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掌灯
来自: 掌灯 (上海) 2018-06-19创建   2021-03-17更新
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来自:豆瓣日记
草三冉CSR 451人喜欢
这个房子稍稍有点特殊,是我父母准备养老的房子,去年疫情过后开始设计施工,一夜之间我的爸妈成为了我的甲方。除此之外,部长妈妈还亲自担任「项目经理」,大家所看见的全部都是她的功劳,开始之前先把掌声送给我的甲方妈妈。 户型图 这是一个三室两卫的普通户型,室内面积108㎡,位于二楼,北面附带一个入户花园,入户和通往花园的动线有交叉,让玄关的处理显得尤其关键。 改造后的户型在卫生间总面积不变的前提下,实现了下沉式玄关和分离式卫生间的构想,并且每一处房间都做到南北对流,通风达到了最佳状态。 玄关、LDK 将...
来自:豆瓣广播

王梆的广播: 英国印裔诗人Yogesh Patel向我私传了他的香菜蒜香面包,烤出来果然好吃极了! Thanks to Yogesh Patel ‘s unique recipe! I made this bread today and it tasted divine. The skin was a bit crispy but the herbal moisture which came from the spinach, coriander and fresh garlic were well contained inside of the bread. It brought an earthy flavour reminiscent of a memorable early spring day.

来自:豆瓣广播

酸奶圈的广播: 春节我爸来北京,带着我妈交代的任务——提高女儿的拉条子水平,保证女婿次次吃到成功的拉条子——特此记下详细版新疆拉条子步骤,与大家分享~ 1.准备:一碗半的面粉(三盘拉条子)、小半勺咸盐、一碗水、大一点的和面盆子、大一点的案板、擀面杖 2.开始: (1)撒:面粉放入和面盆子,撒咸盐 (2)绕:倒入一点点水,用指头绕沾了水的面粉,成梭梭状 (3)团:将梭梭状的面粉一点点团成圆球,团和绕是持续并行的步骤,直至没有梭梭状成为一个整个面团 (4)跐:成为整个面团后从盆中拿出,用右手掌靠手腕位置往前按压使面团用力与案板接触,同时左手控制方向使面团向前翻滚 (5)醒:10下左右表面较光滑后,用和面盆扣在面团上 10分钟 (6)揉:重复(4)的动作但是不用那么使劲,否则面团表面容易破,不光滑,再重复(5) (7)擀:重复2~3次(6)后把面擀成大圆饼,厚约1cm,抹上生油,倒扣盆子,可以去炒菜了 (8)切、拉、担:快炒好菜了找个下面的锅,煮水,同时切面,1cm左右宽,从一边开始一点点往前拉,拉到直径减半后就可以对折一次或两次面条,双手边拉边在案板上担,使面条更细更劲道 (9)过水:下锅后煮一会儿,出锅。如果拌面,过一下冷水,如果作为大盘鸡面,不用过冷水直接捞出后放到大盘鸡里就行。

