下厨房(化腐朽为美食的技能)

追忆似水年华

来自: 追忆似水年华(广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-20 08:33:14

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-20 08:36:47

    收集自己想吃的菜式。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-20 10:56:39

    己选菜式。先从自己想吃,所需材料少,便宜,有利于多练习,不选要增加购买调味瓶的,买了不常用浪费。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-20 10:59:11

    头好晕,希望以后去菜市场,知道哪些食材有哪些食疗功效,可以有哪些组合搭配。组合!!!有什么用。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-20 11:02:09

    好久没动脑,全身乏累,头蒙蒙。一点点、一点点、一点点来吧。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-20 11:23:12

    不知是否与感冒药有关,现乏、累、困、无力,只想坐着休息。真像老人啦。与抑郁、过往学与做的习惯也可能有关,脑子没有被要求这么用过。不要紧,一点点恢复,一点点来。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-20 12:02:52

    杏胞菇,切好,入热水煮熟,加蔬菜粉调味,熟后放盆里,加叉烧酱,热油煎,小心煎黑。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-20 12:07:08

    紫菜蛋花虾米汤。紫菜入热水,煮开煮熟软,下虾米,加蔬菜粉,最后加鸡蛋,用筷子搅拌打散。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-20 19:09:23

    蒜苗炒双汇黑椒香肠:蒜苗也用水煮熟,很快。热油锅下姜蒜,下香肠快炒香,下刚刚好蒜苗。一个人吃这次蒜苗买了多了点,黑椒香肠炒炒很好吃,比放烤箱好。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-20 23:29:52

    1元2个鸡蛋、二匙白糖、2.5一盒伊利牛奶,炖鸡蛋牛奶成功。下次糖放多点更像甜品。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-20 23:30:56

    虾米白粥+橄榄菜

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-21 14:39:28

    基围虾22元,暂时没找到很好吃的方式,老公炒、我煎、放粥里,都感觉一般,太快就熟了。不知沙拉如何。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-21 14:40:18

    圣子7元左右,这非常成功,老公做的好吃,多汁、鲜美。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-21 14:42:35

    多做多总结,有留有删。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-22 10:30:47

    新疆贡梨4.6元一个(不好吃),红豆一把6.3元、火龙果一个5.5元,现在的水果超贵,比肉还贵。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-22 10:31:35

    鸭中翅25个一元一个,台芒8.9元6个

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-22 10:33:40

    花甲水煮就很鲜,下次用水打包,保持活的,让其吐沙更完美。老公做的圣子和花甲汤很鲜美。一把6,7元,价格还行。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-22 10:37:01

    10元沙拉酱。配新鲜蔬菜、香蕉等入口一般的水果,更好吃。配料的一种。如果是台芒,单吃己足够。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-22 10:45:48

    芒果,色泽深黄熟透更香甜好吃,少酸。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-22 10:46:49

    2元双汇什么肠,加1元鸡蛋,煎出来香!好吃,鸡蛋加酱油,就不用加盐。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-23 01:23:23

    原来酸奶也不是一陈不变的,简爱更符合我的胃口,可惜贵了点,8元一小瓶

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-23 11:35:06

    200度15分钟,牛油果龙利鱼肉碎鸡蛋,用烤蛋糕模式,鸡蛋会膨胀起来,好看!鸡蛋和鱼肉味道偏淡。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-24 14:37:37

    蒸南瓜

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-25 01:36:18

    今天目标煎南瓜饼,南瓜蒸熟才几分钟,口感很好,但加淀粉和糯米粉后,不懂面粉的手感,成品碎、不成型、不结实。试了!赞扬

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-25 01:44:45

    就像工作,保持家的整洁干净,擦大化妆镜、化妆抬、衣柜顶、厕所墙、饮水机,试用茶籽粉洗碗。明天洗置物架。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-25 01:50:52

    买葱姜蒜

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-25 10:19:55

    大理旅游功略收集

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-25 16:38:22

    发现很合我胃口的民族服装,就是不知是否可信,每件的价格都可以直接去大理一次啦,我还等什么???

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-25 20:25:22

    买了置碗盆,买了刮丝套装、做了香肠蛋、看到漂亮民族风衣物、了解了一些人眼中的大理

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-05-31 00:38:49

    2元嫩空心菜

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-02 07:37:12

    烤鸡档,200度,15分钟,腌制一晚,完美!比外面烧烤摊強多啦。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-02 23:07:28

    5.8法棍、26元冷冻比萨、11.6元冷冻粉丝元贝

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-04 22:55:04

    姜、葱、蒜爆炒花甲,然后盖盖子闷到花甲开壳,加鸡精、生粉、酱油调,过咸加水冲淡!成功!

