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来自:豆瓣电影评论
杨德昌死了,一两天之内,他短暂地成了热门。媒体报道他的死讯的时候采用的标题是“蔡琴前夫”,文章中重点披露他们之间持续十年的无性婚姻。 厚道一点地分析文章称:杨德昌是个孤独的人。他在实践自己的柏拉图梦幻。 总之,在世界迷狂地大踏步地伴随着进行曲节奏向前迈进的时候,他的世界越来越小。 如何理解杨德昌——一个人或一个知识分子。 我想,《独立时代》作为文本,可以看成是杨导演的赤裸裸自白...
来自:豆瓣电影评论
我们都上过学,也曾每天走在上学路上。 但你可能很难想象,在这个世界上有些孩子需要独自穿越草原和沙漠、忍受饥饿和严寒、划船数小时、甚至攀爬悬崖峭壁才能到达学校。 这不是真人秀,这是此时此刻正在地球某些地方发生的真实故事。 上学放学,对大多数人而言是最习...
来自:豆瓣日记
喜欢吃肉,更喜欢啃鸡腿,因为鸡腿比扎实的(猪)肉块嚼起来更嫩滑。这篇主要是写整只鸡腿或切小块后的烧(焖)、蒸、烤、炸、煎、炒等做法。在家开足火力,鸡腿中的战斗机就会从锅里跳进你碗里! 所在地蔬菜品种少得可怜,连鸡卖得也是可怜且惨。 这里的鸡通常被模糊掉性别,大叔大僧们从不关心它们的体脂率和肌肉紧实度,只管肢解后切割成块装进盒子,毕竟养鸡场里送来的鸡长得千篇一律;毕竟每天的宰杀是有指标的。 买的人无从得知自己入手的是公还是母,标价牌上从来不会注明。 来日九年,当地超市的货架上只会在圣诞节前几天才会...
来自:豆瓣电影评论
有一位出身平凡的男孩,他的职业目标是成为一名兽医。在乡间做兽医的闲暇之余他开始提笔写作,后来他的作品荣登《纽约时报》榜首,还被BBC拍成了电影、电视剧。再后来,他获得了大英帝国勋章和英国女王坐在一起交流,继续坚持在乡间从事兽医工作50余载,成了人们口中...
来自:豆瓣日记
今天要写写我最喜欢的广播剧——抖森的Another Country。本想自己上传,但发现已经有姑娘传过了,就不继续侵占网络空间啦。 Another Country/异国他乡 【关于本剧】 经常看腐国戏剧的人应该都对这一部并不陌生,Another Country/《异国他乡》是英国著名剧作家Julian Mitchell创作的戏剧,最早于1981年11月在伦敦格林威治剧院首演,次年3月转到伦敦西区。1984年拍摄同名电影(中文“神/渣”翻译 《同窗之爱》 )。2013年BBC Radio 4 Ex...
来自:豆瓣日记
撰写 | 六魔镜 导言 不知从何时起,指甲成了玄幻医学的重灾区,网上各种养生帖子和x书上的网红们,开始立志于教大众通过指/趾甲来看病,小到上火、口臭、便秘,大到内分泌失调、心脑血管疾病,都能通过这小小的方寸指甲看出来。 如果这是真的,那魔镜最近便秘的秘密岂不是尽人皆知?吓得魔镜赶紧涂上了指甲油…… 通过指/趾甲判断健康情况,这到底是道德的丧失还是人性的泯灭?抱歉,台词窜了,这到底是不靠谱的伪科学,还是有科学依据的呢?且看福尔魔镜的指/趾甲探案。 要想知道指/趾甲与健康的关系,我们首先来复习下甲的...
来自:豆瓣日记
撰写 | 郭若曦 导言 转眼就已是盛夏了,疫情虽然还未彻底结束,但忙碌的生活、工作已经基本走入了正轨。不少姑娘也穿上了漂亮的短裙、短裤和碎花连衣裙…… 当然,也有一些姑娘,在年前拥有着还算纤细的身材,但在经历了为时不短的「宅、瘫」模式后,不仅「仙女背」「天鹅颈」统统消失了,可能还被附赠了一个恼人的「富贵包」……更别说那藏不住的小肚腩、小粗腿,心爱的短裙、露背裙压根不敢往外拿。 如果你出现了这些恼人的「局部胖」,那我就要郑重地告诉你:你的体态在报警。 常见的体态问题有哪些? 在正常的体态下,从头顶...
来自:豆瓣日记
东北的夏天,好像没有冷面就过不下去。 小时候我在母亲的学校上幼儿园,那会儿她还在一所远离市区的大学,学校已经是公交车的终点站。我对那时候的记忆很模糊,只记得那个对我来说高到上不去的讲台,还有每天要从落日熔金坐到天色模糊才能到家的公交车。 唯一非常清楚记得的,便是母亲办公室有一位朝鲜族的老师,朴阿姨。每天从食堂打回来饭,朴阿姨就掏出宝藏辣酱、辣白菜、拌桔梗或者小根菜,每个人分一点,办公室里好似多了道大菜。大家也会喊着我尝尝,虽然辣,但是也都甜甜的,久了我也跟着能吃一点辣味料理。只吃朴阿姨的朝鲜咸菜...
来自:豆瓣日记
这篇日记我将介绍 3种夏日基础凉面 的做法,分别是三丝凉面、鸡丝凉面和麻酱凉面。 我和老陈都爱吃面。 我家的餐桌,一日两餐,常有一餐是面。尤其是在不知几时开始的夏天,做面快,不用汗流浃背地坚守灶火,又变化万千不会吃腻。 每年的第一碗凉面,正意味着夏天的开始。 这篇日记我将介绍 3种夏日基础凉面 的做法,分别是三丝凉面、鸡丝凉面和麻酱凉面。 葱姜蒜香菜的用量请以食材标注用量为参考,图中所示用量仅代表我个人口味。葱花香菜我都是豆苗代替的。 ·三丝凉面· 每每入夏便愈发偏爱五颜六色的蔬菜,大概是鲜艳的...
来自:豆瓣日记
每一个闷热潮湿的夏日午后,都想吃肉燥饭。 上周才做了肉燥饭,今天午觉睡醒竟然有点想了。满满一大碗肉燥,断断续续吃了一周,最后一次吃,还在感叹:“好香啊!” 电扇摆着头吹送凉爽,阳光滚烫,街上熙攘,咸香回甘的肉燥与香软的米饭充分混合,灼上脆甜的青菜,咬一口流黄的卤蛋,再配上一瓶弹珠汽水,这才是夏天的古早味道~ 去年夏天我曾分享过卤肉饭的做法,很高兴有小伙伴喜欢。 肉燥饭与卤肉饭相比,口味偏咸,因为虾米的加入,而多了一丝海味。加了虾米的肉燥,要做到鲜而不腥,红葱是关键,大量的红葱正是古早味的由来。 ...
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