来自:豆瓣广播

棋子的广播: 被问起改良土壤的思路,就写写我改良沙地这一年的想法。 图1是初接手沙地,清理土中垃圾时,做的记录。当时沙地又松又散,看不见一只蚂蚁,和跳远用的沙池毫无分别。80X60X50厘米的沙地,我先埋了2斤有机物(以果皮蔗渣烂菜叶为主,落叶为辅),又用落叶覆盖保湿,搁置1个半月。 ---------------- 因为临近沙地的花盆有根结线虫,以防万一,我在12月中下旬移栽育苗的香葱(线虫不寄生葱根),葱的长势特别好,可惜没拍照,只留下今年3月下旬拍的图2(左侧的葱是12月移栽的)。 因为疫情不方便搭架种火龙果,在没用肥的情况下直播四季豆(见图2右侧),最初四季豆长得不错,进入4-5月受风雨影响,不耐湿的四季豆生病,大风三番五次吹断新长的四季豆嫩芽,剪过的葱根也被蜗牛吃的不成样子(此时,葱已经持续采摘3个月,被蜗牛吃,也不遗憾)。更让人欣喜的是,拔出的四季豆残根有葡萄串似的固氮根瘤。 --------------- 我开始得意自己的改良成果,在土里混了保肥的蛭石和蚓粪,大胆尝试不适宜沙地种植的茄子,同时混种了适合沙地的番薯叶。茄子和番薯叶最初2个月表现良好,进入7月双双虫害严重,即便我不断追施厨余堆肥和蚓粪,茄子最终只结了一个果(图4),番薯叶吃着有汽油味,提早被我铲除。 --------------- 想要通过堆肥+蚓粪+蛭石+落叶提高沙地pH,行不通,转变思路,在9月铲除茄子后,我把稻壳+玉米棒+落叶+石榴皮混入沙地搁置,前三者含碳量大,用于降低pH,石榴皮有杀菌效果,希望它能灭线虫,同时喷洒自制微生物菌液。(此时挖土,土质坚硬,不再松散,继续补充有机物,会从硬变软粘) 之后就有了图5,11月初的样子:耐酸性土的花椰菜和茴香。虽然花椰菜虫害严重,但在茴香根中没有线虫,也算是没有白作工。 ---------------- 现在想来,这块地种的比较好的就是香葱和茴香,而耐酸性土的花椰菜,或是喜碱性土的茄子,都是生长期较长的作物,沙土本性不保肥,香葱和茴香的表现得益于有机物分解初期释放的养分。 用自己熟悉的植物习性摸索了一年土质和改良效果,现在决定来年春天大量埋入半腐树枝和枯叶,营造缺氮环境,播种耐旱耐涝又固氮的毛豆,同时再次喷洒用野采真菌菌丝制作的菌液,期待养出蘑菇,这样明年入秋再种花椰菜,土中养分的持久性,氮和微量元素的比例,相对和花椰菜生长时长和各阶段所需,较为匹配。

