新疆菜及新疆餐厅
新疆饮食的原料是比较丰富的,主要有蔬菜、瓜果、鱼、肉、蛋等,蔬菜在调味上与其他菜系一样,差异主要就是在用肉、蛋方面,有着独特的习惯和讲究。
新疆菜以清真菜系为主,大多吃牛羊肉,多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法,著名的佳肴有烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉,凉面,凉皮儿,抓饭等,口味偏酸辣。
新疆餐厅一般在晚餐的时候有民族歌舞演出,像是开大party,感觉很有特色。在风情万种的维吾尔族少女的歌舞中,食客口味大开,一吃就是四五个小时。如今,新疆餐厅不但被各地食客所亲来,更受到了世界人民的注意和欢迎。
上海著名的新疆餐厅:阿凡提,艾尼巴亿,亚克西等。
新疆菜以清真菜系为主,大多吃牛羊肉,多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法,著名的佳肴有烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉,凉面,凉皮儿,抓饭等,口味偏酸辣。
新疆餐厅一般在晚餐的时候有民族歌舞演出,像是开大party,感觉很有特色。在风情万种的维吾尔族少女的歌舞中,食客口味大开,一吃就是四五个小时。如今,新疆餐厅不但被各地食客所亲来,更受到了世界人民的注意和欢迎。
上海著名的新疆餐厅:阿凡提,艾尼巴亿,亚克西等。
发言规则 2022-01-24 更新
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