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-04 22:55:45

    叉烧酱不适合用于生鸡翅,比不上黑椒酱

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-09 21:55:13

    吃零食过一天

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-14 20:15:23

    台农芒果六个15.8元、小鸡腿5只9.4元、泰奇八宝粥3.6元、蚕菜0.9元、猪肉6.4元,共36.1元。

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  • 小玩子

    小玩子 (我是小玩子) 2017-06-16 00:25:29

    同样不常在外边吃。外面的东西油和盐比较大,不知不觉吃成重口味!自己在家里做饭也蛮有成就感的

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-16 00:43:45

    同样不常在外边吃。外面的东西油和盐比较大,不知不觉吃成重口味!自己在家里做饭也蛮有成就感的 同样不常在外边吃。外面的东西油和盐比较大,不知不觉吃成重口味!自己在家里做饭也蛮有成就感的 小玩子

    太赞同了!在外面吃总会和理想有落差,虽然现在厨艺不精,但口味自己选和调,满意度很高,又便宜。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-16 01:53:09

    48元,太腻,吃不完。天气变口味也跟着变。

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  • 小玩子

    小玩子 (我是小玩子) 2017-06-16 09:07:11

    太赞同了!在外面吃总会和理想有落差,虽然现在厨艺不精,但口味自己选和调,满意度很高,又便宜 太赞同了!在外面吃总会和理想有落差,虽然现在厨艺不精,但口味自己选和调,满意度很高,又便宜。 ... 追忆似水年华

    你是只给自己做饭还是做一家的饭?我觉得做一两个人的饭有的时候比在外面差不多,但是自己做用料比较足,我喜欢吃虾就放好多^_^

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-16 11:30:56

    你是只给自己做饭还是做一家的饭?我觉得做一两个人的饭有的时候比在外面差不多,但是自己做用料 你是只给自己做饭还是做一家的饭?我觉得做一两个人的饭有的时候比在外面差不多,但是自己做用料比较足,我喜欢吃虾就放好多^_^ ... 小玩子

    主要给自已,最多二个人,在家做菜增进两人感情,也卫生安全,主要还是味道。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-16 11:32:05

    你是只给自己做饭还是做一家的饭?我觉得做一两个人的饭有的时候比在外面差不多,但是自己做用料 你是只给自己做饭还是做一家的饭?我觉得做一两个人的饭有的时候比在外面差不多,但是自己做用料比较足,我喜欢吃虾就放好多^_^ ... 小玩子

    我最近爱吃海鲜,圣子、花甲,十几块吃得很痛快。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-18 14:10:44

    炒圣子

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  • 小玩子

    小玩子 (我是小玩子) 2017-06-23 09:03:22

    炒圣子 炒圣子 追忆似水年华

    哇塞,我们之前去赶海,挖了好多蛏子,裹面炸,可好吃啦!我喜欢吃扇贝!

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-23 09:14:55

    哇塞,我们之前去赶海,挖了好多蛏子,裹面炸,可好吃啦!我喜欢吃扇贝! 哇塞,我们之前去赶海,挖了好多蛏子,裹面炸,可好吃啦!我喜欢吃扇贝! 小玩子

    你说的是不是小小的,像一个小五个爪那种螺?深绿色的。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-06-26 21:33:49

    104日本菜

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-07-05 21:14:21

    今天做了花甲、鸡翼吃210度20分钟

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-08-10 23:30:03

    真要系统学习,碎片化只是浪费时间,书很重要。今天鸡翅臊味太重,花甲交由老公炒,一般咯,看中华小厨师鼓励自己。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-08-16 15:39:43

    花甲炒蒜芯

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-08-16 15:40:34

    昨天,粉丝牛肉丸

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-08-30 10:48:37

    昨天外出点了豆士排骨、水煮虾,均一般,75元。感觉不值。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-08-31 22:25:42

    以后我又会做一道菜了。刚刚成功做了蒸茄子吃,味道好极了,哈哈哈

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-09-01 21:24:34

    熟龙头鱼好吃、酸梅汤好喝,解暑助消化。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-09-02 08:23:12

    昨晚最成功蒜蓉茄子,和香甜哈蜜瓜。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-09-04 16:38:41

    之前有点刻意,为做吃而做,现在随心所欲更舒坦,

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-09-04 16:44:15

    之前贪,看和收藏很多菜式,反而没有动力去做,现在换个方式,看到一样有动力,就做那样,反倒能一样样做成,而且如果想去外面吃就去外面吃,无需再纠结什么。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-09-05 21:56:50

    花甲豆腐鲜蔬大酱汤,花甲沙未吐尽,新尝试的菌汤包未符合我想要的口味,后来神来一笔,灵感突发,加自家己有的不知怎么用的韩式酱配料,加重了口味,结合第一次买豆腐来用,绝对新突破,非常高兴!

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-09-11 12:04:33

    老公买回的大虾,一虾3吃,水煮虾、烤虾、紫菜鸡蛋虾汤,非常有趣、美味及好吃。

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-09-11 12:06:40

    2元一个生蚝、5元一个带子,第一次尝试,有趣美味

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  • 追忆似水年华

    追忆似水年华 (广州土著 攒钱 旅游 理财 交友) 2017-09-18 07:45:57

    大花蟹55元二只,小花螺40元、手撕鸡30元、螺肉10元,手撕鸡不如20元的好吃。蟹用炒更好吃,花螺味鲜,螺肉加蚝油后味道变得很好。

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