来自:豆瓣日记
子文阿东 70人喜欢
在潮汕地区如果没有自己的交通工具,出行总是非常困难,即使我知道周边乡镇还有很多值得寻访的村庄和历史遗迹,友邻也推荐了一些,但基本都没办法乘坐交通工具抵达。更何况在乡村住宿也很困难,更不用说逛完还要考虑怎么到下一站潮州了。 所以在汕头期间我很犯愁。查了一大圈,最后发现只有前往樟林古港交通比较便利,从汕头市区乘坐公交101路,大概一个小时车程就可以直达。当地有性价比尚可的住宿,离开时还只要继续乘坐101路在终点站中转一次,就可以坐108路抵达第三站潮州(乘车码要换成潮州的)。 所以就这样去了澄海东里...
来自:豆瓣日记
子文阿东 259人喜欢
十月底,天气终于凉快到了要穿长袖薄外套的程度,户外活动变得非常舒适,而这也让我之前向往了两年多的潮汕旅行显得可行了起来。作为一个特别怕热的人,2019年4月我曾试过一次去潮汕,然而当时旅行到了广州,就因为天气热到崩溃而中断了。这一耽搁,又隔了一年半之久。考虑到疫情可能在冬季更冷时出现反复,11月恐怕就是我今年去潮汕旅行的唯一理想时机,于是果断买票出发。 2020这一整年都比较压抑,加上之前调研又累得要死,所以这次决定彻底放松,不带着积累素材的心思。也就是说,历史文化寻访要排后,这次就是奔赴一场堕...
来自:豆瓣日记
Chunny 52人喜欢
平时的办公族、经常出差的人们可能都会面临和曾经的我一样的“难言之隐” - 早上起床时腰酸背痛,感觉睡了一晚反而更累了,晚上睡觉前觉得自己的脖子酸痛、肩膀不舒服,无法找到合适的睡姿,或者前一天运动过度,哪怕是睡很久也不能恢复过来。 有很多办法(比如按摩、针灸)可以帮助大家改善上述症状,在这里我给大家讲讲如何用阴瑜伽(yin yoga)改善这些身体上的“小麻烦”。下面九个动作会帮助大家再不运用过多其他物件帮助的情况下,完成对自己身体的最大奖赏! 是什么造成腰酸背痛呢? 这个问题的答案很复杂,如果你去...
来自:豆瓣小组
阿布君🍡 1606人喜欢
————————7.22更新欧柯视月抛—————————— 有筒子评论...
来自:豆瓣小组
Dark matter 847人喜欢
伊凡·伊凡诺维奇·希施金(1832年1月25-1898年3月20),艺术毛子贡献的...
来自:豆瓣日记
软体动动物 352人喜欢
禁止转载到豆瓣之外的平台 我本来想着12月再发这个日记,因为我还没学完哈哈哈哈...但是!!没想到[Angelo Fernandes]的预售已经达标了哈哈哈,所以提前放出来。(下个月之后有时间再补充图片 | 我真是个努力的自来水) 经常看到有人问,只是画平插为什么要学3D?这个问题不应该这么问。 其实平面插画是一个很限定的描述词。我见过的大多数插画家包括我自己,无论是用数位板画画还是用传统材料画画,为了表现画面,也会很积极地去探索别的模式,比如拼贴,粘土,陶艺,布艺等等。任何对想法有帮助的办法都...
来自:豆瓣日记
kanaaaa 154人喜欢
为了这脆皮还是决定好好整理一下 刚烤好的烧肉,皮脆肉多汁,蘸上白糖吃一口,油脂在舌尖化开,那滋味,太美了! 要说腻不腻,多多少少有点,所以准备了孜然辣椒,解腻一绝啊,瞬间吃出小烧烤的感觉 选料 五花肉根据喜好选择肥瘦,我这块层次还是比较好的 建议不要选择过瘦的,不要怕肥,经过长时间的烤制,油基本都析出了 如果太瘦,烤出来的肉大概率会干 做法👇 1.检查一下五花肉表皮上有没有没去干净的毛,两个方法👇 🔸直接用镊子拔 🔸锅烧肉猪皮朝下,在锅里反复擦,猪皮就被烧掉了 2.煮制 🔸处理好的五花肉冷水下锅...
来自:豆瓣日记
广西师大出版社 1086人喜欢
为方便豆友们及时了解今年各出版机构的新书出版资讯,广广整理了这份书单,请大家按图索骥,在下面找到自己心仪的图书。 广西师大社:[广西师大社2020年出版图书] 广西师大社·新民说:[新民说2020年书目] 广西师大社·纯粹:[纯粹2020书单] 广西师大社·魔法象:[魔法象新书2019-2020] 人民文学社:[人民文学出版社·新书速递(2020)] 三联书店:[2020年图书(生活·读书·新知三联书店)] 中华书局(上海公司):[中华书局上海公司2020年图书] 世纪文景:[2020年出品] 理想国:[理想国2020年书单] 新经典(2020):[新经典2020] 新经典文化(总目):[新经典文化] 新经典·琥珀: [新经典·琥珀] 新经典·九月:[九月书目·2020] 磨铁·文治图书:[文治2020书目] 后浪(8月):[「后浪2020年8月上架新书」] 后浪·汗青堂:[「汗青堂」] ...
来自:豆瓣日记
蓝妞的戒尺 623人喜欢
我家的泡菜手艺来自爷爷奶奶,我们是爷爷奶奶那一辈就支援新疆的重庆人,家里从小到大都腌泡菜,我小时候的记忆就是夏天午睡时偷偷的去厨房捞泡菜吃,酸辣爽口又解暑,吃完辣的直吸溜,然后在自家院子里压一桶冰凉的井水,冰一个大西瓜🍉我家在沙漠地区,西瓜新疆没有更甜了。好言归正传讲泡菜吧! 第一坛我们起老水,要想味道好就不要乱放,这个也放那个也放的不好吃。第一坛子需要的菜就我在材料里说的那些:豇豆,水萝卜,有人叫胭脂萝卜,大蒜,蒜苔,老姜子姜,就可以了。主要出味道的菜,其他的像胡萝卜,包菜这些都不要,后面再放...
来自:豆瓣日记
林山Film🐟 1323人喜欢
01复兴西路/02高安路/03湖南路/04乌鲁木齐路/05新华路/06南昌路/07思南路/08华亭路/09巨鹿路/10长乐路/11永嘉路/12岳阳路/13宛平路/14康平路/15天平路/16武康路/17安福路/18汾阳路/19桃江路/20东平路/21太原路/22建国西路/23富民路/24东湖路/25新乐路/26延庆路/27广元路/28余庆路/29兴国路/30五原路 上海衡复30条街道上的建筑|上海徐汇城市表情 在五月里,拍完了上海徐汇的30条街道上的建筑,衡复区域,陆陆续续,走来走去,在五月的最...
来自:豆瓣日记
一条 239人喜欢
[视频] 45岁的音乐人小河, 在2018年开启了音乐公共艺术项目“寻谣计划”, 寻找收集各地老人记忆中的童谣。 目前采访了200多位老人, 从中提取了20多首不为人知、却又好听, 可以传递给今天甚至未来孩子的本土童谣。 小河,民谣歌手、美好药店乐队主唱, 以先锋实验、自由不羁著称, 30多岁后,他持戒学佛, 创作从极端的自我到关注他人, 用音乐连接不同的人。 寻谣计划开始于北京,第二站杭州, 今年3月来到了上海, 每个城市都要花上半年到一年时间, 一条在上海跟拍了4天寻谣过程, 专访了小河。 ...
来自:豆瓣广播

