谁在新疆吃过大盘鸡

桃乐丝

来自: 桃乐丝 2017-06-01 11:26:11

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  • 天天教做菜

    天天教做菜 (每天一道菜) 2017-06-01 14:52:13

    还没去过新疆。就是在南京吃过好几次新疆人开的新疆饭馆,做的大盘鸡看着量确实是蛮大的,那鸡块切得真是勾搭的,尤其土豆片好吃。估计在新疆本地吃,那量一定更大

  • 你好,杰森

    你好,杰森 (探索、发现、记录 有态度的生活) 2017-06-01 14:56:56

    大盘鸡,分呢,回族人做的,维族人做的,不太一样,好吃是好吃,比较下来,回族人做的好吃,做法应该是来自云贵川一带,或者是中东那边,我是新疆人,经常吃

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  • AG

    AG 2017-06-01 15:27:24

    新疆柴窝堡的大盘鸡、辣子鸡最有名,维族做的的确好吃,辣椒比较甜比较肉,香料也放得多,肉是走地鸡那种有嚼劲的。土豆软糯,洋葱香甜。

  • 桃乐丝

    桃乐丝 2017-06-01 16:49:43

    新疆柴窝堡的大盘鸡、辣子鸡最有名,维族做的的确好吃,辣椒比较甜比较肉,香料也放得多,肉是走 新疆柴窝堡的大盘鸡、辣子鸡最有名,维族做的的确好吃,辣椒比较甜比较肉,香料也放得多,肉是走地鸡那种有嚼劲的。土豆软糯,洋葱香甜。 ... AG

    我试试。

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  • 桃乐丝

    桃乐丝 2017-06-01 16:50:04

    还没去过新疆。就是在南京吃过好几次新疆人开的新疆饭馆,做的大盘鸡看着量确实是蛮大的,那鸡块 还没去过新疆。就是在南京吃过好几次新疆人开的新疆饭馆,做的大盘鸡看着量确实是蛮大的,那鸡块切得真是勾搭的,尤其土豆片好吃。估计在新疆本地吃,那量一定更大 ... 天天教做菜

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  • 三十立不立

    三十立不立 2017-06-01 17:31:38

    仔细研究过大盘鸡,分两派,结合在饭店吃过的自己做过一次。

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  • 熊猫XM

    熊猫XM (立志成为一枚合格吃货) 2017-06-01 17:49:07

    吃过新疆朋友的妈妈作的大盘鸡,感觉挺好吃的。里面的拌面也很好吃,很劲道

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  • 秋山梦

    秋山梦 (自由行走在大地,平静而有力) 2017-06-01 17:53:20

    我啊

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