了一口，不一会就把整个狮子头吞进肚里。最后一道菜，白袍虾仁。因为刚才吃了狮子头的缘故，肚子已经发信号，差不多吃饱了，所以对这道菜没有特别的感觉。不过这里的虾仁确实和其他的地方不一样，吃在嘴里爽口弹牙，让人回味无穷，虾仁没有一丝腥味，反而是一种清香。三个菜果然让我们都吃的饱饱的，这时候不由得感谢那位敬业的服务员。 吃完饭，结账的时候，男生突然一拍大腿，“哎呀，我忘带钱包了。”服务员笑意盈盈的说：“本店支持银联刷卡，微信、支付宝支付。”男生灰溜溜的拿出手机付了款。 这场相亲当然是失败了，我不会选择一个抠门儿的男生做老公的。不过这家餐厅选的不错，推荐你们也来试试。餐厅的名字叫做淮阳府，细心的我发现其实那天他还用了美团优惠券，便宜了不少钱呢。一般人我不告诉他！！
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