李洋画梦的广播: 各位朋友,要不我们利用这个平台来相互增长一点知识怎么样?大家来扒一扒,当代绘画里面有哪些流派与重要倾向?包括中国与外国。我能想到的是抽象表现主义,极简主义,照相写实主义,新表现主义,新莱比锡画派,欧普艺术,坏画,超前卫,波普艺术,卡通一代,新文人画,玩世现实主义,新生代,艳俗,还有很多更新的画派,我都叫不上名字了,请大家赐教。

来自:豆瓣广播

知鱼的广播: 🌺 立体塑形花绘 ins: evgenia_ermilova

来自:豆瓣日记
已注销 158人喜欢
具体出行攻略见: 作者:契丹人萧峰妻子(来自豆瓣) 来源:https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/note/706234076/ 一开始我是嫌麻烦准备买个自由行算了,但是问了三四家都告诉我,春节卖完了,没有办法,只好自力更生。谢谢各位旅行社,给我省了一万块惹。 一:签证 俄罗斯签证基本属于给钱就办,除了照片要求比较严格,比如不能笑,不能美颜磨皮,不能扎丸子头等等,客服一般会让你办700的含邀请函套餐,但据说500多的也没关系,至少我出入都没有...
来自:豆瓣日记
鬼叔 56人喜欢
鬼叔曾在台湾逛遍了各大小吃夜市。盐酥鸡差不多是每个夜市都必买的一款小吃。非常迷恋盐酥鸡一口酥脆的外壳,鲜嫩多汁的鸡肉还有炸罗勒的塔香,配上五香椒盐那一股子串鼻子的椒香劲儿,真是越吃越上瘾。 中餐厅第二季开播,苏有朋做的盐酥鸡吃疯了的舒淇和赵薇,广受好评。也瞬间把我带回夜市路上的各种美味小吃。撸胳膊挽袖子,好吃的盐酥鸡在家马上呈现。 [视频] 盐酥鸡 ★食材 ★ 鸡大腿 1个 罗勒叶 10g 红薯粉 1包 低筋面粉 60g 水 60ml 酱油 15ml 蒜末10g 五香粉 1/2t 糖 10g 米...
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茱萝纪 1348人喜欢
在深圳的第十一年,希望记录到越来越多好玩的动物
来自:豆瓣相册
Tannin 76人喜欢
一般这类作品叶子是碧玉的,花卉果实是各种本身价值不高的矿物,一般是水晶玛瑙,青金石等半宝,也混有珐琅。以Faberge风格的作品为主,不一定是Faberge出品的。
来自:豆瓣日记
黎霹雳 11566人喜欢
单身的时候写过一个广播——「我能想到最浪漫的事就是和你一起逛逛宜家」。那会儿的「你」还没有指代任何人,直到遇见大老师,这句话才真正变得有意义。 租房时期一起买的书架,很不值钱的贴皮家具,却因为我们一起安装被赋予了特殊意义,搬家都带了过来。那会儿家里还没有锤子,是大老师一颗颗用开瓶器砸进去的。后来有了趁手的工具,大老师如虎添翼,独立安装了很多家具。 装修时更是每两周就去逛一次。有时大采购,有时从陈设中找灵感,还有时候只是馋肉丸子和甜筒冰淇淋了。每次去都有收获,就这么一点点填满了整个家。 今天来做一...
来自:豆瓣日记
元茜 2853人喜欢
跟食谱或教程相比,这篇更像是笔记。虾饺皇是难度偏高的中式面点,我自己也还在学习和优化中。因此,这篇笔记也会不断来完善,尤其是面皮和包法,最近学到了不同的做法,文字难以描述,日后再做会陆续补充小视频。 还是夏天的时候,和赵大大去吃虾饺皇,一边吃一边研究着这个应该也能在家里做出来。而且,外面做的一般都会加猪油和肥膘,原本觉得虾饺富含蛋白质应该挺健康的,一下子就油腻了,还是自己做吃得放心。 前两次自己做,要么是面皮儿做出来不够细腻,要么是馅料处理得不够好,发干、发散,不够弹牙,折腾了好些日子。 后来翻...
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