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松云
来自: 松云 (北京) 2010-03-10创建   2010-03-25更新
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全部(34)
来自：豆瓣读书
味觉的盛宴
(0人评价)
作者: 吴晓东 / 曾凡英 / 康珺
出版社: 巴蜀书社
出版年: 2009-9
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来自：豆瓣读书
川菜烹饪事典
8.0 (21人评价)
作者: 李新
出版社: 重庆出版社
出版年: 1999-3
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来自：豆瓣读书
正宗老川菜
(0人评价)
作者: 李晓文
出版社: 四川科学技术出版社
出版年: 2004-4
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来自：豆瓣读书
川菜烹饪技术
(3人评价)
作者: 熊四智
出版社: 四川科学技术出版社
出版年: 1987年4月
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来自：豆瓣读书
细说川菜
8.9 (83人评价)
作者: 胡廉泉 / 罗成章
出版社: 四川科学技术出版社
出版年: 2008-6
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来自：豆瓣读书
大众川菜
9.2 (126人评价)
作者: 刘建成 / 胡廉泉 / 舒孝钧 / 杨镜吾
出版社: 四川科学技术出版社
出版年: 1984-1
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来自：豆瓣读书
川菜
(0人评价)
作者: 熊四智 / 等
出版社: 华夏出版社
出版年: 1997-01
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来自：豆瓣读书
北京烤鸭和鸭菜烹调
(0人评价)
作者: 张仁庆（等主编）
出版社: 河南科学技术出版社
出版年: 2005-4
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来自：豆瓣读书
广式烧腊
(1人评价)
作者: 梁冠
出版社:
出版年: 2003-6-1
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来自：豆瓣读书
四季家宴菜谱
(6人评价)
出版社: 上海文化出版社
出版年: 1998-01
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来自：豆瓣读书
新编火锅菜谱大全
(2人评价)
作者: 周范林
出版社: 中国林业出版社
出版年: 2002-1
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来自：豆瓣读书
河南名菜谱
(1人评价)
出版社: 河南科学技术出版社
出版年: 2004-8
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来自：豆瓣读书
清宫·孔府·谭家名菜谱
(0人评价)
出版年: 1999-10
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来自：豆瓣读书
中国狗肉菜谱
(1人评价)
作者: 赵怀信
出版社: 吉林科学技术出版社
出版年: 2003-1-1
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来自：豆瓣读书
教学菜谱（油印版）
(0人评价)
出版社: 苏州市商业技工学校
出版年: 1982年10月
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来自：豆瓣读书
苏州名菜谱（全二册 油印版）
(3人评价)
作者: 袁逸林 / 步明聪 / 陈伟倬 / 谭小奇 / 王光武 / 张祖根
出版社: 苏州市烹饪学校、苏州市饮食服务公司（合编）
出版年: 1962年11月
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来自：豆瓣读书
全聚德菜谱
(0人评价)
出版社: 新世界出版社
出版年: 1990-10
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来自：豆瓣读书
苏·粤名菜谱
(0人评价)
作者: 吴杰
出版社: 河南科学技术出版社
出版年: 1999-10-01
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来自：豆瓣读书
之江菜谱
(0人评价)
作者: 束沛如 编
出版社: 高等教育
出版年: 2001-7
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来自：豆瓣读书
浙菜经典菜谱
(1人评价)
作者:
出版社: 太白文艺出版社
出版年: 1999-05-01
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来自：豆瓣读书
大众汤菜谱
(1人评价)
作者: 士信
出版社: 北京科学技术出版社
出版年: 2002-1
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来自：豆瓣读书
清真名菜谱
(0人评价)
作者: 吴杰
出版社: 河南科学技术出版社
出版年: 1999-10-01
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来自：豆瓣读书
泰式菜谱Thai
(0人评价)
出版年: 2007-12
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来自：豆瓣读书
新编大众菜谱
(0人评价)
作者: 《新编大众菜谱》编委会
出版年: 2009-8
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来自：豆瓣读书
新编家常菜谱
(1人评价)
出版年: 2009-9
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